Crêpes-bakplaten

Deze professionele crepebakplaat is ontworpen voor het gelijkmatig bakken van dunne crêpes in omgevingen waar tempo en consistentie belangrijk zijn. De elektrische uitvoering maakt het mogelijk om snel op te warmen en direct te werken vanuit een standaard 230V-aansluiting. Dankzij het compacte formaat is deze crêpe bakplaat geschikt voor vaste horecakeukens, foodtrucks, marktkramen en evenementenlocaties waar Franse pannenkoeken vers worden bereid. De constructie en afwerking sluiten aan bij professioneel dagelijks gebruik van Maxima.

Het bakoppervlak bestaat uit een gietijzeren ronde bakplaat die zorgt voor een stabiele warmteoverdracht. Hierdoor bakt het beslag gelijkmatig en ontstaan consistente crêpes met een gelijkmatige kleur en structuur. De meegeleverde houten beslagverdeler ondersteunt een gecontroleerd bakproces en maakt het eenvoudig om het beslag dun te verdelen over het oppervlak.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de crêpebakplaat gebruikt voor het continu bakken van crêpes, American pancakes en vergelijkbare bereidingen. De traploos instelbare thermostaat geeft de gebruiker volledige controle over de temperatuur, wat belangrijk is bij wisselende productiesnelheid en beslagsoorten. Een indicatielampje geeft aan wanneer de juiste baktemperatuur is bereikt, zodat het bakproces efficiënt verloopt zonder onnodige wachttijd.

Constructie, materiaal en uitvoering

De combinatie van een gietijzeren bakplaat en een behuizing van roestvrij staal draagt bij aan duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Gietijzer staat bekend om zijn warmtegeleiding en warmtebehoud, wat resulteert in een stabiel bakoppervlak. De RVS-behuizing is bestand tegen intensief gebruik en sluit aan bij hygiënische eisen in professionele keukens. De geïntegreerde bewaarlade biedt ruimte om bereide crêpes tijdelijk warm te houden.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele gebruikers biedt deze crepebakplaat een efficiënte workflow en betrouwbare prestaties. De stabiele opstelling met rubberen voeten voorkomt verschuiven tijdens gebruik. Onderhoud blijft beperkt doordat de anti-aanbaklaag het reinigen vereenvoudigt en aankoeken van beslag vermindert. Dit ondersteunt een vlotte doorloop tijdens piekmomenten en draagt bij aan een constante productkwaliteit.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische crepebakplaat
• Toepassing: bakken van crêpes en pannenkoeken
• Bakplaat: gietijzer, rond
• Diameter bakoppervlak: 400 mm
• Behuizing: roestvrij staal
• Thermostaat: traploos instelbaar tot 300°C
• Vermogen: 3000 Watt, 230V
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze pannenkoekmaker enkel is ontworpen voor het bakken van één pannenkoek met een vaste diameter van 21,5 cm. Het apparaat is geschikt voor professioneel gebruik in horecaomgevingen zoals crêperies, foodtrucks, marktkramen en grootkeukens waar constante kwaliteit en gecontroleerde productie belangrijk zijn. Dankzij het elektrische verwarmingssysteem is de pannenkoekenmaker eenvoudig inzetbaar in elke professionele keuken. Deze uitvoering wordt geleverd door Maxima en is afgestemd op dagelijks intensief gebruik.

