Deegrollers

Deze professionele cake decorating machine is ontworpen voor het egaal afwerken van taarten in bakkerijen, patisserieën en andere professionele horeca-omgevingen. Het draaiplateau zorgt voor een gelijkmatige rotatie, terwijl de instelbare verticale en horizontale messen overtollige crème of glazuur nauwkeurig verwijderen. Hierdoor ontstaat een strakke afwerking op zowel de zijkanten als de bovenzijde van de taart. Deze uitvoering van Maxima ondersteunt consistente resultaten bij dagelijks intensief gebruik.

De machine is geschikt voor het decoreren van verschillende soorten taarten, waaronder slagroomtaarten, botercrèmetaarten en creaties met ganache. Door de instelbare draaisnelheid behoudt u controle over de afwerking, wat belangrijk is bij uiteenlopende formaten en texturen. Het platform draait stabiel en gelijkmatig, waardoor decoratie met een spuitzak gecontroleerd kan worden aangebracht en overtollig materiaal direct wordt afgesmeerd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk plaatst u de taart centraal op het draaiplateau en stelt u de messen nauwkeurig af op de gewenste afstand. Tijdens het draaien kan de crème gelijkmatig worden aangebracht, terwijl de messen zorgen voor een gladde en gelijkmatige laag. Dit maakt de cake decorating machine geschikt voor productielijnen waar snelheid en herhaalbaarheid belangrijk zijn, maar ook voor precisiewerk bij maatwerktaarten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De constructie is uitgevoerd in robuuste materialen die geschikt zijn voor professioneel gebruik. Het waterdichte bedieningspaneel vergemakkelijkt de bediening en draagt bij aan een veilige werkomgeving. De messen zijn verstelbaar voor zowel rechte hoeken als variatie in laagdikte. Maxima heeft bij het ontwerp rekening gehouden met stabiliteit, duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze cake decorating machine ondersteunt een efficiënte workflow door tijdsbesparing en constante kwaliteit. Het apparaat is eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan hygiëne in de werkruimte. Dankzij de instelbare snelheid en nauwkeurige afstelling is de machine inzetbaar voor uiteenlopende toepassingen binnen de professionele bakkerij.

Productspecificaties

• Producttype: cake decorating machine
• Toepassing: professioneel afwerken en decoreren van taarten
• Materiaal: robuuste constructie voor intensief gebruik
• Draaiplateau diameter: 36,4 cm
• Instelbare draaisnelheid
• Waterdicht bedieningspaneel
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze cake decorating machine is ontwikkeld voor het strak en gecontroleerd afwerken van taarten binnen een professionele bakkerij of horecakeuken. Het draaiplateau zorgt voor een gelijkmatige rotatie, terwijl de verticale en horizontale messen overtollige crème of glazuur nauwkeurig verwijderen. Hierdoor ontstaat een gladde afwerking aan zowel de zijkanten als de bovenzijde van de taart. De machine is geschikt voor dagelijks gebruik bij het decoreren van taarten, cupcakes en andere gebaksoorten.

In professionele omgevingen waar consistentie en herhaalbaarheid belangrijk zijn, biedt deze cake decorating machine van Maxima een stabiele basis voor taartdecoratie. De instelbare draaisnelheid maakt het mogelijk om verschillende soorten crèmes te verwerken, zoals botercrème, ganache of plantaardige room. Door het plateau in beide richtingen te laten draaien, houdt u volledige controle over het decoratieproces en het eindresultaat.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De taart wordt centraal op het draaiplateau geplaatst, waarna de messen op de gewenste afstand worden ingesteld. Tijdens het draaien wordt de crème gelijkmatig verdeeld en overtollig materiaal automatisch afgeschaafd. Dit ondersteunt een constante afwerking bij meerdere taarten achter elkaar en vermindert handmatige correcties. De machine is geschikt voor gebruik in bakkerijen, patisserieën en horecazaken waar snelheid en precisie vereist zijn.

Constructie en uitvoering

De robuuste constructie en het waterdichte bedieningspaneel maken deze cake decorating machine geschikt voor intensief professioneel gebruik. De instelbare messen zijn ontworpen voor nauwkeurige afwerking en vaste hoeken, wat bijdraagt aan een uniforme uitstraling van elke taart. De stabiele opbouw zorgt voor een trillingsarme werking tijdens het draaien.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze machine ondersteunt een efficiënte workflow door tijd te besparen bij het afsmeren van taarten. Het gladde oppervlak is eenvoudig te reinigen en draagt bij aan hygiënisch werken. Dankzij de instelbare snelheid en vaste afmetingen is de machine breed inzetbaar binnen verschillende productievolumes.

