Pastamachines

Deze churros vormen zijn ontwikkeld voor het nauwkeurig vormen van gelijkmatige churrosdeegstaven in professionele omgevingen. De set van vier opzetstukken is geschikt voor gebruik met churrosmachines en worstenvullers en wordt veel toegepast in bakkerijen, foodtrucks, horecakeukens en bij evenementen. Door de vaste vormgeving ontstaat een consistente diameter en structuur, wat belangrijk is voor een gelijkmatige garing in frituur of oven.

De churros vormen zijn onderdeel van het accessoire-assortiment van Maxima en sluiten aan op professioneel gebruik waar snelheid, herhaalbaarheid en controle centraal staan. De verschillende vormen maken het mogelijk om variatie aan te brengen in presentatie zonder het productieproces aan te passen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk worden deze churros vormen direct gemonteerd op een churrosmachine of compatibele worstenvuller. Het deeg wordt gelijkmatig door de vorm geperst, waarna de churros direct kunnen worden gefrituurd of verder verwerkt. Dit zorgt voor een constant resultaat per batch en beperkt handmatige correcties tijdens productie.

Constructie, materiaal en uitvoering

De set is uitgevoerd in kunststof dat licht van gewicht is en eenvoudig te hanteren tijdens montage en reiniging. De vormen zijn afgestemd op de aansluitingen van Maxima apparatuur en bieden een stabiele pasvorm tijdens gebruik. Het gladde oppervlak ondersteunt een hygiënische werkwijze en maakt schoonmaken efficiënt.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens bieden deze churros vormen een voorspelbaar productieproces met minimale stilstand. Ze ondersteunen een constante output, vereenvoudigen het wisselen tussen vormen en dragen bij aan een georganiseerde workflow bij piekmomenten.

Productspecificaties

• producttype: churros vormen set
• toepassing: vormen van churrosdeeg
• aantal stuks: 4
• materiaal: kunststof
• compatibiliteit: churrosmachines en worstenvullers
• geschikt voor professioneel gebruik: ja

De churros vulmachine is een handmatig bedienbare oplossing voor het nauwkeurig vullen van churros met verschillende soorten vulling. Dit type vulmachine wordt veel gebruikt in professionele omgevingen zoals foodtrucks, snackbars, cafés en restaurants waar snelheid en controle belangrijk zijn. Met een royaal reservoir van 5 liter is deze uitvoering geschikt voor het verwerken van sauzen, crèmes, chocolade en andere vloeibare of halfvaste vullingen. De constructie en afwerking sluiten aan bij de eisen die binnen de horeca gelden, waarbij hygiëne en betrouwbaarheid centraal staan. Deze churros vulmachine van Maxima is ontworpen voor dagelijks gebruik in een productieve werkomgeving.

In de praktijk werkt u met een eenvoudige hendelbediening waarmee de vulling gecontroleerd door het mondstuk wordt geperst. Hierdoor behoudt u constante dosering en voorkomt u verspilling. De smalle spuitmond maakt het mogelijk om churros gelijkmatig te vullen zonder de structuur van het deeg te beschadigen. Dit is met name belangrijk bij verse productie waarbij presentatie en consistentie een grote rol spelen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze churros vulmachine ondersteunt een efficiënte workflow bij het vullen van churros direct na bereiding. De handmatige bediening geeft volledige controle over snelheid en hoeveelheid, wat prettig is bij wisselende vullingen zoals room, chocolade of gekruide sauzen. Door het stabiele ontwerp blijft het apparaat stevig op zijn plaats tijdens gebruik.

Constructie, materiaal en uitvoering

Het apparaat is volledig uitgevoerd in roestvrij staal en bestaat uit demontabele onderdelen. Dit vereenvoudigt het reinigen en draagt bij aan een hygiënische werkomgeving. De bodemplaat is voorzien van uitsparingen waarmee u de machine vast op het werkblad kunt monteren. De afwerking en materiaalkeuze passen bij professioneel gebruik binnen de horeca.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De combinatie van een ruim reservoir, robuuste constructie en eenvoudige bediening maakt deze churros vulmachine geschikt voor continu gebruik. Onderhoud is overzichtelijk en schoonmaken kost weinig tijd, wat de efficiëntie in de keuken ondersteunt.

