Warmtebruggen

Deze warmtebrug met drie lampen is ontworpen voor het professioneel warmhouden van gerechten in horecakeukens, buffetten en foodtrucks. De warmtebrug wordt gebruikt boven GN-bakken om bereide maaltijden op temperatuur te houden tot het moment van uitgifte. Dit model van Maxima is geschikt voor plaatsing op een werkblad of uitgiftepunt en wordt geleverd inclusief een 2/1 GN-bak.

Door het gebruik van drie infraroodlampen ontstaat een gelijkmatige warmteverdeling over het volledige oppervlak van de GN-bak. Hierdoor blijven gerechten warm zonder extra bereiding of kwaliteitsverlies. De vaste hoogte zorgt voor een constante warmte-intensiteit, wat bijdraagt aan een stabiel warmhoudproces in drukke horeca-omgevingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De warmtebrug wordt ingezet tijdens service, buffetpresentaties en voorbereidende werkzaamheden. Gerechten kunnen direct na bereiding onder de warmtebrug worden geplaatst om temperatuurverlies te beperken. Dit is vooral praktisch bij piekmomenten, waar continuïteit en snelheid belangrijk zijn. De bijgeleverde 2/1 GN-bak maakt het systeem direct inzetbaar.

Constructie, materiaal en uitvoering

Het frame is uitgevoerd in aluminium en voorzien van geventileerde reflectoren. Deze reflectoren zorgen voor een efficiënte warmtereflectie en helpen oververhitting van de lampen te voorkomen. De infraroodlampen hebben elk een vermogen van 275 Watt en zijn geschikt voor intensief professioneel gebruik. De vaste constructie maakt de warmtebrug stabiel en onderhoudsarm.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Dankzij de vaste hoogte is er geen afstelling nodig, wat de kans op bedieningsfouten vermindert. De warmtebrug ondersteunt een overzichtelijke workflow en draagt bij aan hygiënisch werken doordat gerechten gescheiden blijven van het kookproces. Het compacte ontwerp maakt plaatsing mogelijk op verschillende werkbladen en uitgiftepunten.

Productspecificaties

• Producttype: warmtebrug met infraroodlampen
• Uitvoering: vaste hoogte
• Aantal lampen: 3
• Vermogen per lamp: 275 Watt
• Totaal vermogen: 825 Watt
• Voeding: 230V 50Hz 1 fase
• Materiaal frame: aluminium
• Reflectoren: geventileerd aluminium
• Inclusief: 1 x 2/1 GN-bak
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze Maxima warmtebrug is ontworpen om gerechten op de juiste temperatuur te houden zonder dat ze verder garen of uitdrogen. Dankzij de twee krachtige infraroodlampen en de in hoogte verstelbare constructie biedt deze warmtebrug flexibiliteit en efficiëntie in elke professionele keuken.

---

## Efficiënt en gebruiksvriendelijk

De warmtebrug is uitgerust met twee infraroodlampen van elk 275 watt, die gelijkmatige warmte verspreiden over de meegeleverde 1/1 GN-bak. De hoogte van de lampen is eenvoudig aan te passen, zodat je de warmte-intensiteit kunt reguleren afhankelijk van het type gerecht.

Compact en lichtgewicht ontwerp

Met een gewicht van slechts 2,3 kg en een compact formaat is deze warmtebrug gemakkelijk te verplaatsen en neemt hij minimale ruimte in op het werkblad. De aluminium behuizing zorgt voor duurzaamheid en een professionele uitstraling.

Veilig en duurzaam

De geventileerde aluminium reflectoren voorkomen oververhitting en zorgen voor een veilige werking tijdens langdurig gebruik. De stevige constructie garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik.

Houd je gerechten perfect warm en klaar om te serveren met de Maxima warmtebrug - een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken.

Kenmerken

• Professionele warmtebrug met twee infraroodlampen
• In hoogte verstelbare lampen voor aanpasbare warmte-intensiteit
• Geventileerde aluminium reflectoren voor veiligheid
• Inclusief 1/1 GN-bak van 6,5 cm diep
• Lichtgewicht en compact tafelmodel

Productspecificaties

• Netto gewicht: 2,3 kg
• Afmetingen apparaat (hoogste stand): B35 x D56 x H76 cm
• Afstand tussen poten: 30 cm
• 230V/50Hz/1 Fase 550 Watt

Inclusief

• Twee 275 Watt infraroodlampen
• Een stuks 1/1 GN-bak (6,5 cm diep)

2X 250W | Passend voor GN 1/1 bak

Ideaal voor het warmhouden van gerechten tussen bereiding en serveren.
In hoogte verstelbaar tussen 590 en 790 mm.
Versplintering bestendige lampen inbegrepen.