Productspecificaties

• Producttype: cake decorating machine
• Toepassing: professioneel afwerken van taarten
• Draaiplateau: Ø 36.4 cm
• Instelbare snelheid: 40 tot 225 RPM
• Maximale taartdiameter: 32 cm
• Maximale taarthoogte: 18 cm
• Afmetingen: B50 x D37 x H62 cm
• Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 Phase 120W
• Geschikt voor professioneel gebruik

Verwerking van deeg: van 80 tot 210 g, diameter instelbaar van 140 tot 300 mm


 

Zeer flexibele en performante deeguitroller
Uitgevoerd in roestvrij staal, met frontpaneel in AISI 304
“Koude” laminering, geschikt voor pizzadeeg, ronde vormen (gekantelde rollen)
Rollen van voedselveilig polyethyleen (HDPE), instelbare dikte, bovenste rolbescherming in plexiglas voor betere zichtbaarheid
Laagspanningsbediening 24V
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende CE-normen

Verwerking van deeg: van 210 tot 700 g, diameter instelbaar van 260 tot 400 mm


 

Zeer flexibele en performante deeguitroller
Uitgevoerd in roestvrij staal, met frontpaneel in AISI 304
“Koude” laminering, geschikt voor pizzadeeg, ronde vormen (gekantelde rollen)
Rollen van voedselveilig polyethyleen (HDPE), instelbare dikte, bovenste rolbescherming in plexiglas voor betere zichtbaarheid
Laagspanningsbediening 24V
Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende CE-normen

Deze cake decorating machine is ontwikkeld voor het strak en consistent afwerken van taarten in professionele bakkerijen en patisserieomgevingen. Met een stabiel draaiplateau en nauwkeurig instelbare messen ondersteunt dit apparaat het egaal verdelen en gladstrijken van botercrème, ganache en andere crèmesoorten. De uitvoering van Maxima is geschikt voor dagelijks gebruik en helpt u om taarten met een gelijkmatige afwerking en scherpe randen te realiseren.

Dankzij de regelbare draaisnelheid kan de cake decorating machine worden afgestemd op verschillende taartformaten en texturen. Het platform draait gecontroleerd, waardoor overtollig glazuur direct wordt verwijderd en de bovenkant en zijkanten gelijkmatig worden afgewerkt. Dit maakt de machine geschikt voor onder andere slagroomtaarten, cupcakes op grotere bodems en andere decoratieve cakes.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de taart centraal op het draaiplateau geplaatst, waarna het verticale en horizontale mes nauwkeurig worden afgesteld. Tijdens het draaien brengt u de crème aan met een spuitzak, terwijl de messen zorgen voor een strakke en consistente laag. Door de instelbare snelheid behoudt u volledige controle over het afwerkingsproces, wat bijdraagt aan een reproduceerbaar eindresultaat.

Constructie en uitvoering

De cake decorating machine is uitgevoerd met een robuuste constructie en een waterdicht bedieningspaneel voor veilig en hygiënisch werken. De horizontale en verticale messen zijn verstelbaar en ontworpen voor precisie bij het afwerken van randen en hoeken. De afwerking en bouwkwaliteit sluiten aan bij de eisen van professioneel gebruik binnen de horeca en bakkerijsector.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze machine ondersteunt een efficiënte workflow door handmatige correcties te beperken en constante kwaliteit te leveren. Het apparaat is eenvoudig te reinigen en geschikt voor intensief gebruik, wat bijdraagt aan hygiëne en tijdsbesparing in productieomgevingen waar meerdere taarten per dag worden afgewerkt.

Productspecificaties

• Producttype: cake decorating machine
• Toepassing: gladstrijken en decoreren van taarten
• Draaiplateau diameter: 36.4 cm
• Instelbare draaisnelheid: 40 tot 225 RPM
• Maximale taartdiameter: 32 cm
• Maximale taarthoogte: 18 cm
• Voeding: 230V / 50Hz / 1 Phase 120W
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze cake decorating machine is ontwikkeld voor het strak afwerken van taarten in professionele bakkerijen en patisserie-omgevingen. Het apparaat zorgt voor een gelijkmatige verdeling van crème en glazuur en ondersteunt een consistente afwerking van zowel de zijkanten als de bovenzijde van taarten. Door het stabiele draaiplateau en de instelbare messen is deze machine geschikt voor dagelijks gebruik bij het decoreren van cakes, cupcakes en andere taartproducten. Het merk Maxima staat bekend om functionele oplossingen voor professioneel gebruik in de horeca.

De machine wordt ingezet bij het glad afsmeren van botercrème, ganache en vergelijkbare crèmes. Het draaiplateau draait gecontroleerd, waardoor overtollig materiaal efficiënt wordt verwijderd en een strak taartoppervlak ontstaat. Dit maakt het apparaat geschikt voor toepassingen zoals taartdecoratie, voorbereidend werk voor fondant of marsepein en het produceren van meerdere taarten met een uniforme uitstraling.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk plaatst u de taart centraal op het platform en stelt u de gewenste snelheid in. De combinatie van een draaiende tafel en vaste messen maakt het mogelijk om gecontroleerd te werken, zonder handmatige correcties. Dit ondersteunt een constant resultaat, ook bij grotere aantallen taarten binnen een productieproces.