Productspecificaties

• Producttype: churros vulmachine
• Bediening: handmatig
• Reservoirinhoud: 5 liter
• Materiaal: roestvrij staal
• Montage: vaste plaatsing op werkblad mogelijk
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze professionele churrosmachine met een vulcapaciteit van 15 liter is ontworpen voor het efficiënt produceren van grote hoeveelheden churros in horecakeukens, foodtrucks en kramen. Dankzij de verticale opstelling en de robuuste constructie is dit apparaat geschikt voor intensief dagelijks gebruik. De churrosmachine van Maxima ondersteunt een gelijkmatig productieproces waarbij vorm, lengte en structuur van de churros consistent blijven, wat belangrijk is bij een hoog verkoopvolume.

Het reservoir wordt gevuld met churrosdeeg, waarna via een drukplaat en vulbuis het deeg gecontroleerd wordt geëxtrudeerd. Met de meegeleverde vormplaten kunnen verschillende churro-vormen worden gemaakt. De machine beschikt over twee snelheden, waardoor u de dosering en doorloopsnelheid nauwkeurig kunt afstemmen op het type deeg en de gewenste output. Dit zorgt voor controle tijdens het werken en een constant eindresultaat, geschikt voor frituren of afbakken in de oven.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze verticale churrosmachine wordt handmatig bediend en is geschikt voor het produceren van klassieke churros en gevulde varianten. Het apparaat ondersteunt een vlot werktempo in drukke omgevingen en is inzetbaar in combinatie met frituurvet of ovenbereiding. Door de stabiele opstelling en gelijkmatige drukverdeling blijft het extruderen soepel verlopen, ook bij grotere hoeveelheden.

Constructie en uitvoering

De behuizing, cilinder, drukplaat en vulbuizen zijn uitgevoerd in roestvrij staal. Dit draagt bij aan duurzaamheid, hygiëne en eenvoudige reiniging. Het uitvoergedeelte is in één beweging te verwijderen, wat onderhoud vereenvoudigt. Vier rubberen voeten zorgen voor stabiliteit tijdens gebruik en voorkomen verschuiven op het werkblad.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De combinatie van hoge capaciteit, eenvoudige bediening en stevige constructie maakt deze churrosmachine geschikt voor professioneel gebruik. Onderdelen kunnen grotendeels in de vaatwasser worden gereinigd, terwijl de buitenzijde eenvoudig afneembaar is met een vochtige doek. Dit ondersteunt een efficiënte workflow en hygiënisch werken.

Productspecificaties

• Producttype: verticale churrosmachine
• Vulcapaciteit: 15 liter
• Aantal snelheden: 2
• Materiaal: roestvrij staal
• Aantal churrosvormen: 4
• Netto gewicht: 17 kg
• Afmetingen cilinder: Ø219 x 400 mm
• Diameter uitvoer cilinder: Ø50 mm
• Afmetingen apparaat: B330 x D300 x H710 mm
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze professionele churrosmachine is ontwikkeld voor het efficiënt produceren van grote hoeveelheden churros binnen de horeca. Het apparaat wordt toegepast in onder andere foodtrucks, cafés, marktkramen en professionele keukens waar consistentie, snelheid en vormvastheid belangrijk zijn. Door het gecontroleerde persmechanisme krijgen churros een gelijkmatige structuur en vaste diameter, wat zorgt voor een reproduceerbaar eindresultaat bij bakken of frituren.

De churrosmachine van Maxima is geschikt voor intensief dagelijks gebruik en ondersteunt een stabiele workflow bij het bereiden van klassieke en gevulde churros. Dankzij de ruime cilinderinhoud kunnen grotere volumes deeg worden verwerkt zonder tussentijds bijvullen, wat wachttijden beperkt tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deeg wordt handmatig in de cilinder geplaatst en via de drukplaat gelijkmatig door de gekozen vormplaat geperst. De dosering is instelbaar via twee snelheden, waardoor u controle houdt over de output bij verschillende deegsoorten. De gevormde churros zijn direct geschikt voor bereiding in een friteuse of oven, afhankelijk van het recept en de gewenste textuur.