Ideaal voor het warmhouden van gerechten tussen bereiding en serveren.
In hoogte verstelbaar tussen 590 en 790 mm.
Versplintering bestendige lampen inbegrepen.

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Met 3 verwarmingselementen
  - Zonder Schuco stekker!
  - Aansluitkabel ca. 2 m lang
  - Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
  - Opwarmtijd ca. 7 minuten
  - Gewicht: 32 kg
  - Afmetingen: B 2000 x T 400 x H 400 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz -1,2 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Met 3 verwarmingselementen
  - Zonder Schuco stekker!
  - Aansluitkabel ca. 2 m lang
  - Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
  - Opwarmtijd ca. 7 minuten
  - Gewicht: 29 kg
  - Afmetingen: B 1800 x T 400 x H 400 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz -1,2 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Met 2 verwarmingselementen
  - Zonder Schuco stekker!
  - Aansluitkabel ca. 2 m lang
  - Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
  - Opwarmtijd ca. 7 minuten
  - Gewicht: 25 kg
  - Afmetingen: B 1600 x T 400 x H 400 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Met 2 verwarmingselementen
  - Zonder Schuco stekker!
  - Aansluitkabel ca. 2 m lang
  - Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
  - Opwarmtijd ca. 7 minuten
  - Gewicht: 23 kg
  - Afmetingen: B 1400 x T 400 x H 400 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Met 2 verwarmingselementen
  - Zonder Schuco stekker!
  - Aansluitkabel ca. 2 m lang
  - Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
  - Opwarmtijd ca. 7 minuten
  - Gewicht: 21 kg
  - Afmetingen: B 1200 x T 400 x H 400 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Met 2 verwarmingselementen
  - Zonder Schuco stekker!
  - Aansluitkabel ca. 2 m lang
  - Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
  - Opwarmtijd ca. 7 minuten
  - Gewicht: 19 kg
  - Afmetingen: B 1000 x T 400 x H 400 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Met 2 verwarmingselementen
  - Zonder Schuco stekker!
  - Aansluitkabel ca. 2 m lang
  - Aansluiting door gekwalificeerde elektricien
  - Opwarmtijd ca. 7 minuten
  - Gewicht: 16 kg
  - Afmetingen: B 800 x T 400 x H 400 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Kwarts/infrarood verwarmingselementen
  - 2 onafhankelijke schakelaars
  - Voor 1/1 GN containers (max. diepte 65 mm)
  - Incl. 1/1 GN container, geperforeerd, inclusief 1/1 GN container, geperforeerd.
  - Houdt het voedsel warm tot ca. 60 °C".
  - Gew.: 8 kg
  - Dim.: B 325 x T 570 x H 480 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1 kW

• - Materiaal: (Behuizing) Staal, zwart geëmailleerd
  - Bovenste warmteverdeling (Infraroodlicht)
  - Geschikt voor 3 x 1/3 GN- (bijgeleverd) / 1 x 1/1 GN- / 2 x 1/2 GN- of 6 x 1/6 GN-bakken, max. diepte 65 mm
  - Temperatuurbereik: +50 °C
  - Aansluiting: 220-240 V - 50 Hz - 0,53 kW
  - Buitenafmetingen: B 641 x D 330 x H 448 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 9 / 11 kg

• - Materiaal: (Behuizing) Staal, zwart geëmailleerd
  - Met speekselscherm
  - Digitale temperatuurregeling
  - Warmteverdeling gebeurt via verwarmingsplaat
  - Bovenste halogeenverlichting
  - Geschikt voor 1 x 1/1 GN, max. Diepte 65 mm (inbegrepen bij levering)
  - Temperatuurbereik: +30 / +90 °C
  - Aansluiting: 220-240 V - 50 Hz - 0,8 kW
  - Buitenafmetingen: B 825 x D 660 x H 580 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 27 /30 kg

• Warmhoudplaat geschikt voor GN;2 x 1/1 GN
• Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar;Ja
• Breedte warmhoudplaat;680 mm
• Temperatuurbereik tot;85 °C
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Diepte warmhoudplaat;535 mm
• Oppervlakmateriaal warmhoudplaat;RVS
• Materiaal;Roestvrij staal ,Plexiglas
• Eigenschappen;-
• Hoestscherm;Ja
• Inclusief;2 infraroodlampen, (0,25 kW), kleur glas: Rood
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infraroodlamp(en)
• Uitvoering;Met warmhoudplaat(-platen)
• Controlelampje;Opwarmen ,Aan/Uit
• Aantal warmtebronnen;2
• Aansluitwaarde;0.8 kW
• Vermogen per warmtebron;0.25 kW
• Temperatuurbereik van;30 °C
• Frequentie;50/60 Hz
• Leveringstoestand;Bouwset (eenvoudige montage)
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;250 mm
• Aantal verwarmingszones;2
• Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;-