Constructie en uitvoering

De cake decorating machine is uitgevoerd met een robuuste constructie en onderdelen die bestand zijn tegen intensief gebruik. De instelbare horizontale en verticale messen maken het mogelijk om scherpe hoeken en een gelijkmatige crèmelaag te realiseren. Het waterdichte bedieningspaneel draagt bij aan veilig en hygiënisch werken.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Dit apparaat verhoogt de efficiëntie in de bakkerij door tijdsbesparing en reproduceerbare resultaten. Het ontwerp is gericht op eenvoudig reinigen en onderhoud, wat belangrijk is binnen professionele omgevingen waar hygiëne en continuïteit centraal staan.

Productspecificaties

• Producttype: cake decorating machine
• Toepassing: decoreren en glad afwerken van taarten
• Draaiplateau: Ø 36,4 cm
• Instelbare snelheid
• Instelbare horizontale en verticale messen
• Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 Phase 120W
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze fondant roller machine is ontworpen voor het efficiënt en gecontroleerd uitrollen van fondant en marsepein in professionele bakkerijen, patisserieën en horecakeukens. Het apparaat ondersteunt een constante dikte en vorm, wat essentieel is bij het bekleden van taarten, cupcakes en het maken van decoraties. Deze uitvoering is geschikt voor dagelijks gebruik en sluit aan bij werkprocessen waar snelheid en herhaalbaarheid belangrijk zijn. Het merk Maxima staat bekend om robuuste oplossingen voor professioneel bakgebruik.

Met deze fondant uitrolmachine wordt handmatig rollen vervangen door een gecontroleerd mechanisch proces. Dat vermindert fysieke belasting en zorgt voor een gelijkmatige verwerking van suikerwerk, flowerpaste en vergelijkbare deegsoorten. De machine is inzetbaar in omgevingen waar precisie en productkwaliteit centraal staan.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De fondant roller machine wordt bediend via een voetpedaal, waardoor beide handen vrij blijven om het deeg te positioneren. Fondant of marsepein wordt vooraf licht bestoven met poedersuiker of maïzena en vervolgens door de roller geleid. De instelbare dikte maakt het mogelijk om snel te wisselen tussen verschillende toepassingen, zoals dunne bekleding of dikkere decoratieve lagen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De machine is opgebouwd uit een roestvrijstalen behuizing die bestand is tegen intensief gebruik en eenvoudig te reinigen is. De transparante kunststof beschermkap en veiligheidsschakelaar dragen bij aan veilig werken in een professionele omgeving. De draaiknop aan de zijkant maakt een nauwkeurige instelling van de uitroldikte mogelijk. De stabiele RVS-voeten zorgen voor een vaste positionering tijdens gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze fondant roller machine ondersteunt een efficiënte workflow door consistente resultaten te leveren bij elk gebruik. De voetpedaalbediening verhoogt de controle, terwijl de gelijkmatige druk voorkomt dat het deeg opwarmt of scheurt. Dit draagt bij aan een nette afwerking en minder productverlies, wat belangrijk is in bakkerijen en patisserieën met een hoog productietempo.

Productspecificaties

• Producttype: fondant roller machine met enkele roller
• Toepassing: uitrollen van fondant en marsepein
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Instelbare dikte: tot circa 4 mm
• Maximaal deeggewicht per verwerking: circa 210 tot 700 gram
• Maximale diameter deeg: circa 26 tot 45 cm
• Bediening: voetpedaal
• Geschikt voor professioneel gebruik

De fondant roller machine is ontwikkeld voor professioneel gebruik in bakkerijen, patisserieën en horecakeukens waar regelmatig wordt gewerkt met fondant en marsepein. Met deze machine rolt u fondant gelijkmatig uit voor het bekleden van taarten, cupcakes en andere desserts. Door het gecontroleerde rolproces werkt u sneller en consistenter dan met een handmatige deegroller. Deze uitvoering van Maxima is geschikt voor dagelijks gebruik en ondersteunt een efficiënte werkflow bij het maken van decoraties en suikerwerk.

De fondant wordt zonder opwarming uitgerold, waardoor structuur en verwerkbaarheid behouden blijven. Dit is belangrijk bij precisiewerk zoals het afwerken van bruidstaarten, themataarten en andere decoratieve toepassingen in professionele omgevingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De fondant roller machine wordt bediend met een voetpedaal, zodat beide handen vrij blijven voor het begeleiden van het fondant. De instelbare dikte maakt het mogelijk om telkens dezelfde resultaten te behalen, wat bijdraagt aan een constante productkwaliteit. Het apparaat is geschikt voor fondant, marsepein en vergelijkbare suikerpasta’s en wordt veel gebruikt bij het voorbereiden van decoratieve elementen.