Constructie en materiaal

De machine is uitgevoerd met een volledig roestvrijstalen behuizing en interne componenten. De cilinder, drukplaat en vulbuizen zijn vervaardigd uit RVS, wat bijdraagt aan duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De rubberen voeten zorgen voor stabiliteit tijdens het persen en beperken verschuiving op het werkblad.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze churrosmachine ondersteunt een efficiënte productie met minimale handmatige inspanning. Het ontwerp is gericht op hygiënisch werken, eenvoudig onderhoud en betrouwbare prestaties bij hoge capaciteit. Onderdelen zijn eenvoudig te demonteren, wat het schoonmaakproces vereenvoudigt na gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: churrosmachine
• Toepassing: bereiden van churros voor professioneel gebruik
• Materiaal: roestvrij staal
• Vulcapaciteit: 12 liter
• Aantal vormen: 4
• Snelheden: 2 instelbare snelheden
• Afmetingen cilinder: Ø219 x 320 mm
• Afmetingen apparaat: H630 x B330 x D300 mm
• Netto gewicht: 15 kg
• Geschikt voor professioneel gebruik

Een professionele churrosmachine is onmisbaar wanneer u in de horeca snel en consistent churros wilt produceren. Deze verticale churrosmachine met een royale vulcapaciteit van 10 liter is ontworpen voor intensief gebruik in onder andere foodtrucks, cafetaria’s, marktkramen en grootkeukens. Door het gecontroleerde persmechanisme ontstaan churros met een gelijkmatige vorm en vaste structuur, wat bijdraagt aan een consistente bereiding en presentatie. Het apparaat is geschikt voor handmatige dosering en ondersteunt een efficiënt werkproces bij hogere volumes. Het merk Maxima staat bekend om functionele oplossingen voor professioneel gebruik, waarbij betrouwbaarheid en degelijkheid centraal staan.

In de praktijk wordt het deeg eenvoudig in de cilinder geplaatst, waarna het via de hendel en het interne draaisysteem gelijkmatig naar beneden wordt gedrukt. De machine beschikt over twee snelheden, waardoor u de dosering kunt afstemmen op het type deeg en de gewenste productiesnelheid. De gevormde churros kunnen direct worden afgesneden op lengte en zijn geschikt voor verdere bereiding in een friteuse of oven. Dit maakt de churrosmachine breed inzetbaar voor verschillende toepassingen, waaronder klassieke churros met suiker of varianten met vulling.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

Deze churrosmachine ondersteunt een gecontroleerd en herhaalbaar productieproces. Dankzij de stabiele opstelling op rubberen voeten blijft het apparaat stevig staan tijdens gebruik, ook bij een vol reservoir. De machine is geschikt voor continu gebruik tijdens piekmomenten en helpt wachttijden te beperken zonder in te leveren op productkwaliteit.

Constructie, materiaal en uitvoering

De constructie is volledig uitgevoerd in roestvrij staal, wat zorgt voor een solide bouw en eenvoudige reiniging. De cilinder, drukplaat en overige mechanische onderdelen zijn ontworpen voor dagelijks gebruik en langdurige belasting. De afwerking sluit aan bij de eisen van professionele keukens, waarbij hygiëne en duurzaamheid belangrijk zijn. Maxima past hierbij een functioneel ontwerp toe dat gericht is op betrouwbaarheid en onderhoudsgemak.

Praktische voordelen voor professioneel gebruik

Voor horecakeukens biedt deze churrosmachine duidelijke voordelen op het gebied van workflow en efficiëntie. De ruime capaciteit vermindert het aantal navullingen, terwijl de eenvoudige demontage het schoonmaken versnelt. Dit draagt bij aan een hygiënische werkomgeving en een voorspelbaar productieproces, zelfs bij grotere volumes.

