Braadpannen

braadslede 40x30cm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

gewicht netto product: 1,550 kg materiaal: aluminium (Al) hoogte product: 6,5 cm breedte product: 40,0 cm diepte product: 30,0 cm inhoud: 6,300 l materiaal van het handvat: roestvrijstaal verkoopeenheid: 1 bevat: 1 verpakkingseenheid: 1 bestendig voor: niet vaatwasmachinebestendig/ovenbestendig bekleding: anti-aanbak platte bodem: 1 type handvat: met beweegbare zijgrepen PFOA vrij: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,550 kg
• materiaal: aluminium (Al)
• hoogte product: 6,5 cm
• breedte product: 40,0 cm
• diepte product: 30,0 cm
• inhoud: 6,300 l
• materiaal van het handvat: roestvrijstaal

Met dit horecaproduct van Pujadas kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

ovenschaal GN1/1 |040 mm| – gerichte bereiding in de professionele keuken

gewicht netto product: 1,466 kg materiaal: geëmailleerd hoogte product: 4,0 cm breedte product: 53,0 cm diepte product: 32,5 cm inhoud: 5,300 l verkoopeenheid: 1 bevat: 1 verpakkingseenheid: 1 hoogte maatvoering: 040 mm opslag maatvoering: 53 x 32,5 cm (1/1 GN) type gastronorm bak: standaard

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 1,466 kg
• materiaal: geëmailleerd
• hoogte product: 4,0 cm
• breedte product: 53,0 cm
• diepte product: 32,5 cm
• inhoud: 5,300 l
• verkoopeenheid: 1

Met dit keukenapparaat van CaterChef (niet ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Braadslede – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met handgrepen. Alleen geschikt voor ovens, niet direct op een warmtebron plaatsen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De diepe pan biedt voldoende ruimte voor zelfs de grootste gerechten.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Specials
• EAN: 8711369508527
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 430
• Breedte (mm): 310

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Vogue ronde inductie braadpan rood 4L – praktisch koken tijdens drukke diensten

Traditionele smeedijzeren pannen met handgrepen en RVS knop. Houden warmte zeer goed vast en zorgen voor gelijkmatige verhitting. Kan gebruikt voor uitserveren.

Praktisch koken tijdens drukke diensten

In een professionele keuken en catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in gietijzer en de kleur rood sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Gietijzer
• Kleur: Rood
• Inhoud: 4.0 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze kookgerei een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

De grootste uitvoering van de geëmailleerde braadpan Fuente van HENDI heeft een diameter van 200 mm. De pan is geschikt voor gerechten die worden gedeeld of als hoofdportie in de pan worden gepresenteerd. Een veelzijdige keuze voor restaurants, tapasbars en cateraars.

Het gladde email maakt de pan eenvoudig te reinigen en geschikt voor dagelijks gebruik. De pan werkt op gas-, keramische en elektrische kooktoestellen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de pan gebruikt voor bijvoorbeeld een kleine paella, gebakken gerechten of een gedeelde tapasportie. Na het bereiden gaat de pan met behulp van de 2 handvatten direct naar tafel. Zo blijft het gerecht langer warm en oogt de presentatie verzorgd.

Constructie en uitvoering

De braadpan is vervaardigd uit koolstofstaal met zwarte emaillelaag. Hij meet 24 x 20,2 x 4,6 cm inclusief handvatten en weegt ongeveer 348 gram.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De pan kan in een professionele vaatwasser worden gereinigd. Door bereiden en serveren te combineren, verloopt de service sneller en is er minder serviesgoed nodig.

Productspecificaties

• Producttype: Geëmailleerde braadpan, rond
• Toepassing: Bereiden en serveren van gedeelde gerechten
• Breedte: 24 cm
• Diepte: 20.2 cm
• Hoogte: 4.6 cm
• Productgewicht: 0.348 kg
• Materiaal: Koolstofstaal,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 622551

Deze ovale braadpan van geëmailleerd gietijzer van HENDI heeft een inhoud van 6,88 liter. De pan is gemaakt voor stoofpotten en gerechten die lang en stabiel moeten garen zonder aan te branden. Een robuuste keuze voor restaurants, brasserieën en cateringkeukens.

Gietijzer warmt gelijkmatig op, van de bodem tot de bovenrand, en houdt warmte lang vast. Bultjes aan de binnenkant van het deksel laten condens terugvallen in de pan, zodat het gerecht vochtig en aromatisch blijft.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan ook in de oven worden gebruikt. Daardoor kan een gerecht op de kookplaat worden aangebraden en daarna in de oven verder stoven. De ovale vorm is handig voor grotere stukken vlees of gevogelte, en de pan kan ook worden gebruikt om gerechten warm te serveren.

Constructie en uitvoering

De braadpan is gemaakt van gietijzer met een emaillen coating aan de buitenkant. De afmetingen zijn 40,5 x 26 x 19,5 cm en het gewicht bedraagt circa 6,75 kg, inclusief deksel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De emaillelaag vermindert aanbakken en vereenvoudigt de reiniging. De pan is niet geschikt voor de vaatwasser of de magnetron. Door de warmte-opslag van gietijzer blijven gerechten langer op temperatuur.

