Bakken en patisserie

slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

standaard model, ook geschikt voor de slagroom apparaten van de merken: Kidde, Sparklets, Isi, Kisag e.a.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,400 kg
• materiaal: distikstofmono-oxide (N2O)
• inhoud: 0,010 l
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 50
• verpakkingseenheid: 1
• standaard model, ook geschikt voor de slagroom apparaten van de merken: Kidde, Sparklets, Isi, Kisag e.a

Met dit horecaproduct van Kayser kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deze churros vormen zijn ontwikkeld voor het nauwkeurig vormen van gelijkmatige churrosdeegstaven in professionele omgevingen. De set van vier opzetstukken is geschikt voor gebruik met churrosmachines en worstenvullers en wordt veel toegepast in bakkerijen, foodtrucks, horecakeukens en bij evenementen. Door de vaste vormgeving ontstaat een consistente diameter en structuur, wat belangrijk is voor een gelijkmatige garing in frituur of oven.

De churros vormen zijn onderdeel van het accessoire-assortiment van Maxima en sluiten aan op professioneel gebruik waar snelheid, herhaalbaarheid en controle centraal staan. De verschillende vormen maken het mogelijk om variatie aan te brengen in presentatie zonder het productieproces aan te passen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk worden deze churros vormen direct gemonteerd op een churrosmachine of compatibele worstenvuller. Het deeg wordt gelijkmatig door de vorm geperst, waarna de churros direct kunnen worden gefrituurd of verder verwerkt. Dit zorgt voor een constant resultaat per batch en beperkt handmatige correcties tijdens productie.

Constructie, materiaal en uitvoering

De set is uitgevoerd in kunststof dat licht van gewicht is en eenvoudig te hanteren tijdens montage en reiniging. De vormen zijn afgestemd op de aansluitingen van Maxima apparatuur en bieden een stabiele pasvorm tijdens gebruik. Het gladde oppervlak ondersteunt een hygiënische werkwijze en maakt schoonmaken efficiënt.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens bieden deze churros vormen een voorspelbaar productieproces met minimale stilstand. Ze ondersteunen een constante output, vereenvoudigen het wisselen tussen vormen en dragen bij aan een georganiseerde workflow bij piekmomenten.

Productspecificaties

• producttype: churros vormen set
• toepassing: vormen van churrosdeeg
• aantal stuks: 4
• materiaal: kunststof
• compatibiliteit: churrosmachines en worstenvullers
• geschikt voor professioneel gebruik: ja

Hendi Beslagkom rvs 1,4 l 197x68 mm – professionele presentatie aan tafel en buffet

Gemaakt van roestvast staal. Afgeronde bodem. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Mengkom is een veelzijdig hulpmiddel voor het mengen, kloppen en voorbereiden van ingrediënten. De afgeronde bodem maakt het mogelijk ingrediënten grondig te mengen en is geschikt voor uiteenlopende voorbereidende werkzaamheden in de keuken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Kommen
• EAN: 8711369517208
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: ⌀197x(H)68
• Breedte (mm): 197

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Maak ster- en bloemvormige versieringen van glazuur met deze spuitmonden van RVS. Passend voor elke soort spuitzak. Geschikt voor de vaatwasser.

Slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geschikt voor in de handel verkrijgbare slagroomapparaten. N₂O Houdbaar tot 5 jaar na productiedatum.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Slagroompatronen
• EAN: 8711369586907
• Gevaren: Bevat gas onder druk; kan ontploffen bij verwarming
• Gassoort: N₂O
• Kleur: Zilver
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deze professionele churrosmachine is ontworpen voor het efficiënt produceren van gelijkmatige churros binnen horecakeukens, foodtrucks en verkooppunten. Met een vulcapaciteit van 5 liter is het apparaat geschikt voor continu gebruik bij middelgroot tot hoog verkoopvolume. Door het gecontroleerde extrusieproces ontstaat een consistente vorm en dikte, wat belangrijk is voor een uniforme bereiding en presentatie.