Productspecificaties

• Producttype: verticale churrosmachine
• Toepassing: professioneel bereiden van churros
• Materiaal: roestvrij staal
• Vulcapaciteit: 10 liter
• Snelheden: 2 instelbare standen
• Stabiliteit: rubberen voeten
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze churrosmachine is ontwikkeld voor het efficiënt vormen van churros in professionele horecaomgevingen zoals foodtrucks, marktkramen en keukens met een hoge productiebehoefte. Met een vulcapaciteit van 7 liter is dit model geschikt voor het verwerken van grotere hoeveelheden churrosdeeg, waarbij consistente vorm en portiegrootte centraal staan. De machine ondersteunt een gecontroleerd productieproces en helpt u om gelijkmatige churros te bereiden voor verdere verwerking in frituur of oven. Het merk Maxima staat hierbij voor een functionele benadering van professioneel keukengebruik.

Het deeg wordt in de cilinder geplaatst en via een drukplaat door het gekozen opzetstuk geperst. Dankzij de twee instelbare snelheden houdt u controle over het tempo en de dosering, wat belangrijk is bij verschillende soorten churrosbeslag en gewenste diktes. De meegeleverde vier churrosvormen maken het mogelijk om variatie aan te brengen in vorm en breedte, zonder concessies te doen aan uniformiteit. Dit ondersteunt een stabiele workflow tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze verticale churrosmachine ingezet voor het snel en reproduceerbaar extruderen van deeg. De handmatige bediening met mechanische overbrenging zorgt voor directe controle, terwijl het snijsysteem aan het uitvoergedeelte het mogelijk maakt om churros op vaste lengtes af te snijden. Dit draagt bij aan een gelijkmatig bakresultaat en een voorspelbare opbrengst per batch.

Constructie en uitvoering

De constructie bestaat volledig uit roestvrij staal, inclusief behuizing, cilinder, as en drukschijf. Dit materiaalgebruik ondersteunt hygiënisch werken en intensief dagelijks gebruik. De seal rond de drukplaat en het ontluchtingsgat in de cilinder zorgen voor een soepele beweging van het deeg. Onderdelen zoals vulbuizen en uitvoergedeelte zijn eenvoudig te demonteren, wat het schoonmaken vereenvoudigt.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door de stabiele opstelling op rubberen voeten blijft de machine stevig staan tijdens gebruik. De onderdelen zijn geschikt voor reiniging in de vaatwasser, waardoor onderhoud weinig tijd kost. De combinatie van capaciteit, controle en duurzame uitvoering maakt deze churrospers geschikt voor omgevingen waar efficiëntie en constante kwaliteit vereist zijn.

Productspecificaties

• Producttype: verticale churrosmachine
• Toepassing: vormen van churrosdeeg voor professioneel gebruik
• Materiaal: roestvrij staal
• Vulcapaciteit: 7 liter
• Aantal snelheden: 2
• Inclusief: 4 churrosvormen
• Netto gewicht: 13 kg
• Afmetingen apparaat: B340 x D300 x H830 mm
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze professionele churrosmachine is ontworpen voor het efficiënt produceren van gelijkmatige churros binnen horecakeukens, foodtrucks en verkooppunten. Met een vulcapaciteit van 5 liter is het apparaat geschikt voor continu gebruik bij middelgroot tot hoog verkoopvolume. Door het gecontroleerde extrusieproces ontstaat een consistente vorm en dikte, wat belangrijk is voor een uniforme bereiding en presentatie.

De churrosmachine van Maxima combineert een compacte opstelling met stabiele prestaties. Het apparaat ondersteunt een gelijkmatige deegverdeling en helpt handmatig werk te verminderen, wat bijdraagt aan een voorspelbaar productieproces en constante kwaliteit tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deeg wordt geplaatst in de cilinder waarna het via de drukplaat door de vulbuis wordt geperst. Dankzij twee instelbare snelheden kan de dosering worden afgestemd op het type deeg en de gewenste productiesnelheid. De gevormde churros zijn direct geschikt voor verdere bereiding in frituurvet of oven, afhankelijk van de werkwijze in de keuken.

Constructie en uitvoering

De behuizing en interne onderdelen zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De drukplaat is voorzien van een ontluchtingsopening en een afdichtende seal voor gecontroleerde werking. De machine staat stabiel op rubberen voeten, waardoor verschuiven tijdens gebruik wordt beperkt.

Praktische voordelen voor professioneel gebruik

Deze verticale churrosmachine ondersteunt een efficiënte workflow door snelle vulling, gelijkmatige output en eenvoudige demontage van onderdelen. Meerdere componenten zijn geschikt voor reiniging in de vaatwasser, wat het dagelijks onderhoud vereenvoudigt en bijdraagt aan hygiënisch werken.