Productspecificaties

• Producttype: Braadpan van geëmailleerd gietijzer, ovaal
• Toepassing: Stoven, braden en ovenbereidingen
• Breedte: 40.5 cm
• Diepte: 26 cm
• Hoogte: 19.5 cm
• Productgewicht: 6.75 kg
• Materiaal: Gietijzer,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 626863

Dit kleine ronde pannetje van geëmailleerd gietijzer van HENDI heeft een inhoud van 0,27 liter. Als kleinste uitvoering in de reeks kan het ook worden gebruikt als serveerschaal. Het is geschikt voor restaurants en hotels die gerechten in een individuele portie presenteren.

Gietijzer houdt warmte lang vast, waardoor het gerecht aan tafel warm blijft. Het deksel met bultjes aan de binnenkant laat condens terugvallen en houdt de inhoud vochtig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het pannetje is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en voor de oven. Daarmee leent het zich voor kleine stoofgerechten, sauzen, eiergerechten of desserts die in de pan worden geserveerd. Zo wordt een gerecht in één stap bereid en gepresenteerd.

Constructie en uitvoering

Het pannetje is gemaakt van gietijzer met een geëmailleerde buitenzijde en wordt geleverd met deksel. Afmetingen: 13 x 10 x 7,5 cm, gewicht circa 0,77 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De emaillelaag beperkt aanbakken en vergemakkelijkt het schoonmaken. Het pannetje is niet geschikt voor de vaatwasser en de magnetron.

Productspecificaties

• Producttype: Mini-braadpan van geëmailleerd gietijzer, rond
• Toepassing: Bereiden en serveren van individuele porties
• Breedte: 13 cm
• Diepte: 10 cm
• Hoogte: 7.5 cm
• Productgewicht: 0.77 kg
• Materiaal: Gietijzer,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 626894

De geëmailleerde braadpan Fuente van HENDI met een diameter van 140 mm is gemaakt om in te bereiden en direct in uit te serveren. Het formaat leent zich voor een ruime individuele portie of een gedeeld bijgerecht. Geschikt voor tapasbars, grillrestaurants en bistro's.

De gladde emaillelaag maakt de pan eenvoudig schoon te houden. Met 2 handvatten is de pan goed op te pakken bij het overzetten van fornuis naar bord of tafel.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het pannetje wordt op gas-, keramische of elektrische kooktoestellen gebruikt om kleine gerechten te bakken of te verwarmen. Daarna gaat het als serveerpan naar de gast, zodat het gerecht warm aankomt. Denk aan tapas, gebakken eieren of een portie gestoofde groenten.

Constructie en uitvoering

De pan is uitgevoerd in koolstofstaal met een zwarte geëmailleerde afwerking. De buitenmaten zijn 18,4 x 14,6 x 4 cm en het gewicht is circa 214 gram.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het pannetje mag in de professionele vaatwasser, wat de reiniging na de service eenvoudig houdt. Omdat er niet hoeft te worden overgeschept, bespaart het tijd en serviesgoed.

Productspecificaties

• Producttype: Geëmailleerde braadpan, rond
• Toepassing: Bereiden en uitserveren van tapas en bijgerechten
• Breedte: 18.4 cm
• Diepte: 14.6 cm
• Hoogte: 4 cm
• Productgewicht: 0.214 kg
• Materiaal: Koolstofstaal,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 622537

Deze HENDI braadpan uit de Fuente-reeks heeft een diameter van 160 mm en een zwarte geëmailleerde afwerking. Het is een pan voor zowel bereiding als presentatie aan tafel. Hij past bij restaurants, tapasbars en eetcafés die gerechten in de pan uitserveren.

De emaillelaag zorgt voor een glad oppervlak dat snel schoon is. De pan is veelzijdig inzetbaar op gas-, keramische en elektrische kooktoestellen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met dit middenformaat kunnen iets grotere porties worden bereid, zoals een gedeeld voorgerecht of een bijgerecht voor twee. Na bereiding op de kookplaat wordt de pan direct op tafel gezet. Twee handvatten zorgen voor een veilige greep tijdens het serveren.

Constructie en uitvoering

De pan is gemaakt van koolstofstaal met een geëmailleerde laag en is voorzien van 2 handvatten. Afmetingen: 20,4 x 16,4 x 4,2 cm, gewicht circa 255 gram.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vaatwasmachinebestendig, ook in een professionele vaatwasser. Bereiden en serveren in één pan beperkt het aantal handelingen en de hoeveelheid afwas.

Productspecificaties

• Producttype: Geëmailleerde braadpan, rond
• Toepassing: Bereiden en serveren van gedeelde porties
• Breedte: 20.4 cm
• Diepte: 16.4 cm
• Hoogte: 4.2 cm
• Productgewicht: 0.255 kg
• Materiaal: Koolstofstaal,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 622544

Deze ovale HENDI braadpan van geëmailleerd gietijzer biedt 4,4 liter inhoud. Hij is ontworpen voor langzaam gegaarde gerechten die niet mogen aanbranden of plakken. Een geschikte pan voor restaurants, hotels en cateringkeukens.

De pan warmt gelijkmatig op en houdt de warmte energiezuinig vast. Dankzij het deksel met bultjes aan de binnenkant valt condens terug in de pan, wat vocht en aroma behoudt.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De ovale vorm biedt ruimte aan langwerpige stukken vlees, vis of gevogelte. De pan is bruikbaar op alle warmtebronnen inclusief inductie en kan in de oven worden ingezet voor stoven en braden. Na de bereiding kan de pan direct dienen als serveerschaal.