Constructie, materiaal en uitvoering

Deze fondant uitrolmachine heeft een robuuste behuizing van roestvrij staal die bestand is tegen intensief gebruik. De transparante kunststof beschermkap en veiligheidsschakelaar zorgen voor gecontroleerd en veilig werken. De draaiknop aan de zijkant maakt het instellen van de gewenste dikte eenvoudig en nauwkeurig. De stabiele RVS-voeten houden de machine stevig op zijn plaats tijdens gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door het mechanisch uitrollen bespaart u tijd en vermindert u fysieke belasting. De machine ondersteunt een hygiënische werkwijze doordat het oppervlak eenvoudig droog te reinigen is. De consistente dikte draagt bij aan een uniforme uitstraling van eindproducten, wat vooral belangrijk is bij grotere producties en maatwerkopdrachten.

Productspecificaties

• Producttype: fondant roller machine
• Toepassing: uitrollen van fondant en marsepein
• Uitvoering: enkele roller met instelbare dikte
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Bediening: voetpedaal en draaiknop
• Maximaal fondantgewicht: 80 tot 210 gram
• Maximale diameter fondant: 14 tot 30 cm
• Instelbare dikte: tot 4,0 mm
• Afmetingen: 480 x 335 x 430 mm
• Geschikt voor professioneel gebruik

Bereid je croissants gemakkelijk voor, dankzij de croissantensnijder van Gobel. Nadat je je deeg hebt voorbereid en uitgerold, gebruik je gewoon de croissantensnijder om consistente sneden te bereiken - klaar om te vouwen. De ergonomische handgrepen zorge

• Materiaal;Hout
• Belangrijke aanwijzing;-

60 mm brede roller met 32 lange duurzame kunststof spikes om dik deeg te bewerken.
Kan zowel op brood-, als pizzadeeg worden gebruikt.
Gebruik het om ongewenste stijgingen of blaasjes te voorkomen.

Roestvast staal met polypropyleen greep.

Deze deeguitrolmachine is ontworpen voor het gecontroleerd en efficiënt uitrollen van deeg in professionele horeca-omgevingen. Het apparaat is geschikt voor het verwerken van uiteenlopende deegsoorten en ondersteunt een gelijkmatige productie van pizzabodems, deegvellen voor brood en toepassingen binnen bakkerijen en pizzeria’s. Dankzij het vloermodel met inklapbare constructie is de machine praktisch inzetbaar in keukens waar ruimte en workflow een belangrijke rol spelen.

De deeguitrolmachine van Maxima werkt met een transportband en rollers die het deeg gelijkmatig doorvoeren. De instelbare deegdikte maakt het mogelijk om nauwkeurig te werken en consistente resultaten te behalen bij herhalende deegbatches. Dit maakt het apparaat geschikt voor dagelijks gebruik binnen bakkerijen, horeca-keukens en andere professionele productieruimtes waar snelheid en precisie gewenst zijn.

Gebruik en toepassing

In de praktijk ondersteunt deze deeguitrolmachine het gecontroleerd uitrollen van deeg voor pizza’s, brood en pastatoepassingen. Het deeg wordt handmatig ingevoerd en gelijkmatig door de rollers geleid via de transportband. Door de instelbare walsopening behoudt u controle over de gewenste dikte, wat bijdraagt aan uniforme producten en een efficiënte werkstroom in de keuken.

Constructie en uitvoering

De machine is uitgevoerd met duurzame materialen die geschikt zijn voor professioneel gebruik. De rollers en constructie zijn afgestemd op intensieve belasting en hygiënisch werken. Veiligheidsvoorzieningen zoals afschermroosters en een noodstop dragen bij aan een veilige werkomgeving. De inklapbare uitvoering maakt het mogelijk de machine compact te plaatsen wanneer deze niet in gebruik is.

Praktische voordelen

Deze deeguitrolmachine ondersteunt een efficiënte workflow door consistente resultaten en eenvoudige bediening. Het ontwerp is gericht op hygiëne en dagelijks onderhoud, waardoor de machine geschikt is voor langdurig gebruik in professionele keukens met een hoge productievraag.

Productspecificaties

• Producttype: deeguitrolmachine
• Uitvoering: vloermodel, inklapbaar
• Toepassing: professioneel gebruik in horeca en bakkerij
• Rollerbreedte: 52 cm
• Instelbare deegdikte
• Voorzien van transportband
• Veiligheidsvoorzieningen: noodstop en afschermroosters

Deze deeguitrolmachine is ontworpen voor het gelijkmatig uitrollen van deeg in professionele keukens waar consistentie en snelheid belangrijk zijn. Met een rolbreedte van 38 cm is dit vloermodel geschikt voor toepassingen in bakkerijen, pizzeria’s en horecakeukens waar dagelijks met grote hoeveelheden deeg wordt gewerkt. Dankzij het inklapbare ontwerp neemt de machine minder ruimte in wanneer deze niet wordt gebruikt, wat praktisch is in omgevingen met beperkte werkruimte.