De churrosmachine van Maxima combineert een compacte opstelling met stabiele prestaties. Het apparaat ondersteunt een gelijkmatige deegverdeling en helpt handmatig werk te verminderen, wat bijdraagt aan een voorspelbaar productieproces en constante kwaliteit tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deeg wordt geplaatst in de cilinder waarna het via de drukplaat door de vulbuis wordt geperst. Dankzij twee instelbare snelheden kan de dosering worden afgestemd op het type deeg en de gewenste productiesnelheid. De gevormde churros zijn direct geschikt voor verdere bereiding in frituurvet of oven, afhankelijk van de werkwijze in de keuken.

Constructie en uitvoering

De behuizing en interne onderdelen zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De drukplaat is voorzien van een ontluchtingsopening en een afdichtende seal voor gecontroleerde werking. De machine staat stabiel op rubberen voeten, waardoor verschuiven tijdens gebruik wordt beperkt.

Praktische voordelen voor professioneel gebruik

Deze verticale churrosmachine ondersteunt een efficiënte workflow door snelle vulling, gelijkmatige output en eenvoudige demontage van onderdelen. Meerdere componenten zijn geschikt voor reiniging in de vaatwasser, wat het dagelijks onderhoud vereenvoudigt en bijdraagt aan hygiënisch werken.

Productspecificaties

• Producttype: professionele churrosmachine
• Toepassing: extruderen van churrosdeeg
• Vulcapaciteit: 5 liter
• Snelheden: 2 standen
• Materiaal: roestvrij staal
• Constructie: verticale uitvoering
• Reiniging: losse onderdelen vaatwasserbestendig
• Stabiliteit: rubberen voeten
• Afmetingen apparaat: B340 x D300 x H690 mm
• Netto gewicht: 12 kg

Deze professionele churrosmachine is ontworpen voor het efficiënt bereiden van churros in horecakeukens, foodtrucks en verkooppunten waar snelheid en consistentie belangrijk zijn. Met een vulcapaciteit van 3 liter is dit model geschikt voor het verwerken van churrosbeslag in middelgrote volumes, waarbij elke churro gelijkmatig van vorm en dikte wordt geperst. De machine ondersteunt een gecontroleerd productieproces, zodat u churros direct kunt verwerken in frituurvet of verder kunt afwerken met suiker, kaneel of chocolade.

De churrosmachine van Maxima combineert een compacte uitvoering met functionele bediening. Dankzij de verticale opstelling blijft het werkoppervlak overzichtelijk en kunt u gericht werken vanuit één vaste positie. Dit maakt de machine geschikt voor continu gebruik tijdens piekmomenten, bijvoorbeeld bij kramen of in professionele keukens waar efficiëntie en herhaalbaarheid centraal staan.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deeg wordt in de cilinder geplaatst en via de drukplaat gecontroleerd naar het uitvoergedeelte geleid. Met behulp van de meegeleverde opzetstukken bepaalt u eenvoudig de gewenste churro-vorm en breedte. De machine beschikt over twee snelheden, waardoor de dosering nauwkeurig af te stemmen is op het type deeg en het gewenste tempo. Na het extruderen kunnen de churros direct op lengte worden afgesneden voor verdere bereiding.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing, cilinder en drukplaat zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Het uitvoergedeelte is in één handeling te verwijderen, waardoor schoonmaken efficiënt verloopt. De afdichting met seal voorkomt ongewenste lekkage tijdens gebruik en ondersteunt een gelijkmatige drukverdeling binnen de cilinder.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze churrosmachine is gericht op betrouwbaar dagelijks gebruik. De stabiele opstelling op rubberen voeten voorkomt verschuiven tijdens het persen. Onderdelen die in contact komen met het deeg zijn eenvoudig te reinigen en deels geschikt voor de vaatwasser, wat bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving en een efficiënte workflow.