Constructie en uitvoering

Gemaakt van gietijzer met emaillen coating aan de buitenkant, met bijbehorend deksel. De pan meet 36,5 x 22,5 x 15,5 cm en weegt circa 5,79 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het email beperkt aanbakken en maakt het reinigen eenvoudiger. Niet geschikt voor de vaatwasser en de magnetron; met de hand afwassen wordt aanbevolen.

Productspecificaties

• Producttype: Braadpan van geëmailleerd gietijzer, ovaal
• Toepassing: Langzaam stoven en braden, ook in de oven
• Breedte: 36.5 cm
• Diepte: 22.5 cm
• Hoogte: 15.5 cm
• Productgewicht: 5.79 kg
• Materiaal: Gietijzer,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 626887

De geëmailleerde braadpan Fuente van HENDI met een diameter van 120 mm combineert bereiding en presentatie. Het pannetje is geschikt voor individuele porties en kleine gerechten die in de pan worden uitgeserveerd. Het past bij tapasrestaurants, wijnbars en bistro's.

Dankzij de geëmailleerde laag is het oppervlak glad en eenvoudig te reinigen. De pan is veelzijdig in te zetten op gas-, keramische en elektrische kooktoestellen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de kookplaat wordt het gerecht in het pannetje bereid, waarna het direct naar de gast gaat. Zo blijft het gerecht warm en is er geen extra serveerschaal nodig. Typische toepassingen zijn tapas, eiergerechten en kleine ovenschotels.

Constructie en uitvoering

Het pannetje is vervaardigd uit koolstofstaal met een zwarte emaillelaag en heeft 2 handvatten. De afmetingen zijn 16 x 12,8 x 3,8 cm, het gewicht circa 169 gram.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De pan kan in een professionele vaatwasser worden gereinigd. Bereiden en serveren in hetzelfde pannetje bespaart afwas en handelingen tijdens de service.

Productspecificaties

• Producttype: Geëmailleerde braadpan, rond
• Toepassing: Bereiden en serveren van individuele porties
• Breedte: 16 cm
• Diepte: 12.8 cm
• Hoogte: 3.8 cm
• Productgewicht: 0.169 kg
• Materiaal: Koolstofstaal,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 622520

De ronde braadpan van geëmailleerd gietijzer van HENDI heeft een inhoud van 3,7 liter. Deze maat is geschikt voor kleinere stoofgerechten, sauzen en bijgerechten. Hij past in restaurantkeukens, bistro's en bij à-la-carteservice.

Gietijzer slaat warmte goed op en verdeelt die gelijkmatig door de hele pan. Het deksel heeft bultjes aan de binnenzijde, waardoor condens terugdruppelt en het gerecht sappig blijft.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op elke warmtebron, inclusief inductie, kan in deze pan worden gestoofd, gekookt en gebakken. De pan gaat ook de oven in voor langzame bereidingen. Omdat gietijzer warmte vasthoudt, is de pan tevens geschikt om gerechten aan tafel te serveren en langer warm te houden.

Constructie en uitvoering

De pan bestaat uit gietijzer met een geëmailleerde buitenzijde en een passend deksel. Afmetingen: 32 x 24,5 x 14,5 cm, gewicht circa 4,61 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De emaillelaag helpt aanbakken te verminderen en maakt schoonmaken eenvoudiger. De pan mag niet in de vaatwasser en niet in de magnetron.

Productspecificaties

• Producttype: Braadpan van geëmailleerd gietijzer, rond
• Toepassing: Stoven, koken en serveren
• Breedte: 32 cm
• Diepte: 24.5 cm
• Hoogte: 14.5 cm
• Productgewicht: 4.61 kg
• Materiaal: Gietijzer,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 626870

Deze kleine geëmailleerde braadpan van HENDI uit de serie Fuente heeft een diameter van 100 mm. De pan is bedoeld voor bereiden en serveren in één, bijvoorbeeld voor tapas of individuele bijgerechten. Een passend item voor tapasbars, bistro's en restaurants die kleine porties direct uit de pan presenteren.

De geëmailleerde afwerking geeft een glad oppervlak dat gemakkelijk schoon te maken is. De twee handvatten maken het pannetje goed hanteerbaar, ook bij het uitserveren.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Kleine porties zoals gambas, eitjes of gegratineerde hapjes kunnen in het pannetje worden bereid en direct aan tafel worden gezet. De pan is geschikt voor gas-, keramische en elektrische kooktoestellen. Daardoor sluit hij aan bij een werkwijze waarin bereiding en presentatie samenvallen.

Constructie en uitvoering

De pan is gemaakt van koolstofstaal met een zwarte emaillelaag en heeft 2 handvatten. Inclusief handvatten meet hij 13,5 x 10,6 x 3,6 cm en weegt hij circa 120 gram.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De pan is vaatwasmachinebestendig, ook in een professionele vaatwasser, wat de afwas na de service versnelt. Het compacte formaat neemt weinig opbergruimte in.

Productspecificaties

• Producttype: Geëmailleerde braadpan, rond
• Toepassing: Bereiden en serveren van kleine porties
• Breedte: 13.5 cm
• Diepte: 10.6 cm
• Hoogte: 3.6 cm
• Productgewicht: 0.12 kg
• Materiaal: Koolstofstaal,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 622513

Deze HENDI braadpan van 7,5 liter is gemaakt voor keukens die regelmatig stoofschotels, ragouts en braadgerechten bereiden. De pan combineert een antiaanbaklaag met een zwaar gegoten aluminium body. Daarmee is hij inzetbaar in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

De goede warmteverdeling van gegoten aluminium helpt aanbranden op hete plekken te voorkomen. Dankzij de PTFE-laag aan de binnenkant komen gerechten gemakkelijk los, terwijl het deksel de smaak in de pan houdt.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De pan kan op elke gangbare warmtebron worden gebruikt: gas, inductie, elektrisch en keramisch. Na het aanbraden op de kookplaat kan de pan zonder deksel de oven in tot 250°C. Zo blijft het hele gerecht in één pan, van aanbraden tot uitserveren uit de keuken.