De deeguitrolmachine van Maxima ondersteunt een gecontroleerd werkproces waarbij deeg gelijkmatig en zonder veel handmatige inspanning wordt verwerkt. De transportband is geschikt voor voedselverwerking en maakt het mogelijk om deeg soepel door de machine te voeren. Hierdoor ontstaat een gelijkmatige dikte die belangrijk is voor onder andere pizzabodems, brooddeeg en andere deegproducten die een constante kwaliteit vereisen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze deeguitrolmachine gebruikt om deeg snel en reproduceerbaar uit te rollen. De instelbare deegdikte maakt het mogelijk om verschillende deegsoorten te verwerken, afhankelijk van het eindproduct. Door het gebruik van afzonderlijke bedieningshendels kan het deeg gecontroleerd in beide richtingen worden geleid, wat zorgt voor een gelijkmatig resultaat en een efficiënte workflow.

Constructie, materiaal en uitvoering

De machine is uitgevoerd met duurzame materialen die geschikt zijn voor intensief professioneel gebruik. De rollers en transportband zijn ontworpen voor contact met voedsel en dragen bij aan een stabiel en hygiënisch werkproces. Veiligheidsroosters en een noodstop ondersteunen veilig werken in drukke keukens, terwijl het stevige frame zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door de combinatie van capaciteit, instelbaarheid en een inklapbaar vloermodel ondersteunt deze deeguitrolmachine een efficiënte werkorganisatie. Het apparaat is eenvoudig te reinigen met een droge doek, wat bijdraagt aan hygiëne en beperkt stilstand. De zwenkwielen met rem maken het verplaatsen binnen de keuken praktisch, zonder concessies te doen aan stabiliteit tijdens gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: deeguitrolmachine
• Toepassing: professioneel gebruik in bakkerij en horeca
• Rolbreedte: 38 cm
• Instelbare deegdikte: 0 tot 35 mm
• Materiaal: geschikt voor voedselverwerking
• Uitvoering: vloermodel, inklapbaar
• Netto gewicht: 170 kg
• Afmetingen ingeklapt: B700 x D730 x H1300 mm
• Afmetingen uitgeklapt: B1630 x D730 x H1225 mm
• Elektrisch vermogen: 0,75 kW, 230V / 50Hz / 1 fase
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze professionele deeguitrolmachine is ontworpen voor het efficiënt en gelijkmatig uitrollen van deeg in veeleisende horecaomgevingen. Met een werkbreedte van 52 cm is dit tafelmodel geschikt voor het bereiden van pizzabodems, deeg voor brood en diverse pastasoorten. Door de compacte uitvoering en inklapbare constructie is het apparaat praktisch inzetbaar in keukens waar ruimte een belangrijke factor is, zoals bakkerijen, pizzeria’s en grootkeukens.

De deeguitrolmachine van Maxima ondersteunt een constante workflow en helpt bij het snel verwerken van deegbatches met een gelijkmatige dikte. Dit draagt bij aan consistente eindresultaten en een efficiënte voorbereiding binnen professionele keukens.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In dagelijks gebruik wordt het deeg handmatig op de transportband geplaatst, waarna het gecontroleerd door de rollers wordt gevoerd. De instelbare deegdikte maakt het mogelijk om het apparaat af te stemmen op verschillende toepassingen, van dunne pizzabodems tot deeg voor brood en pasta. Dit zorgt voor nauwkeurige verwerking en herhaalbare resultaten tijdens drukke productiemomenten.

Constructie en uitvoering

De constructie is gericht op duurzaamheid en stabiliteit, met materialen die geschikt zijn voor intensief professioneel gebruik. De rollers en transportband zijn afgestemd op voedselverwerking en ondersteunen een gelijkmatige doorvoer van het deeg. Veiligheidsroosters en een gecontroleerde bediening dragen bij aan veilig werken in de keuken.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze deeguitrolmachine ondersteunt een efficiënte werkorganisatie door tijdsbesparing en een constante productkwaliteit. Het ontwerp maakt reiniging eenvoudig, wat bijdraagt aan hygiënisch werken. Dankzij het tafelmodel en de inklapbare uitvoering blijft de beschikbare werkruimte optimaal benut.

Productspecificaties

• Producttype: deeguitrolmachine
• Uitvoering: tafelmodel
• Werkbreedte: 52 cm
• Instelbare deegdikte: 0 tot 35 mm
• Toepassing: pizza, brood en pasta
• Materiaal: geschikt voor professioneel gebruik
• Veiligheidsvoorzieningen: veiligheidsroosters
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze deeguitrolmachine is ontworpen voor het gelijkmatig uitrollen van verschillende deegsoorten in professionele omgevingen zoals bakkerijen, pizzeria’s, restaurants en hotels. Dankzij de rollers met een werkbreedte van 38 cm ondersteunt dit tafelmodel een constante deegdikte voor toepassingen zoals pizzabodems, brooddeeg en pastabladen. Door het compacte en inklapbare ontwerp is de machine geschikt voor keukens waar efficiënt ruimtegebruik belangrijk is.

Het model van Maxima combineert een robuuste constructie met een praktische bediening. De geïntegreerde transportbanden zijn afgestemd op voedselverwerking en maken het mogelijk om deeg gecontroleerd door de walsen te voeren. Hierdoor werkt u sneller en consistenter bij seriematige productie. Bekijk ook het assortiment van Maxima voor aanvullende bakkerijmachines.