Het bakken van pannenkoeken en crêpes verloopt gecontroleerd doordat het beslag gelijkmatig over de bakplaat wordt verdeeld. De vaste bakpositie ondersteunt een consistente vorm en dikte, wat belangrijk is bij herhaalbare bereidingen. De pannenkoekmaker enkel is geschikt voor zowel klassiek pannenkoekbeslag als dunner crêpebeslag en kan worden ingezet voor zoete en hartige toepassingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de pannenkoekenmaker gebruikt voor het snel en gelijkmatig bakken van individuele pannenkoeken. De thermostaat maakt het mogelijk om de temperatuur nauwkeurig af te stemmen op het type beslag en de gewenste garing. Het indicatielampje geeft aan wanneer de bakplaat op temperatuur is en het bakproces kan starten. De geïntegreerde timer ondersteunt een vaste baktijd, wat bijdraagt aan een consistente output tijdens piekmomenten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De bakplaat is vervaardigd uit aluminium, wat zorgt voor een efficiënte warmtegeleiding en een gelijkmatige verdeling over het volledige bakoppervlak. De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal en is bestand tegen dagelijks schoonmaken. De pannenkoekenmaker van Maxima is stabiel geplaatst op vier RVS voeten en beschikt over een stevige handgreep voor veilig openen en sluiten.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door het compacte formaat neemt de pannenkoekmaker weinig werkruimte in beslag. Het gesloten ontwerp beperkt warmteverlies en ondersteunt een hygiënische werkomgeving. De uitneembare lekbak vangt overtollig beslag op en vereenvoudigt het onderhoud. Reiniging kan worden uitgevoerd met een vochtige doek zodra de bakplaat is afgekoeld.

Productspecificaties

• Producttype: pannenkoekmaker enkel
• Toepassing: bakken van pannenkoeken en crêpes
• Bakplaatmateriaal: aluminium
• Diameter bakplaat: 21,5 cm
• Instelbare thermostaat: 50 tot 300 graden Celsius
• Timer: geïntegreerd
• Behuizing: RVS
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze professionele crepebakplaat is ontworpen voor het gelijkmatig bakken van dunne crêpes en Franse pannenkoeken in een hoge productietempo. Dankzij de dubbele bakplaten met een diameter van 40 cm is dit apparaat geschikt voor horecagebruik in pannenkoekenhuizen, foodtrucks, marktkramen en professionele keukens. De solide uitvoering en stabiele plaatsing maken gecontroleerd bakken mogelijk, ook tijdens piekmomenten.

De crepebakplaat is ontwikkeld door Maxima en sluit aan bij toepassingen waar consistente kwaliteit en betrouwbare warmteverdeling vereist zijn. Door het elektrische ontwerp is het apparaat eenvoudig aan te sluiten en direct inzetbaar in verschillende werkomgevingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze crepebakplaat het snel en gelijkmatig bakken van crêpes, American pancakes en vergelijkbare deegproducten. Het beslag wordt met de meegeleverde houten beslagverdeler gelijkmatig uitgespreid over het verwarmde oppervlak, wat resulteert in een consistente dikte en egale garing. De dubbele platen maken parallel werken mogelijk en verkorten de productietijd per portie.

Constructie en materiaal

De bakplaten zijn vervaardigd uit gietijzer en voorzien van een duurzame anti-aanbaklaag die bijdraagt aan een efficiënte warmteoverdracht. De behuizing van roestvrij staal is bestand tegen intensief gebruik en eenvoudig te reinigen. De traploos instelbare thermostaten per bakplaat zorgen voor nauwkeurige temperatuurregeling, terwijl indicatielampjes aangeven wanneer de gewenste baktemperatuur is bereikt.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze crepebakplaat biedt een stabiele workflow dankzij de gelijkmatige hitteverdeling en snelle opwarmtijd. De robuuste constructie ondersteunt dagelijks intensief gebruik en draagt bij aan hygiënisch werken. Door de duidelijke temperatuurinstelling en eenvoudige bediening behoudt u controle over het bakproces, ook bij hoge volumes.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische dubbele crepebakplaat
• Toepassing: bakken van crêpes en pannenkoeken
• Materiaal bakplaat: gietijzer met anti-aanbaklaag
• Behuizing: roestvrij staal
• Diameter bakplaten: 2 x Ø 40 cm
• Temperatuurregeling: traploos instelbaar per bakplaat
• Voeding: 230V / 50Hz
• Totaal vermogen: 6.0 kW
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze amerikaanse pannenkoekmaker 9 stuks is ontworpen voor het gelijktijdig bakken van kleine, gelijkmatige pannenkoeken in een professionele horecaomgeving. Het apparaat is geschikt voor gebruik in restaurants, foodtrucks, marktkramen en andere locaties waar snelheid en constante kwaliteit belangrijk zijn. Door de vaste bakvormen met een diameter van 7,5 cm worden alle pannenkoeken identiek gebakken.