Productspecificaties

• Producttype: professionele churrosmachine
• Toepassing: extruderen van churrosbeslag
• Materiaal: roestvrij staal
• Vulcapaciteit: 3 liter
• Snelheden: 2 standen
• Afmetingen cilinder: Ø140 x 200 mm
• Afmetingen apparaat: B340 x D300 x H570 mm
• Netto gewicht: 8 kg
• Stabiele opstelling met rubberen voeten
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deegschraper flexibel - 6 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Half rond. Schraper gemaakt van polypropyleen. Vaatwasmachinebestendig. Rechthoekige, halfronde en trapeziumvormige deegschrapers zijn afzonderlijk verkrijgbaar of in sets van 6 stuks.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegschrapers
• EAN: 8711369554166
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 120x88
• Lengte (mm): 120

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Beslagkom – professionele presentatie aan tafel en buffet

Gemaakt van roestvast staal. Afgeronde bodem. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Mengkom is een veelzijdig hulpmiddel voor het mengen, kloppen en voorbereiden van ingrediënten. De afgeronde bodem maakt het mogelijk ingrediënten grondig te mengen en is geschikt voor uiteenlopende voorbereidende werkzaamheden in de keuken.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Kommen
• EAN: 8711369517109
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: ⌀158x(H)55
• Breedte (mm): 158

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

bakvorm savarin Ø24cm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

compleet met stabliteitsring, gefabriceerd uit 100% food-friendly siliconen, vanuit de koeling of diepvries kunnen de matten op een rooster/bakplaat direct in de oven geplaatst worden, door de flexibele uitvoering laten de producten zich probleemloos los maken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,310 kg
• materiaal: siliconenrubber (VMQ)
• kleur: rood
• inhoud: 1,550 l
• hittebestendig: tot 230°C
• koudebestendig: tot -60°C
• verkoopeenheid: 1

Met dit horecaproduct van Silikomart kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

spuitzak L.40cm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

disposable spuitzakken voor eenmalig gebruik

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,700 kg
• materiaal: polyetheen (PE)
• kleur: transparant
• lengte product: 40,0 cm
• hittebestendig: tot 70°C
• koudebestendig: tot 0°C
• verkoopeenheid: 1

Met dit horecaproduct van Martellato kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

spuitzak L.65cm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

stevige, naadloze katoenen spuitzak met voedselveilige kunststof coating en verstevigde spuitmond. Ligt prettig in de hand en is eenvoudig te reinigen onder heet water

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,052 kg
• materiaal: katoen
• kleur: wit
• lengte product: 65,0 cm
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 1
• verpakkingseenheid: 1

Met dit horecaproduct van CaterChef (niet ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

standaard model, ook geschikt voor de slagroom apparaten van de merken: Kidde, Sparklets, Isi, Kisag e.a.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,670 kg
• materiaal: distikstofmono-oxide (N2O)
• inhoud: 0,010 l
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 24
• verpakkingseenheid: 1
• standaard model, ook geschikt voor de slagroom apparaten van de merken: Kidde, Sparklets, Isi, Kisag e.a

Met dit horecaproduct van Kayser kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

standaard model, ook geschikt voor de slagroom apparaten van de merken: Kidde, Sparklets, Isi, Kisag e.a.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,150 kg
• materiaal: distikstofmono-oxide (N2O)
• inhoud: 0,010 l
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 6
• verpakkingseenheid: 1
• standaard model, ook geschikt voor de slagroom apparaten van de merken: Kidde, Sparklets, Isi, Kisag e.a

Met dit horecaproduct van Kayser kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slagroomapparaat – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van aluminium. Set van 3 polypropyleen mondstukken en een reinigingsborstel inbegrepen. Niet geschikt voor warme sauzen. Vereist slagroompatroon (N₂O) om te werken, niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Cream whippers Kitchen Line
• EAN: 8711369975879
• Materialen: Aluminium
• Afmetingen: ⌀80x(H)260
• Kleur: Pastelgroen
• Hoogte (mm): 260

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

deegkrabber/steker – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

gewicht netto product: 0,028 kg materiaal: acrylonitril-butadieen-styreen (ABS) kleur: crème hoogte product: 10,0 cm breedte product: 12,5 cm verkoopeenheid: 1 bevat: 1 verpakkingseenheid: 100

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,028 kg
• materiaal: acrylonitril-butadieen-styreen (ABS)
• kleur: crème
• hoogte product: 10,0 cm
• breedte product: 12,5 cm
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 1