Gebruik en toepassing

In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze deeguitrolmachine het uitrollen van deeg tot een gelijkmatige dikte, afgestemd op het gewenste eindproduct. Met de instelbare walsopening bepaalt u nauwkeurig de deegdikte, terwijl de rolrichting het deeg soepel door de machine voert. Dit draagt bij aan controle, herhaalbaarheid en een constant resultaat per batch.

Constructie en uitvoering

De machine is uitgevoerd met duurzame materialen en rollers die geschikt zijn voor intensief professioneel gebruik. De behuizing is stevig en eenvoudig te reinigen met een droge doek. Veiligheidsroosters en een veiligheidsschakelaar zorgen voor een gecontroleerde werking tijdens gebruik. Maxima staat bekend om functionele ontwerpen die aansluiten op de eisen van professionele keukens.

Praktische voordelen voor de horeca

Deze deeguitrolmachine ondersteunt een efficiënte workflow door tijd te besparen bij handmatig uitrollen. Het hygiënische ontwerp en de stabiele constructie maken het apparaat geschikt voor dagelijks gebruik. Door de vaste opstelling als tafelmodel blijft de werkhoogte comfortabel en overzichtelijk.

Productspecificaties

• Producttype: deeguitrolmachine tafelmodel
• Toepassing: uitrollen van deeg voor brood, pizza en pasta
• Werkbreedte rollers: 38 cm
• Instelbare deegdikte: tot 35 mm
• Materiaal: robuuste constructie, geschikt voor voedselverwerking
• Afmetingen: B1630 x D730 x H640 mm
• Netto gewicht: 125 kg
• Elektrisch vermogen: 750 Watt, 230V
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze deegroller machine is ontwikkeld voor het efficiënt en consistent uitrollen van deeg in professionele horeca-omgevingen. Het apparaat wordt veel ingezet in pizzeria’s, bakkerijen en grootkeukens waar dagelijks pizzadeeg, brooddeeg of andere deegwaren worden verwerkt. Dankzij de automatische werking en instelbare timer ondersteunt deze machine een gelijkmatig productieproces zonder fysieke belasting voor de gebruiker. Deze uitvoering van Maxima is ontworpen voor intensief gebruik en levert constante resultaten bij uiteenlopende deegsoorten.

Met een instelbare diameter van 26 tot 40 cm is deze pizzadeegroller geschikt voor verschillende formaten pizzabodems. Het deeg wordt koud uitgerold, waardoor structuur en kwaliteit behouden blijven. Dit maakt de deegroller machine geschikt voor toepassingen waar controle over de deegdikte en eindmaat essentieel is.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze deegroller machine gebruikt om deeg snel en reproduceerbaar uit te rollen. De automatische sensor detecteert het deeg en start het rolproces zonder handmatige bediening. De instelbare draaitijd tussen 10 en 35 seconden maakt het mogelijk om het proces af te stemmen op het gewenste resultaat. Hierdoor ontstaat een gelijkmatige pizzabodem met consistente dikte, geschikt voor pizza, pasta of andere deegbereidingen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De machine is uitgevoerd met een robuuste roestvrijstalen behuizing die bestand is tegen dagelijks intensief gebruik. Twee verstelbare rollers zorgen voor nauwkeurige controle over de diameter en deegdikte. De transparante kunststof beschermkap en geïntegreerde veiligheidsschakelaar dragen bij aan veilig werken. Maxima heeft bij deze uitvoering gekozen voor een krachtige motor en duurzame aandrijving, wat resulteert in een stabiele en betrouwbare werking.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze deegroller machine draagt bij aan een efficiënte workflow doordat handmatig uitrollen wordt vervangen door een geautomatiseerd proces. Dit bespaart tijd, vermindert fysieke belasting en verhoogt de productiesnelheid. De machine is eenvoudig te reinigen zonder gebruik van water, wat de hygiëne ten goede komt. Dankzij de instelbare parameters is de machine flexibel inzetbaar binnen uiteenlopende productieprocessen.

Productspecificaties

• Producttype: automatische deegroller machine
• Toepassing: uitrollen van pizzadeeg en andere deegsoorten
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Diameter pizzabodem: 26 tot 40 cm
• Maximaal deeggewicht: 210 tot 700 gram
• Instelbare deegdikte: tot 4 mm
• Voeding: 230V / 50Hz
• Vermogen: 250 Watt
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze deegroller machine is ontworpen voor het gecontroleerd en gelijkmatig uitrollen van deeg in professionele keukens. Het apparaat is geschikt voor intensief gebruik in pizzeria’s, bakkerijen, restaurants en andere horecaomgevingen waar snelheid en consistentie essentieel zijn. Met deze uitvoering kunnen pizzabodems efficiënt worden voorbereid zonder handmatige inspanning, wat bijdraagt aan een stabiel productieproces. Het model is ontwikkeld door Maxima en sluit aan op de eisen van dagelijks professioneel gebruik.