Constructie en uitvoering

De constructie bestaat uit gegoten aluminium met een hittebestendige coating, een inductiebodem en een deksel met knop van roestvast staal. De pan meet 38,4 x 31,2 x 19,2 cm en weegt ongeveer 2,04 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het slijtvaste materiaal is bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke keuken. De antiaanbaklaag vergemakkelijkt de reiniging; de pan is niet geschikt voor de vaatwasser en het deksel mag niet in de oven.

Productspecificaties

• Producttype: Braadpan met deksel en antiaanbaklaag
• Toepassing: Bereiden van stoofgerechten en braadgerechten
• Breedte: 38.4 cm
• Diepte: 31.2 cm
• Hoogte: 19.2 cm
• Productgewicht: 2.04 kg
• Materiaal: Aluminium
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 611036

De grootste uitvoering in deze reeks braadpannen van HENDI heeft een inhoud van 9 liter. Daarmee is de pan bedoeld voor ruime porties stoofvlees, soepen en sauzen. Hij komt goed tot zijn recht in grootkeukens, catering en restaurants met veel couverts.

Gegoten aluminium verdeelt de warmte gelijkmatig over bodem en wanden. De PTFE-antiaanbaklaag zorgt dat voedsel gemakkelijk loskomt, en het deksel houdt vocht en smaak vast.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt de pan gebruikt om grote hoeveelheden aan te braden en daarna langzaam te laten garen. Hij werkt op gas-, inductie-, elektrische en keramische kookplaten. Zonder deksel is de pan ovenbestendig tot 250°C, zodat gerechten in de oven kunnen worden afgemaakt.

Constructie en uitvoering

De pan is uitgevoerd in gegoten aluminium met hittebestendige coating en een bodem voor inductie. Het deksel heeft een knop van roestvast staal en is niet ovenbestendig. Afmetingen: 40,5 x 33,2 x 20 cm, gewicht circa 2,56 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De slijtvaste uitvoering is gemaakt voor veelvuldig gebruik. Dankzij de antiaanbaklaag is de pan snel met de hand schoon te maken; vaatwasmachinegebruik wordt afgeraden.

Productspecificaties

• Producttype: Braadpan met deksel en antiaanbaklaag
• Toepassing: Bereiden van grote porties stoof- en braadgerechten
• Breedte: 40.5 cm
• Diepte: 33.2 cm
• Hoogte: 20 cm
• Productgewicht: 2.56 kg
• Materiaal: Aluminium
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 611043

Deze braadpan met antiaanbaklaag van HENDI heeft een inhoud van 4,3 liter en een brede, lage vorm. De pan is bedoeld voor braden, stoven en ovengerechten in professionele keukens. Hij past goed in restaurants, cateringkeukens en bedrijfskeukens waar dagelijks gebraden en gestoofd wordt.

Het gegoten aluminium verdeelt de warmte gelijkmatig, en de PTFE-antiaanbaklaag zorgt dat gerechten gemakkelijk loskomen. Het bijgeleverde deksel helpt vocht en smaak vast te houden tijdens het garen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De pan kan op gas, inductie, elektrische en keramische kookplaten worden gebruikt. Zonder deksel kan hij de oven in tot maximaal 250°C, bijvoorbeeld om vlees aan te braden en daarna verder te garen. De lage, brede vorm is handig voor ovenschotels, gebraden groenten en gerechten die een groot bodemoppervlak nodig hebben.

Constructie en uitvoering

De braadpan is van gegoten aluminium met een hittebestendige coating aan de buitenzijde en een inductiegeschikte bodem. De knop op het deksel is van roestvast staal. De afmetingen zijn 42,4 x 33,4 x 13,5 cm bij een gewicht van circa 2,5 kg. Let op: het deksel zelf is niet ovenbestendig.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De antiaanbaklaag beperkt aanbakken en maakt reinigen eenvoudiger. De pan is niet geschikt voor de vaatwasser en wordt dus met de hand afgewassen. Gebruik boven 250°C wordt afgeraden.

Productspecificaties

• Producttype: Braadpan met deksel en antiaanbaklaag
• Toepassing: Braden, stoven en ovenbereidingen tot 250°C
• Breedte: 42.4 cm
• Diepte: 33.4 cm
• Hoogte: 13.5 cm
• Productgewicht: 2.486 kg
• Materiaal: Aluminium
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 611012

Met 7 liter inhoud is deze braadpan van HENDI geschikt voor stoofgerechten, sauzen en gebraden vlees in grotere hoeveelheden. De antiaanbaklaag maakt de pan prettig in gebruik bij gerechten die snel aanbakken. Een praktisch stuk kookgerei voor restaurantkeukens, catering en grootkeukens.

Gegoten aluminium zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor gerechten egaal garen. Het deksel houdt vocht en aroma in de pan, wat vooral bij langzaam stoven van pas komt.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het fornuis worden ingrediënten aangebraden, waarna het gerecht onder het deksel verder kan sudderen. De pan is geschikt voor gas-, inductie-, elektrische en keramische kookplaten. Zonder deksel kan de pan ook de oven in, tot een maximum van 250°C, bijvoorbeeld om een gerecht af te garen of te gratineren.