Met dit horecaproduct van EMGA kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegschraper - 3 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Trapeziumvorm. Set van 3 stuks. Schraper gemaakt van polypropyleen. Vaatwasmachinebestendig. Rechthoekige, halfronde en trapeziumvormige deegschrapers zijn afzonderlijk verkrijgbaar of in sets van 6 stuks.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI deegschrapers, trapezium bieden een praktische keuze voor dagelijks deegwerk. De trapeziumvorm zorgt voor gecontroleerde hantering. Duurzaam uitgevoerd en een praktische aanvulling op elke keukenuitrusting.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegschrapers
• EAN: 8711369554432
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 216x128
• Lengte (mm): 216
• Breedte (mm): 128

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deegsnijder gekarteld blad – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Merk: HENDI Productgroep: Decoratie gereedschappen EAN: 8711369856154 Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen) Afmetingen: (L)188 Breedte (mm): 60 Hoogte (mm): 15 Lengte mes (mm): 69 Lengte handvat (mm): 119 Dikte (mm): 1.30 Lengte (mm): 188 ø (mm): 60 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Blister Brutogewicht (kg): 0.07 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 15 Breedte verpakking (mm): 70 Hoogte verpakking (mm): 220 Nettogewicht (kg): 0.07 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 96 Breedte: 1.4 cm Diepte: 19.0 cm Hoogte: 6.5 cm Productgewicht: 0.06 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Decoratie gereedschappen
• EAN: 8711369856154
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: (L)188
• Breedte (mm): 60
• Hoogte (mm): 15

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Vogue RVS kom met siliconen bodem 5L – presentatie die bij professioneel servies past

RVS beslagkommen met een antislip siliconen bodem.

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in rvs en de kleur zilver sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Inhoud: 5.0 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, hotel, buffet of catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue RVS mengkom 12L – presentatie die bij professioneel servies past

RVS beslagkommen. Duurzaam ontwerp met platte bodem voor extra stabiliteit. Stapelbaar.

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in rvs en de kleur zilver sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Inhoud: 12.0 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, hotel, buffet of catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue RVS mengkom 4,8L – presentatie die bij professioneel servies past

RVS beslagkommen. Duurzaam ontwerp met platte bodem voor extra stabiliteit. Stapelbaar.

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in rvs en de kleur zilver sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Inhoud: 4.8 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, hotel, buffet of catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue RVS mengkom 2,2L – presentatie die bij professioneel servies past

RVS beslagkommen. Duurzaam ontwerp met platte bodem voor extra stabiliteit. Stapelbaar.

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in rvs en de kleur zilver sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Inhoud: 2.2 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, hotel, buffet of catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue RVS mengkom 1L – presentatie die bij professioneel servies past

RVS beslagkommen. Duurzaam ontwerp met platte bodem voor extra stabiliteit. Stapelbaar.

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in rvs en de kleur zilver sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: RVS
• Kleur: Zilver
• Inhoud: 1.0 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, hotel, buffet of catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

beslagkom 07,5L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

met platte bodem gewicht netto product: 0,396 kg materiaal: roestvrijstaal hoogte product: 11,3 cm diameter product: 39,0 cm inhoud: 7,500 l verkoopeenheid: 1 bevat: 1 verpakkingseenheid: 24

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,396 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 11,3 cm
• diameter product: 39,0 cm
• inhoud: 7,500 l
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 1

Met dit horecaproduct van EMGA kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

beslagkom 06,0L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

met platte bodem gewicht netto product: 0,492 kg materiaal: roestvrijstaal hoogte product: 12,5 cm diameter product: 35,0 cm inhoud: 6,000 l verkoopeenheid: 1 bevat: 1 verpakkingseenheid: 24

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,492 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 12,5 cm
• diameter product: 35,0 cm
• inhoud: 6,000 l
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 1

Met dit horecaproduct van EMGA kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

beslagkom 11,0L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

gewicht netto product: 0,563 kg materiaal: polypropyleen (PP) kleur: wit hoogte product: 18,0 cm diameter product: 38,0 cm inhoud: 11,000 l hittebestendig: tot 110°C koudebestendig: tot -20°C verkoopeenheid: 1 bevat: 1 verpakkingseenheid: 1 bestendig voor: magnetronbestendig/vaatwasmachinebestendig keurmerk: BPA (Bisfenol A) vrij