• Warmhoudplaat geschikt voor GN;3 x 1/1 GN
• Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar;Ja
• Breedte warmhoudplaat;1030 mm
• Temperatuurbereik tot;85 °C
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Diepte warmhoudplaat;535 mm
• Oppervlakmateriaal warmhoudplaat;RVS
• Materiaal;Roestvrij staal ,Plexiglas
• Eigenschappen;-
• Hoestscherm;Ja
• Inclusief;3 infraroodlampen, (0,25 kW), kleur glas: Rood
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infraroodlamp(en)
• Uitvoering;Met warmhoudplaat(-platen)
• Controlelampje;Opwarmen ,Aan/Uit
• Aantal warmtebronnen;3
• Aansluitwaarde;1.2 kW
• Vermogen per warmtebron;0.25 kW
• Temperatuurbereik van;30 °C
• Frequentie;50/60 Hz
• Leveringstoestand;Bouwset (eenvoudige montage)
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;250 mm
• Aantal verwarmingszones;3
• Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;-

• Inclusief;2 infraroodlampen, (0,25 kW), kleur glas: Helder
• Spanning;230 V
• In hoogte verstelbaar tot;700 mm
• Soort warmtebron;Infraroodlamp(en)
• Temperatuurbereik tot;70 °C
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Ontworpen voor GN-bekken / GN-schalen ,Uitsparing voor GN-reservoir: B 390 x D 302 mm
• Controlelampje;-
• Aantal warmtebronnen;2
• Aansluitwaarde;0.55 kW
• Diepte GN-bak max.;65 mm
• Vermogen per warmtebron;0.275 kW
• Temperatuurbereik van;0 °C
• Frequentie;50 Hz
• Bakformaat, GN-formaat;1/1 GN
• Leveringstoestand;Bouwset (eenvoudige montage)
• Voeten in hoogte verstelbaar;Ja
• Vrije hoogte;525 mm
• Materiaal;Aluminium
• Eigenschappen;Geventileerde aluminiumreflectoren ,In de hoogte verstelbaar in 3 stappen (Vrije hoogte: 425 mm | 475 mm | 525 mm)
• Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar;Nee
• In hoogte verstelbaar van;550 mm
• Hoestscherm;Nee
• Belangrijke aanwijzing;Levering zonder GN-reservoir

• Warmhoudplaat geschikt voor GN;2 x 1/1 GN
• Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar;Ja
• Breedte warmhoudplaat;320 mm
• Temperatuurbereik tot;85 °C
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Diepte warmhoudplaat;530 mm
• Oppervlakmateriaal warmhoudplaat;Keramisch glas
• Materiaal;Roestvrij staal ,Plexiglas
• Eigenschappen;-
• Hoestscherm;Ja
• Inclusief;2 infraroodlampen, (0,25 kW), kleur glas: Rood
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infraroodlamp(en)
• Uitvoering;Met warmhoudplaat(-platen)
• Controlelampje;Aan/Uit
• Aantal warmtebronnen;2
• Aansluitwaarde;0.8 kW
• Vermogen per warmtebron;0.25 kW
• Temperatuurbereik van;30 °C
• Frequentie;50-60 Hz
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;300 mm
• Aantal verwarmingszones;2
• Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;-

• Inclusief;3 infraroodlampen, (0,25 kW), kleur glas: Helder
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infraroodlamp(en)
• Temperatuurbereik tot;58 °C
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Ontworpen voor GN-bekken / GN-schalen ,Uitsnijding voor GN-reservoir: B 650 x D 530 x H 65 mm
• Controlelampje;-
• Aantal warmtebronnen;3
• Aansluitwaarde;0.825 kW
• Diepte GN-bak max.;65 mm
• Vermogen per warmtebron;0.275 kW
• Frequentie;50 Hz
• Bakformaat, GN-formaat;2/1 GN
• Leveringstoestand;Bouwset (eenvoudige montage)
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;390 mm
• Materiaal;Aluminium
• Eigenschappen;Geventileerde aluminiumreflectoren
• Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar;Nee
• Hoestscherm;Nee
• Belangrijke aanwijzing;Levering zonder GN-reservoir