In de praktijk wordt de deegroller machine ingezet voor het uitrollen van pizzadeeg tot vaste diameters en diktes. Door het gebruik van dubbele rollers wordt het deeg stapsgewijs gevormd, waardoor een gelijkmatige structuur ontstaat zonder het deeg te verhitten. De bediening via voetpedaal maakt het mogelijk om beide handen vrij te houden voor positionering en opvang van het deeg. Dit zorgt voor een constante workflow, ook tijdens piekmomenten in de keuken.

Gebruik en toepassing

De machine is geschikt voor diverse deegsoorten die binnen pizzeria’s en professionele keukens worden verwerkt. De instelbare rolopening maakt het mogelijk om de gewenste deegdikte nauwkeurig te bepalen. Hierdoor kunnen pizzabodems met een vaste diameter en dikte worden geproduceerd, wat belangrijk is voor consistente baktijden en eindresultaten.

Constructie en uitvoering

De constructie is afgestemd op duurzaamheid en hygiëne. De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal en voorzien van een transparante kunststof beschermkap. Een geïntegreerde veiligheidsschakelaar voorkomt ongewenste bediening. De stevige RVS-voeten zorgen voor stabiliteit tijdens het rollen van het deeg. Maxima heeft deze deegroller machine ontwikkeld met het oog op eenvoudig onderhoud en langdurig gebruik.

Praktische voordelen voor de horeca

Deze professionele deegroller ondersteunt een efficiënte werkverdeling in de keuken. Het apparaat verlaagt de fysieke belasting, versnelt de deegverwerking en draagt bij aan een schone werkomgeving doordat losse bloemresten eenvoudig droog kunnen worden verwijderd. Dankzij de vaste instellingen blijft de kwaliteit van elke pizzabodem gelijk, ongeacht het volume.

Productspecificaties

• producttype: dubbele deegroller machine
• toepassing: uitrollen van pizzadeeg
• materiaal behuizing: roestvrij staal
• beschermkap: transparant kunststof
• maximaal deeggewicht: 210 tot 700 gram
• maximale diameter pizzadeeg: 26 tot 40 cm
• instelbare deegdikte: tot 4 mm
• bediening: voetpedaal
• geschikt voor professioneel gebruik

Deze deegroller machine is ontwikkeld voor het gelijkmatig en gecontroleerd uitrollen van deeg in professionele horecakeukens. Het apparaat is geschikt voor intensief gebruik in pizzeria’s, restaurants, bakkerijen en andere omgevingen waar consistente pizzabodems en deegplaten vereist zijn. Dankzij de dubbele rollers ontstaat een gelijkmatige structuur zonder het deeg te belasten, wat bijdraagt aan een constante kwaliteit van pizzabodems en andere deegproducten.

In de praktijk wordt deze deegroller machine gebruikt voor het verwerken van pizzadeeg, brooddeeg en vergelijkbare deegsoorten. Door het instellen van de gewenste dikte rolt u het deeg nauwkeurig uit tot de juiste diameter, zonder handmatige inspanning. Dit ondersteunt een efficiënt werkproces en vermindert fysieke belasting tijdens piekmomenten in de keuken.

Gebruik en toepassing

Het deeg wordt handmatig ingevoerd en gecontroleerd door de rollers geleid. De ingestelde dikte zorgt voor reproduceerbare resultaten, wat belangrijk is bij het bereiden van meerdere pizzabodems per dienst. Het deeg warmt niet op tijdens het uitrollen, waardoor de structuur behouden blijft en verdere verwerking probleemloos verloopt.

Constructie en uitvoering

De deegroller machine van Maxima is uitgevoerd met een robuuste roestvrijstalen behuizing en voorzien van een transparante kunststof beschermkap. De veiligheidsschakelaar draagt bij aan veilig werken in de professionele keuken. De stabiele RVS-voeten zorgen ervoor dat het apparaat tijdens gebruik stevig op zijn plaats blijft staan.

Praktische voordelen

Voor horecakeukens biedt deze deegroller machine voordelen op het gebied van snelheid, hygiëne en gebruiksgemak. De gladde oppervlakken zijn eenvoudig schoon te houden en de consistente werking ondersteunt een efficiënte workflow bij deegverwerking.

Productspecificaties

• Producttype: deegroller machine met dubbele rollers
• Toepassing: uitrollen van pizzadeeg en andere deegsoorten
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Bescherming: transparante kunststof kap
• Maximale diameter deeg: tot 30 cm
• Instelbare deegdikte: tot 4 mm
• Aandrijving: elektrisch
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze deegroller machine is ontworpen voor het gecontroleerd en efficiënt uitrollen van deeg in professionele horecakeukens. Het apparaat wordt veel toegepast in pizzeria’s, bakkerijen en grootkeukens waar consistente pizzabodems en dun uitgerold deeg essentieel zijn voor een stabiel productieproces. Dankzij de enkele deegroller is deze uitvoering geschikt voor keukens waar snelheid en reproduceerbare resultaten belangrijk zijn.