Constructie en uitvoering

De pan heeft een body van gegoten aluminium met hittebestendige coating, een PTFE-antiaanbaklaag aan de binnenzijde en een bodem voor inductie. Het deksel heeft een knop van roestvast staal. Afmetingen: 36,5 x 29 x 18,2 cm, gewicht circa 1,97 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de antiaanbaklaag laten gerechten gemakkelijk los en is de pan snel schoon. Reinig de pan met de hand, want hij is niet geschikt voor de vaatwasser. Het deksel is niet ovenbestendig.

Productspecificaties

• Producttype: Braadpan met deksel en antiaanbaklaag
• Toepassing: Stoven, braden en garen op kookplaat en in de oven
• Breedte: 36.5 cm
• Diepte: 29 cm
• Hoogte: 18.2 cm
• Productgewicht: 1.97 kg
• Materiaal: Aluminium
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 611029

Deze fraai uitgevoerde braadslede is klaar voor het echte grote werk. Met zijn capaciteit van maar liefst 165 liter maak je de lekkerste gerechten in grote hoeveelheden. Hiermee is hij dus perfect voor in elke professionele horecakeuken. Deze braadslede werkt op gas én is ook nog eens kantelbaar. Hiermee kantel je de binnenpan heel makkelijk naar je toe zodat je het gemaakte gerecht er altijd gemakkelijk tot het laatste restjes uit kan scheppen.

Voorzien van thermische isolatie

Veilig werken in de horeca is essentieel. Daarom is deze professionele braadslede voorzien van een veiligheidssysteem waarbij het gas en de verwarming wordt uitgeschakeld op het moment dat de deksel open is. De veiligheidsthermostaat zorgt ervoor dat oververhitting van de braadslede wordt voorkomen. De temperatuur kan ingesteld worden tussen de 50 en 300 graden Celsius.

Om de warmtestraling te beperken en het energieverbruik laag te houden is de braadslede voorzien van een thermische isolatie.
De bodem van de binnenpan is gemaakt van 8 mm dik RVS om corrosie te voorkomen. Dit zorgt er ook voor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

Makkelijk schoon te maken

Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak is natuurlijk het schoonmaken. En dankzij het slimme ontwerp en de gladde materialen hoef je je daar geen zorgen over te maken. Het gladde roestvrijstaal is zeer makkelijk met een doek afneembaar. De hoeken zijn afgerond afgewerkt zodat hier zich geen etensresten kunnen ophopen en dankzij de handige waterkraan heb je natuurlijk ook voor het schoonmaken altijd water bij de hand. Het kantelen van de binnenpan komt bij het schoon en droog maken ook goed van pas.

Product specificaties

• Netto gewicht: 255,5 kg
• Netto capaciteit: 165 liter
• Afmetingen kookoppervlak: B1325 x D530 mm
• Afmetingen: B1600 x D900 x H850 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 21.0 kW
• Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 21000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Let op: de foto kan afwijken van het originele product 

Deze braadslede 130 liter elektrisch 400V is ontwikkeld voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel binnen professionele horecaomgevingen. Het apparaat is geschikt voor gebruik in restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven en instellingen waar continuïteit en capaciteit essentieel zijn. Door de ruime inhoud en elektrische uitvoering is deze braadslede inzetbaar voor braden, bakken, sudderen en warmhouden van uiteenlopende gerechten.

Deze uitvoering is afkomstig van Maxima en is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. De combinatie van een diepe uitvoering en een robuust verwarmingssysteem maakt het mogelijk om grote productvolumes gecontroleerd en gelijkmatig te bereiden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze braadslede gebruikt voor het bereiden van vlees, gevogelte, sauzen en stoofgerechten in één werkcyclus. Dankzij de elektrische aansluiting op 400V is een stabiele en constante warmteopbouw mogelijk. De kantelbare binnenpan ondersteunt gecontroleerd uitgieten en portioneren, wat bijdraagt aan efficiënt werken en beperkt morsen tijdens het verplaatsen van bereidingen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De braadslede is uitgevoerd in roestvrij staal en opgebouwd voor duurzaamheid en hygiënisch werken. De binnenpan heeft een stevige bodem en zijwanden voor een gelijkmatige warmteverdeling en structurele stabiliteit. De constructie van Maxima is gericht op langdurig professioneel gebruik, met aandacht voor afwerking en onderhoudsgemak.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze braadslede ondersteunt een efficiënte workflow door de grote inhoud en het gecontroleerde verwarmingsproces. De gladde RVS-oppervlakken vereenvoudigen reiniging en dragen bij aan hygiënisch werken. De diepe uitvoering biedt voldoende capaciteit zonder meerdere kookcycli, wat tijd en energie bespaart tijdens piekmomenten.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische braadslede
• Inhoud: 130 liter
• Toepassing: braden, bakken en warmhouden
• Materiaal: roestvrij staal
• Uitvoering: diep model met kantelbare binnenpan
• Aansluitspanning: 400V
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze elektrische braadslede met een inhoudsklasse van 100 liter is ontworpen voor intensief gebruik in de professionele horecakeuken. Het apparaat is geschikt voor het bereiden, bakken en braden van grote hoeveelheden voedsel en wordt veel toegepast in restaurants, grootkeukens en cateringomgevingen. Dankzij de krachtige elektrische uitvoering op 400V is een constante en gelijkmatige warmte beschikbaar voor uiteenlopende bereidingen.