• Inclusief;-
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infrarood-verwarmingsbuis(-buizen)
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Ontworpen voor GN-bekken / GN-schalen ,Uitsnijding voor GN-reservoir: B 507 x D 300 x H 50 mm
• Controlelampje;-
• Aantal warmtebronnen;1
• Aansluitwaarde;0.65 kW
• Diepte GN-bak max.;40 mm
• Vermogen per warmtebron;0.65 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Bakformaat, GN-formaat;1/1 GN
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;340 mm
• Materiaal;Roestvrij staal ,Aluminium ,Glas
• Eigenschappen;-
• Hoestscherm;Ja
• Belangrijke aanwijzing;Levering zonder GN-reservoir

• Warmhoudplaat geschikt voor GN;1 x 1/1 GN
• Breedte warmhoudplaat;320 mm
• Temperatuurbereik tot;85 °C
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Diepte warmhoudplaat;525 mm
• Oppervlakmateriaal warmhoudplaat;Keramisch glas
• Materiaal;Roestvrij staal ,Plexiglas
• Eigenschappen;-
• Hoestscherm;Ja
• Inclusief;1 infraroodlamp (0,25 kW), kleur glas: Rood
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infraroodlamp(en)
• Uitvoering;Met warmhoudplaat(-platen)
• Controlelampje;Aan/Uit
• Aantal warmtebronnen;1
• Aansluitwaarde;0.4 kW
• Vermogen per warmtebron;0.25 kW
• Temperatuurbereik van;30 °C
• Frequentie;50-60 Hz
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;230 mm
• Aantal verwarmingszones;1
• Warmtebronnen afzonderlijk schakelbaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;-

• Inclusief;-
• Vermogen per verwarmingsbuis;0.8 kW
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;Voeten, ketting
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infrarood-verwarmingsbuis(-buizen)
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Montageklaar
• Controlelampje;-
• Aansluitwaarde;0.8 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Aantal verwarmingsbuizen;1
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;360 mm
• Materiaal;Aluminium ,Roestvrij staal
• Eigenschappen;Voorbereid voor de montage van voeten of een ketting
• Hoestscherm;Nee
• Belangrijke aanwijzing;-

• Inclusief;-
• Vermogen per verwarmingsbuis;0.65 kW
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;Voeten, ketting
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infrarood-verwarmingsbuis(-buizen)
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Montageklaar
• Controlelampje;-
• Aansluitwaarde;0.65 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Aantal verwarmingsbuizen;1
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;360 mm
• Materiaal;Aluminium ,Roestvrij staal
• Eigenschappen;Voorbereid voor de montage van voeten of een ketting
• Hoestscherm;Nee
• Belangrijke aanwijzing;-

• Belangrijke aanwijzing;-

• Inclusief;-
• Vermogen per verwarmingsbuis;1.1 kW
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;Voeten, ketting
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infrarood-verwarmingsbuis(-buizen)
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Montageklaar
• Controlelampje;-
• Aansluitwaarde;1.1 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Aantal verwarmingsbuizen;1
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;360 mm
• Materiaal;Aluminium ,Roestvrij staal
• Eigenschappen;Voorbereid voor de montage van voeten of een ketting
• Hoestscherm;Nee
• Belangrijke aanwijzing;-

• Inclusief;-
• Vermogen per verwarmingsbuis;1.73 kW
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;Voeten, ketting
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infrarood-verwarmingsbuis(-buizen)
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Montageklaar
• Controlelampje;-
• Aansluitwaarde;1.73 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Aantal verwarmingsbuizen;1
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;360 mm
• Materiaal;Aluminium ,Roestvrij staal
• Eigenschappen;Voorbereid voor de montage van voeten of een ketting
• Hoestscherm;Nee
• Belangrijke aanwijzing;-

• Inclusief;-
• Vermogen per verwarmingsbuis;0.95 kW
• Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;Voeten, ketting
• Spanning;230 V
• Soort warmtebron;Infrarood-verwarmingsbuis(-buizen)
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Uitvoering;Montageklaar
• Controlelampje;-
• Aansluitwaarde;0.95 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Leveringstoestand;Gebruiksklaar gemonteerd
• Aantal verwarmingsbuizen;1
• Voeten in hoogte verstelbaar;Nee
• Vrije hoogte;360 mm
• Materiaal;Aluminium ,Roestvrij staal
• Eigenschappen;Voorbereid voor de montage van voeten of een ketting
• Hoestscherm;Nee
• Belangrijke aanwijzing;-