Productspecificaties

• Producttype: professionele churrosmachine
• Toepassing: extruderen van churrosdeeg
• Vulcapaciteit: 5 liter
• Snelheden: 2 standen
• Materiaal: roestvrij staal
• Constructie: verticale uitvoering
• Reiniging: losse onderdelen vaatwasserbestendig
• Stabiliteit: rubberen voeten
• Afmetingen apparaat: B340 x D300 x H690 mm
• Netto gewicht: 12 kg

Deze professionele churrosmachine is ontworpen voor het efficiënt bereiden van churros in horecakeukens, foodtrucks en verkooppunten waar snelheid en consistentie belangrijk zijn. Met een vulcapaciteit van 3 liter is dit model geschikt voor het verwerken van churrosbeslag in middelgrote volumes, waarbij elke churro gelijkmatig van vorm en dikte wordt geperst. De machine ondersteunt een gecontroleerd productieproces, zodat u churros direct kunt verwerken in frituurvet of verder kunt afwerken met suiker, kaneel of chocolade.

De churrosmachine van Maxima combineert een compacte uitvoering met functionele bediening. Dankzij de verticale opstelling blijft het werkoppervlak overzichtelijk en kunt u gericht werken vanuit één vaste positie. Dit maakt de machine geschikt voor continu gebruik tijdens piekmomenten, bijvoorbeeld bij kramen of in professionele keukens waar efficiëntie en herhaalbaarheid centraal staan.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deeg wordt in de cilinder geplaatst en via de drukplaat gecontroleerd naar het uitvoergedeelte geleid. Met behulp van de meegeleverde opzetstukken bepaalt u eenvoudig de gewenste churro-vorm en breedte. De machine beschikt over twee snelheden, waardoor de dosering nauwkeurig af te stemmen is op het type deeg en het gewenste tempo. Na het extruderen kunnen de churros direct op lengte worden afgesneden voor verdere bereiding.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing, cilinder en drukplaat zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Het uitvoergedeelte is in één handeling te verwijderen, waardoor schoonmaken efficiënt verloopt. De afdichting met seal voorkomt ongewenste lekkage tijdens gebruik en ondersteunt een gelijkmatige drukverdeling binnen de cilinder.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze churrosmachine is gericht op betrouwbaar dagelijks gebruik. De stabiele opstelling op rubberen voeten voorkomt verschuiven tijdens het persen. Onderdelen die in contact komen met het deeg zijn eenvoudig te reinigen en deels geschikt voor de vaatwasser, wat bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving en een efficiënte workflow.

Productspecificaties

• Producttype: professionele churrosmachine
• Toepassing: extruderen van churrosbeslag
• Materiaal: roestvrij staal
• Vulcapaciteit: 3 liter
• Snelheden: 2 standen
• Afmetingen cilinder: Ø140 x 200 mm
• Afmetingen apparaat: B340 x D300 x H570 mm
• Netto gewicht: 8 kg
• Stabiele opstelling met rubberen voeten
• Geschikt voor professioneel gebruik

• Frequentie;50 Hz
• Controlelampje;Aan/Uit ,Kneden ,Deeguitgifte
• Aansluitwaarde;0.25 kW
• Eigenschappen;5 stevige voeten ,Deksel met 2 vulopeningen (8 x 112 mm) ,Laag geluidsniveau (< 70 dB) ,Kneedas en transportschroef uitneembaar ,Deegreservoir afneembaar ,Voor het kneden en uitrollen van 12 verschillende pastasoorten (pastavormen optioneel verkrijgbaar)
• Inclusief;Montagegereedschap
• Spanning;230 V
• Inhoud;1.5 kg
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;Pastavormen ,Afsluitdop
• Productie max.;5 kg / uur
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Geschikt voor de vaatwasmachine;Deegreservoir
• Materiaal;Roestvrij staal
• Functies;Deegproductie ,Pastaproductie
• Veiligheidsschakelaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;De afsluitdop is nodig voor het afsluiten van de uitworpopening tijdens het maken van het deeg.