De elektrische pannenkoekenmaker is uitgevoerd met een aluminium bakplaat met anti-aanbaklaag, waardoor het beslag eenvoudig loslaat en gelijkmatig gaart. Dit model van Maxima ondersteunt een gecontroleerd bakproces en is geschikt voor intensief dagelijks gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De pannenkoekenmaker wordt gebruikt door het bakoppervlak voor te verwarmen en het beslag direct in de negen bakvormen te gieten. Dankzij de instelbare thermostaat kan de temperatuur nauwkeurig worden aangepast aan het type beslag en de gewenste bakresultaten. De ingebouwde timer helpt bij het aanhouden van een consistente baktijd per batch.

Constructie, materiaal en uitvoering

De bakplaat is vervaardigd uit aluminium voor een efficiënte warmtegeleiding. De non-stick coating beperkt aankoeken en vereenvoudigt het reinigen. De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan duurzaamheid en een hygiënisch ontwerp. De pannenkoekmaker staat stabiel op RVS-voeten en is bestand tegen professioneel gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze amerikaanse pannenkoekmaker 9 stuks ondersteunt een efficiënte workflow doordat meerdere pannenkoeken tegelijk kunnen worden gebakken. Het indicatielampje geeft duidelijk aan wanneer de juiste temperatuur is bereikt. De uitneembare lekbak vangt overtollig beslag op en draagt bij aan een schone werkplek. Het gladde oppervlak maakt dagelijks onderhoud eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische pannenkoekenmaker
• Toepassing: bakken van Amerikaanse pannenkoeken
• Aantal bakvormen: 9
• Afmeting pannenkoek: Ø 7,5 cm
• Materiaal bakplaat: aluminium met anti-aanbaklaag
• Behuizing: roestvrij staal
• Thermostaat: instelbaar van 50 tot 300 graden Celsius
• Voorzien van timer en indicatielampje
• Elektrische aansluiting: 230V 50Hz 1 fase
• Vermogen: 1,75 kW
• Afmetingen apparaat: 300 x 380 x 260 mm
• Netto gewicht: 11 kg
• Geschikt voor professioneel gebruik

De lekkerste Amerikaanse pannenkoeken maak je zelf met deze elektrische pannenkoekenmaker voor vier stuks pannenkoeken. Op de bakplaat met anti-aanbaklaag passen pannenkoeken met een diameter van 100 mm.

Dankzij het compacte formaat van de pannenkoekenmaker maak je snel en eenvoudig mooie ronde pannenkoeken. Daarnaast is deze keukenhulp zeer geschikt voor gebruik in oud-Hollandse gebakkramen, markten en braderieën. De pannenkoekenmaker heeft een aluminium bakvorm wat bijdraagt aan een goede warmtegeleiding.

Voorzien van een handige timer

Deze robuuste pannenkoekenmaker is eenvoudig te bedienen en zorgt voor een snelle productie van pannenkoeken. De thermostaat is in te stellen tussen de 50 en 300 graden Celsius. Het indicatielampje geeft aan wanneer de pannenkoekenmaker op temperatuur is en het beslag op de bakplaat gegoten kan worden.

Met de timer stel je gemakkelijk de juiste baktijd in. Verder is de pannenkoekenmaker voorzien van een stevige handgreep en een lekbak welke uitneembaar is.

Duurzaam en hygiënisch ontwerp

De buitenzijde van de pannenkoekenmaker is gemaakt van RVS en dus duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Het apparaat staat op vier RVS-voeten voor een goede stabiliteit. Daarnaast is het een zeer hygiënisch ontwerp waarbij etensresten niet in hoekjes en naden achterblijven.

Na gebruik zet je het apparaat uit en haal je de stekker uit het stopcontact. Op het moment dat de bakplaat nog warm aanvoelt, kun je beginnen met schoonmaken. Restjes verwijder je eerst met wat warm water, een borstel of een sponsje. Het is belangrijk dat je de bakplaat niet beschadigd met scherpe voorwerpen of de schuurzijde van een sponsje. Droog de bakplaat af met een zachte doek. De buitenkant neem je ook af met een doek.