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,563 kg
• materiaal: polypropyleen (PP)
• kleur: wit
• hoogte product: 18,0 cm
• diameter product: 38,0 cm
• inhoud: 11,000 l
• hittebestendig: tot 110°C

Met dit horecaproduct van EMGA kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

beslagkom 13,0L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

gewicht netto product: 0,800 kg materiaal: polyetheen (PE) kleur: wit hoogte product: 18,0 cm diameter product: 40,0 cm inhoud: 13,000 l koudebestendig: tot -25°C verkoopeenheid: 1 bevat: 1 verpakkingseenheid: 13

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,800 kg
• materiaal: polyetheen (PE)
• kleur: wit
• hoogte product: 18,0 cm
• diameter product: 40,0 cm
• inhoud: 13,000 l
• koudebestendig: tot -25°C

Met dit horecaproduct van EMGA kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Tartelette Vorm - Rond - 60/54 mm - 13 stuks

Binnenmaat tartelette: Ø 54 mm
Buitenmaat tartelette: Ø 60 mm
Hoogte tartelette: 17 mm

Afmeting bakplaat: B380 x D328 mm

De lekkerste tartelettes maak je natuurlijk zelf. Kleine taartjes met een deegbodem gevuld met chocolade, room of bijvoorbeeld fruit. Wil je meerdere tartelettebodems tegelijkertijd maken dan gebruik je deze handige en professionele tartelettemachine.

De bakplaten van de tartelettemachine zijn verwisselbaar dus je kunt kiezen uit verschillende vormen. Aangezien de bakplaten zijn gemaakt van aluminium en zijn voorzien van een anti-aanbaklaag blijft het deeg niet vastplakken. De bakplaten zet je vast met vier vleugelmoeren. Door de moeren los te draaien, verwissel je de bakplaten voor een ander model.

Maak meerdere tartelettebodems tegelijk

Met de tartelettemachine produceer je snel verschillende tartelettebodems tegelijk. Bij het bestellen van de tartelettemachine ontvang je geen mal, deze kun je apart meebestellen. De boven- en onderverwarming is apart in te stellen met de variabele thermostaat met temperaturen tussen de 50 en 300 graden Celsius.

Het indicatielampje geeft precies aan wanneer het apparaat de juiste temperatuur heeft bereikt en je kunt beginnen met bakken. Deze keukenhulp is gemakkelijk in gebruik en heeft een digitale display. Daarnaast kun je de timer instellen tussen de 0 en 10 minuten.

Uitneembare bakplaten

Verder is de tartelettemachine voorzien van een stevige handgreep en een uitneembare lekbak. Dankzij de vier RVS-poten blijft het apparaat stabiel staan.

Als je de tartelettemachine wilt schoonmaken, haal je na gebruik de stekker uit het stopcontact. Haal de bakvorm eraf door de vleugelmoeren los te draaien.

Je kunt beginnen met schoonmaken als de plaat nog warm aanvoelt. Etensresten verwijder je met een borstel, sponsje of vochtige doek en wat warm water. Nadat je klaar bent, droog je de bakplaat af met een zachte doek. De lekbak is geschikt voor in de vaatwasser.

Kenmerken voor de tartelette machine

• Robuust en eenvoudig bedienbaar
• Snelle productie van tartelette bodems
• Machine wordt exclusief mal geleverd
• Variabele thermostaat 50 °C tot 300 °C
• Separate boven- en onderverwarming
• Voorzien van een timer 0-10 minuten met alarm
• Temperatuur indicatielampje
• Digitale displays
• Stevige handgreep
• Voorzien van lekbak
• Staat op 4 RVS voeten
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties

• Netto gewicht: 20 kg
• Afmetingen apparaat: B440 x D470 x H465 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 3,2 kW
• 230V/50Hz/1Phase 3200 Watt

chocoladevorm Imperial – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

gefabriceerd uit 100% food-friendly siliconen, door de flexibele uitvoering laten de producten zich probleemloos los maken

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,070 kg
• materiaal: siliconenrubber (VMQ)
• kleur: bruin
• breedte product: 22,0 cm
• diepte product: 11,0 cm
• inhoud: 0,010 l
• hittebestendig: tot 230°C

Met dit horecaproduct van Silikomart kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.