Deze braadslede is onderdeel van het assortiment van Maxima en is uitgevoerd met een ruime binnenpan en een diep kookoppervlak. De kantelbare constructie maakt het mogelijk om gerechten gecontroleerd uit te schenken of over te brengen, wat bijdraagt aan een efficiënte en ergonomische werkwijze tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse keukenpraktijk wordt deze elektrische braadslede gebruikt voor het bereiden van vlees, sauzen, stoofgerechten en andere volumebereidingen. De instelbare temperatuur maakt nauwkeurige controle mogelijk tijdens het kookproces, wat belangrijk is voor een constant eindresultaat. Door de elektrische verwarming is de warmteverdeling over de panbodem stabiel en goed beheersbaar.

Constructie, materiaal en uitvoering

De binnenpan en buitenzijde zijn vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor een hygiënisch werkoppervlak en een lange levensduur. De panbodem is uitgevoerd in dik RVS voor een gelijkmatige warmteoverdracht. De thermische isolatie rondom de pan beperkt warmtestraling en draagt bij aan veilig werken. Een geïntegreerde veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting tijdens gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze braadslede ondersteunt een efficiënte workflow door de combinatie van grote capaciteit, kantelfunctie en eenvoudige reiniging. Afgeronde hoeken en gladde oppervlakken beperken vuilophoping. De aanwezige waterkraan vereenvoudigt het schoonmaken na gebruik, wat aansluit bij de hygiënestandaarden in professionele keukens.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische braadslede
• Inhoudsklasse: 100 liter
• Netto capaciteit: circa 90 liter
• Kookoppervlak: ca. 900 x 530 mm
• Afmetingen: ca. 1000 x 900 x 850 mm
• Materiaal: roestvrij staal
• Aansluiting: 400V krachtstroom
• Totaal elektrisch vermogen: ca. 12 kW
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze fraai uitgevoerde braadslede is klaar voor het echte grote werk. Met zijn capaciteit van 70 liter maak je de lekkerste gerechten in grote hoeveelheden. Hiermee is hij dus perfect voor in elke professionele horecakeuken. Deze braadslede werkt op gas én is ook nog eens kantelbaar. Hiermee kantel je de binnenpan heel makkelijk naar je toe zodat je het gemaakte gerecht er altijd gemakkelijk tot het laatste restjes uit kan scheppen.

Voorzien van thermische isolatie

Veilig werken in de horeca is essentieel. Daarom is deze professionele braadslede voorzien van een veiligheidssysteem waarbij het gas en de verwarming wordt uitgeschakeld op het moment dat de deksel open is. De veiligheidsthermostaat zorgt ervoor dat oververhitting van de braadslede wordt voorkomen.

De temperatuur kan ingesteld worden tussen de 50 en 300 graden Celsius. Om de warmtestraling te beperken en het energieverbruik laag te houden is de braadslede voorzien van een thermische isolatie.
De bodem van de binnenpan is gemaakt van 8 mm dik RVS om corrosie te voorkomen. Dit zorgt er ook voor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

Makkelijk schoon te maken

Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak is natuurlijk het schoonmaken. En dankzij het slimme ontwerp en de gladde materialen hoef je je daar geen zorgen over te maken. Het gladde roestvrijstaal is zeer makkelijk met een doek afneembaar. De hoeken zijn afgerond afgewerkt zodat hier zich geen etensresten kunnen ophopen en dankzij de handige waterkraan heb je natuurlijk ook voor het schoonmaken altijd water bij de hand. Het kantelen van de binnenpan komt bij het schoon en droog maken ook goed van pas.

Product specificaties

• Netto gewicht: 137,1 kg
• Netto capaciteit: 70 liter
• Afmetingen kookoppervlak: B700 x D530 mm
• Afmetingen: B800 x D900 x H850 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 9.0 kW
• Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 9000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

Deze fraai uitgevoerde braadslede is klaar voor het echte grote werk. Met zijn capaciteit van 250 liter maak je de lekkerste gerechten in grote hoeveelheden. Hiermee is hij dus perfect voor in elke professionele horecakeuken. Deze braadslede werkt op gas én is ook nog eens kantelbaar. Hiermee kantel je de binnenpan heel makkelijk naar je toe zodat je het gemaakte gerecht er altijd gemakkelijk tot het laatste restjes uit kan scheppen.

Voorzien van thermische isolatie

Veilig werken in de horeca is essentieel. Daarom is deze professionele braadslede voorzien van een veiligheidssysteem waarbij het gas en de verwarming wordt uitgeschakeld op het moment dat de deksel open is. De veiligheidsthermostaat zorgt ervoor dat oververhitting van de braadslede wordt voorkomen.

De temperatuur kan ingesteld worden tussen de 120 en 300 graden Celsius. Om de warmtestraling te beperken en het energieverbruik laag te houden is de braadslede voorzien van een thermische isolatie. De bodem van de binnenpan is gemaakt van 8 mm dik RVS om corrosie te voorkomen. Dit zorgt er ook voor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

Makkelijk schoon te maken

Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak is natuurlijk het schoonmaken. En dankzij het slimme ontwerp en de gladde materialen hoef je je daar geen zorgen over te maken. Het gladde roestvrijstaal is zeer makkelijk met een doek afneembaar. De hoeken zijn afgerond afgewerkt zodat hier zich geen etensresten kunnen ophopen en dankzij de handige waterkraan heb je natuurlijk ook voor het schoonmaken altijd water bij de hand. Het kantelen van de binnenpan komt bij het schoon en droog maken ook goed van pas.