Kenmerken voor de pancake maker

• Robuust en eenvoudig bedienbaar
• Snelle productie van 4 Amerikaanse pannenkoeken
• Aluminium bakvorm met non-stick coating
• Variabele thermostaat 50 °C tot 300 °C
• Voorzien van een timer
• Temperatuur indicatielampje
• Stevige handgreep
• Voorzien van lekbak
• Staat op 4 RVS voeten
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties

• Netto gewicht: 12 kg
• Afmeting pannenkoek: Ø100 x 16 mm
• Afmetingen apparaat: B300 x D380 x H260 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 1.75 kW
• 230V/50Hz/1Phase 1750 Watt

• Temperatuurbereik van;150 °C
• Ontstekingsbeveiliging;Nee
• Ontstekingssoort;Elektronische ontsteking met batterij
• Materiaal crêpeplaten;Gietijzer, teflongecoat
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;1 batterij, AA ,Gasaansluitingsset
• Waakvlam;Nee
• Regeldruk;20 mbar
• Gasbrander;Enkelvoudige stervormige brandercombinatie
• Aansluitwaarde;6 kW
• Temperatuurregeling;2-traps
• Inclusief;-
• Uitvoering crêpeplaten;Vast gemonteerd
• Gassoort;Aardgas H ,Mondstukken voor vloeibaar gas zijn bijgevoegd
• Aantal crêpeplaten;2
• Besturing;Toggle
• Aan/Uit-schakelaar;Nee
• Crêpeplaten afzonderlijk regelbaar;Ja
• Materiaal;Roestvrij staal
• Diameter crêpeplaten;400 mm
• Gas-afsluitkraan;Ja
• Werkingsmodus;Gas
• Temperatuurbereik tot;300 °C
• Belangrijke aanwijzing;Uitsluitend te gebruiken in een goed geventileerde ruimte en buiten ,Niet in de levering inbegrepen: Gas-aansluitset, batterij (1 x AA)

• Temperatuurbereik van;150 °C
• Ontstekingsbeveiliging;Nee
• Ontstekingssoort;Elektronische ontsteking met batterij
• Materiaal crêpeplaten;Gietijzer, teflongecoat
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;1 batterij, AA ,Gasaansluitingsset
• Waakvlam;Nee
• Regeldruk;20 mbar
• Gasbrander;Enkelvoudige stervormige brandercombinatie
• Aansluitwaarde;3 kW
• Temperatuurregeling;2-traps
• Inclusief;-
• Uitvoering crêpeplaten;Vast gemonteerd
• Gassoort;Aardgas H ,Mondstukken voor vloeibaar gas zijn bijgevoegd
• Aantal crêpeplaten;1
• Besturing;Toggle
• Aan/Uit-schakelaar;Nee
• Materiaal;Roestvrij staal
• Diameter crêpeplaten;400 mm
• Gas-afsluitkraan;Ja
• Werkingsmodus;Gas
• Temperatuurbereik tot;300 °C
• Belangrijke aanwijzing;Uitsluitend te gebruiken in een goed geventileerde ruimte en buiten ,Niet in de levering inbegrepen: Gas-aansluitset, batterij (1 x AA)

• Temperatuurbereik van;50 °C
• Materiaal crêpeplaten;Gietijzer, teflongecoat
• Spanning;230 V
• Aansluitwaarde;3 kW
• Temperatuurregeling;Thermostatisch ,Traploos
• Inclusief;1 deegverdeler
• Uitvoering crêpeplaten;Vast gemonteerd
• Aantal crêpeplaten;1
• Controlelampje;Opwarmen ,Aan/Uit
• Besturing;Toggle
• Frequentie;50/60 Hz
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Materiaal;Roestvrij staal
• Diameter crêpeplaten;400 mm
• Werkingsmodus;Elektro
• Temperatuurbereik tot;300 °C
• Belangrijke aanwijzing;-