De deegroller machine ondersteunt het uitrollen van verschillende deegsoorten, zoals pizzadeeg, brooddeeg en dunne deegwaren. Door het deeg handmatig te begeleiden behoudt u volledige controle over vorm en structuur, terwijl de machine het zware werk overneemt. Dit maakt het apparaat geschikt voor dagelijks gebruik binnen een professionele keukenomgeving.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de deegroller machine ingezet voor het snel voorbereiden van pizzabodems met een vaste diameter en gelijkmatige deegdikte. Door het instellen van de gewenste dikte wordt het deeg consistent uitgerold, zonder opwarming tijdens het proces. Dit draagt bij aan een gelijkmatige garing in pizzaovens en een constante productkwaliteit.

Constructie en uitvoering

Deze uitvoering is opgebouwd uit roestvrij staal en voorzien van een transparante beschermkap van kunststof. De stevige constructie maakt intensief gebruik mogelijk, terwijl de veiligheidsschakelaar zorgt voor gecontroleerd werken. De bediening verloopt via een draaiknop voor de dikte-instelling en een voetpedaal, wat handsfree werken ondersteunt.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele gebruikers biedt deze deegroller machine voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. De demonteerbare onderdelen maken het reinigen overzichtelijk, terwijl het vaste tafelmodel stabiliteit biedt tijdens gebruik. De machine helpt om arbeid te besparen en het deegverwerkingsproces te stroomlijnen.

Productspecificaties

• Producttype: deegroller machine
• Toepassing: uitrollen van pizzadeeg en dun deeg
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Beschermkap: kunststof met veiligheidsschakelaar
• Instelbare deegdikte: tot 4 mm
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze deegroller machine is ontworpen voor het efficiënt en gecontroleerd uitrollen van deeg in professionele keukens zoals pizzeria’s, bakkerijen en horecagelegenheden. Het handmatig uitrollen van pizzadeeg of ander deeg kost tijd en vraagt fysieke inspanning. Met deze machine wordt het deeg gelijkmatig verwerkt tot consistente pizzabodems en deegvellen, geschikt voor dagelijks intensief gebruik. Deze uitvoering van Maxima is bedoeld voor professionals die waarde hechten aan snelheid, nauwkeurigheid en een constante deegdikte.

De deegroller machine is geschikt voor verschillende deegsoorten, waaronder pizzadeeg, deeg voor brood, pasta, taarten en fondant. Dankzij de enkele roller is het mogelijk om het deeg stapsgewijs te verwerken en de gewenste dikte nauwkeurig in te stellen. Dit maakt de machine breed inzetbaar binnen een professionele keuken waar controle over het deegproces essentieel is.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt de deegroller machine gebruikt om deegballen snel om te zetten in gelijkmatige bodems. Door het deeg licht te bestuiven met bloem wordt aankleven voorkomen. De deegdikte is instelbaar tot 4 mm, waardoor u eenvoudig wisselt tussen dunne pizzabodems en dikkere deegplaten. Met het meegeleverde voetpedaal bedient u de machine handsfree, wat bijdraagt aan een efficiënt werkproces en een veilige werkwijze.

Constructie, materiaal en uitvoering

De machine is uitgevoerd met een robuuste roestvrijstalen behuizing die geschikt is voor intensief professioneel gebruik. De transparante kunststof beschermkap en de geïntegreerde veiligheidsschakelaar zorgen voor een veilige bediening tijdens het uitrollen van het deeg. De stevige RVS-voeten zorgen voor stabiliteit op de werktafel. Maxima staat bekend om degelijke constructie en functioneel ontwerp dat aansluit bij de eisen van de horeca.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze deegroller machine ondersteunt een efficiënte workflow door snelle verwerking van deeg zonder opwarming. Dit draagt bij aan consistente resultaten en behoud van deegkwaliteit. De onderdelen zijn demonteerbaar en eenvoudig droog te reinigen, wat belangrijk is voor hygiëne en onderhoud in professionele omgevingen. De compacte tafelmodel uitvoering maakt plaatsing mogelijk in uiteenlopende keukens.

Productspecificaties

• Producttype: deegroller machine met enkele roller
• Toepassing: pizzadeeg, brooddeeg, pasta, taarten
• Maximale pizzadiameter: 14 tot 30 cm
• Instelbare deegdikte: tot 4 mm
• Maximaal deeggewicht: 80 tot 210 gram
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Bediening: voetpedaal
• Aansluiting: 230V, 250 Watt
• Geschikt voor professioneel gebruik

Ideaal voor kruimeldeeg en bladerdeeg.

Ideaal voor kruimeldeeg en bladerdeeg.

Ideaal voor kruimeldeeg en bladerdeeg.

Ideaal voor kruimeldeeg en bladerdeeg.

Ideaal voor kruimeldeeg en bladerdeeg.

Extreem sterke deegroller. Ideaal voor de professionele keuken.

100% Europees beukenhout. Met soepele kogellagers.