Product specificaties

• Netto gewicht: 255,5 kg
• Netto capaciteit: 165 liter
• Afmetingen kookoppervlak: B1325 x D530 mm
• Afmetingen:B1600 x D900 x H850 mm
• Totaal gasvermogen: 44.0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Let op: de foto kan afwijken van het originele product

Deze braadslede 130 liter gas is ontworpen voor het bereiden van grote hoeveelheden in professionele horecakeukens. Het apparaat is geschikt voor braden, bakken en stoven en wordt veel ingezet in restaurants, hotels, bedrijfskantines en andere omgevingen waar capaciteit en controle centraal staan. De uitvoering van Maxima is ontwikkeld voor intensief dagelijks gebruik binnen de grootkeuken.

Dankzij de ruime bak en het gelijkmatige warmteverdelingssysteem is deze braadslede geschikt voor uiteenlopende bereidingen, van vleesgerechten tot sauzen en stoofschotels. De gasgestookte werking maakt snelle opwarming en nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk, wat bijdraagt aan consistente resultaten tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze braadslede gebruikt voor het gelijktijdig bereiden van grote volumes. De kantelbare bak maakt het eenvoudig om gerechten te lossen of vloeistoffen gecontroleerd af te gieten. Hierdoor ondersteunt het apparaat een efficiënte workflow en vermindert het fysieke belasting tijdens keukenklussen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De braadslede is vervaardigd uit roestvrij staal en voorzien van een extra dikke bodem die zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht. De dubbelwandige deksel draagt bij aan thermische isolatie en beperkt warmtestraling. Het bedieningspaneel is overzichtelijk opgebouwd en sluit aan op het geïntegreerde gassysteem van Maxima.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze braadslede ondersteunt hygiënisch werken dankzij gladde oppervlakken en afgeronde hoeken. De veiligheidsthermostaat, het magneetventiel en de Piëzo-ontsteking dragen bij aan veilig gebruik in drukke horecakeukens. De geïntegreerde waterkraan vereenvoudigt vullen en reinigen van de binnenpan.

Productspecificaties

• Producttype: gasgestookte braadslede
• Capaciteit: 130 liter
• Toepassing: professioneel gebruik in grootkeukens
• Materiaal: roestvrij staal
• Temperatuurbereik: 120 tot 300 graden Celsius
• Gassysteem: G25 aardgas, geschikt voor professioneel gebruik
• Uitvoering: kantelbare bak met veiligheidssysteem

De braadslede 100 liter gas is ontwikkeld voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel in professionele horecakeukens. Deze kantelbare braadslede is geschikt voor intensief gebruik bij het braden, bakken en stoven van vlees, sauzen en complete gerechten. Door de ruime inhoud en het gasgestookte verwarmingssysteem is dit apparaat inzetbaar in restaurants, bedrijfskeukens, zorginstellingen en andere omgevingen waar capaciteit en controle centraal staan.

Deze uitvoering van Maxima combineert een robuuste constructie met een praktische kantelfunctie, waardoor het legen van de braadpan gecontroleerd en veilig verloopt. De braadslede is ontworpen voor continu gebruik en sluit aan op gangbare gasvoorzieningen in de professionele keuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt de braadslede ingezet voor het bereiden van grote volumes voedsel met een constante temperatuurverdeling. De instelbare temperatuur maakt het mogelijk om verschillende bereidingsprocessen nauwkeurig uit te voeren. Dankzij de kantelbare binnenpan kan het bereide product direct worden overgebracht naar gastronormbakken of andere containers, wat het werkproces versnelt en morsen beperkt.

Constructie, materiaal en uitvoering

De binnenpan is vervaardigd uit roestvrij staal met een bodem van 8 mm dik RVS, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht en een hoge mechanische belastbaarheid. De thermische isolatie beperkt warmtestraling naar de omgeving en draagt bij aan een stabiel energieverbruik. Het geïntegreerde veiligheidssysteem schakelt de gasverwarming uit wanneer de deksel wordt geopend, terwijl de veiligheidsthermostaat bescherming biedt tegen oververhitting.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens biedt deze braadslede duidelijke voordelen op het gebied van efficiëntie en hygiëne. De afgeronde hoeken en het gladde RVS-oppervlak maken schoonmaken eenvoudig. De aanwezige waterkraan ondersteunt het reinigen na gebruik, terwijl de kantelfunctie ook het leeg laten lopen van de pan vergemakkelijkt. Dit draagt bij aan een veilige en overzichtelijke werkomgeving.

Productspecificaties

• Producttype: kantelbare braadslede op gas
• Toepassing: braden en bereiden van grote hoeveelheden voedsel
• Netto capaciteit: 90 liter
• Materiaal: roestvrij staal
• Bodemdikte binnenpan: 8 mm
• Afmetingen kookoppervlak: 900 x 530 mm
• Afmetingen toestel: 1000 x 900 x 850 mm
• Totaal gasvermogen: 24,0 kW
• Gasinjectoren: G25 aardgas, extra set G30 LPG
• Geschikt voor professioneel gebruik

Deze robuuste braadslede is klaar voor het grote werk. Met zijn capaciteit van 70 liter maak je de lekkerste gerechten in grote hoeveelheden. Hiermee is hij dus perfect voor in elke professionele horecakeuken. Deze braadslede werkt op gas én is ook nog eens kantelbaar. Hiermee kantel je de binnenpan heel makkelijk naar je toe zodat je het gemaakte gerecht er altijd gemakkelijk tot het laatste restjes uit kan scheppen.