• Temperatuurbereik van;50 °C
• Materiaal crêpeplaten;Gietijzer, teflongecoat
• Spanning;2 x 230 V
• Aansluitwaarde;2 x 3 kW
• Crêpeplaten afzonderlijk regelbaar;Ja
• Temperatuurregeling;Thermostatisch ,Traploos
• Inclusief;1 deegverdeler
• Uitvoering crêpeplaten;Vast gemonteerd
• Aantal crêpeplaten;2
• Controlelampje;Opwarmen ,Aan/Uit
• Besturing;Toggle
• Frequentie;50/60 Hz
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Materiaal;Roestvrij staal
• Diameter crêpeplaten;400 mm
• Werkingsmodus;Elektro
• Temperatuurbereik tot;300 °C
• Belangrijke aanwijzing;2 gescheiden contactdozen vereist

De lekkerste Amerikaanse pannenkoeken maak je zelf met deze elektrische pancake plaat voor negen stuks pannenkoeken. Op de bakplaat met anti-aanbaklaag passen pannenkoeken met een diameter van 75 mm.

Dankzij het compacte formaat van de pannenkoekenmaker maak je snel en eenvoudig mooie ronde pannenkoeken. Daarnaast is deze keukenhulp zeer geschikt voor gebruik in oud-Hollandse gebakkramen, markten en braderieën. De pannenkoekenmaker heeft een aluminium bakvorm wat bijdraagt aan een goede warmtegeleiding.

Voorzien van een handige timer

Deze robuuste pancake plaat is eenvoudig te bedienen en zorgt voor een snelle productie van pannenkoeken. De thermostaat is in te stellen tussen de 50 en 300 graden Celsius. Het indicatielampje geeft aan wanneer de pancake plaat op temperatuur is en het beslag op de bakplaat gegoten kan worden.

Met de timer stel je gemakkelijk de juiste baktijd in. Verder is de Amerikaanse pannenkoekenplaat voorzien van een stevige handgreep en een lekbak welke uitneembaar is.

Duurzaam en hygiënisch ontwerp

De buitenzijde van de pancake maker is gemaakt van RVS en dus duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Het apparaat staat op vier RVS-voeten voor een goede stabiliteit. Daarnaast is het een zeer hygiënisch ontwerp waarbij etensresten niet in hoekjes en naden achterblijven.

Na gebruik zet je het apparaat uit en haal je de stekker uit het stopcontact. Op het moment dat de bakplaat nog warm aanvoelt, kun je beginnen met schoonmaken. Restjes verwijder je eerst met wat warm water, een borstel of een sponsje. Het is belangrijk dat je de bakplaat niet beschadigd met scherpe voorwerpen of de schuurzijde van een sponsje. Droog de bakplaat af met een zachte doek. De buitenkant neem je ook af met een doek.

Kenmerken voor de pancake plaat

• Robuust en eenvoudig bedienbaar
• Snelle productie van 9 Amerikaanse pannenkoeken
• Bakvorm met non-stick coating
• Variabele thermostaat 50 °C tot 300 °C
• Voorzien van een timer
• Temperatuur indicatielampje
• Staat op 4 RVS voeten
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties

• Netto gewicht: 6 kg
• Afmeting pannenkoek: Ø 80 x 10 mm
• Afmetingen apparaat: B300 x D380 x H200 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 0.90 kW
• 230V/50Hz/1Phase 900 Watt

• - Materiaal: (behuizing) roestvrij staal, (plaat) gietijzer
  - 1 plaat
  - Houten verdeler inbegrepen
  - Eenvoudig en snel schoon te maken
  - Gew.: 14 kg
  - Dim.: B 450 x T 490 x H 235 mm
  - temp. +50 / +300 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3 kW

• - Materiaal: (behuizing) RVS, (plaat) gietijzer
  - 2 platen
  - Apart in- en uitschakelbaar
  - Aparte temperatuurinstelling
  - Inclusief houten verdeler
  - Gewicht: 31kg
  - Afmetingen: B 760 x D 430 x H 170
  - Temperatuur 0 / +300 °C
  - Aansluiting: 400 V - 50 Hz - 4,8 kW

• - Materiaal: (behuizing) roestvrij staal, (plaat) gietijzer
  - 1 plaat
  - Houten verdeler inbegrepen
  - Gew.: 16 kg
  - Dim.: B 370 x T 430 x H 170 mm
  - temp. 0 / +300 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2,4 kW