Voorzien van thermische isolatie

Veilig werken in de horeca is essentieel. Daarom is deze professionele braadslede voorzien van een veiligheidssysteem waarbij het gas en de verwarming wordt uitgeschakeld op het moment dat de deksel open is. De veiligheidsthermostaat zorgt ervoor dat oververhitting van de braadslede wordt voorkomen. De temperatuur kan ingesteld worden tussen de 120 en 300 graden Celsius.

Om de warmtestraling te beperken en het energieverbruik laag te houden is de braadslede voorzien van een thermische isolatie.
De bodem van de binnenpan is gemaakt van 8 mm dik RVS om corrosie te voorkomen. Dit zorgt er ook voor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld.

Makkelijk schoon te maken

Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak is natuurlijk het schoonmaken. En dankzij het slimme ontwerp en de gladde materialen hoef je je daar geen zorgen over te maken. Het gladde roestvrijstaal is zeer makkelijk met een doek afneembaar. De hoeken zijn afgerond afgewerkt zodat hier zich geen etensresten kunnen ophopen en dankzij de handige waterkraan heb je natuurlijk ook voor het schoonmaken altijd water bij de hand. Het kantelen van de binnenpan komt bij het schoon en droog maken ook goed van pas.

Product specificaties

• Netto gewicht: 133 kg
• Netto capaciteit: 70 liter
• Afmetingen kookoppervlak: B700 x D530 mm
• Afmetingen: B800 x D900 x H850 mm
• Totaal gasvermogen: 20.0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

Vogue zwarte gietijzeren braadslede groot – praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

De Vogue zwarte gietijzeren braadslede groot is een horeca-artikel voor dagelijks gebruik in de horeca. De uitvoering in gietijzer is afgestemd op regelmatig professioneel gebruik. Dit product past binnen een restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken.

Praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

In een restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in gietijzer en de kleur zwart sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Gietijzer
• Kleur: Zwart
• Inhoud: 5.0 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze horeca-artikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue standaard anti-aanbak braadslede – overzichtelijk voorbereiden en bewaren

80mm diepe aluminium braadsledes voorzien van stevige handgrepen.

Overzichtelijk voorbereiden en bewaren

In een professionele keuken en mise-en-place draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in teflon gecoat aluminium sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Teflon gecoat aluminium
• Inhoud: 8.0 liter
• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en mise-en-place
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze opslagartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Olympia Whiteware Vierkante Ovenschaal Met Handgrepen 200x180x40mm (Pakket Van 3) – bereiden met controle en een vaste werkwijze

De veelzijdigheid van de Olympia Whiteware Vierkante Ovenschaal , een set van 3 die perfect is voor zowel professioneel als thuisgebruik. Met een compacte afmeting van 200x180x40mm zijn deze ovenschaaltjes ideaal voor het serveren van individuele porties of als elegante oplossing voor bijgerechten aan tafel.

Gemaakt van duraam puur wit porselein , zijn deze ovenschalen niet alleen stijlvol maar ook uiterst functioneel. Ze zijn ontworpen om de hitte van de oven perfect vast te houden, zodat je gerechten altijd warm en smakelijk op tafel komen. Bovendien zijn ze geschikt voor gebruik in de oven, magnetron en vaatwasser, wat ze ideaal maakt voor drukke omgevingen zoals hotels, kantines en restaurants.

Bereiden met controle en een vaste werkwijze

In een professionele warme keuken draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit model ondersteunt dat door de productvorm en toepassing duidelijk op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele presentatie

Het ontwerp is afgestemd op regelmatig gebruik en kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Compact formaat: geschikt voor individuele porties en bijgerechten
• Duurzaam porselein: Ontworpen voor langdurig gebruik
• Warmtebehoud: Houdt gerechten warm tot aan de tafel
• Gemakkelijk schoon te maken: Geschikt voor vaatwasser

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze keukenapparaat een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Olympia Whiteware Vierkante Braadslee 260x225X50mm (Verpakking Van 2) – presentatie die bij professioneel servies past

De Olympia Whiteware Vierkante Braadslee , geschikt voor het bereiden en serveren van gerechten in stijl. Met afmetingen van 260x225x50mm is deze veelzijdige braadslee ideaal voor zowel individuele porties als het serveren van bijgerechten aan tafel.

Gemaakt van hard-wit porselein , biedt deze braadslee niet alleen een elegante uitstraling, maar is hij ook bestand tegen de drukte van hotels, kantines en restaurants. De duurzame constructie zorgt ervoor dat het servies jarenlang meegaat, ongeacht het gebruik.

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit model ondersteunt dat door de productvorm en toepassing duidelijk op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele presentatie

De uitvoering in porselein en de kleur wit sluit aan bij regelmatig professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• geschikt voor elke gelegenheid: Of het nu gaat om een intiem diner of een groot evenement, deze braadslee past bij elke setting
• Oven-naar-tafel functionaliteit: Gemakkelijk in de oven te gebruiken en stijlvol genoeg om direct op tafel te serveren
• Verpakking van 2: Ideaal voor horeca en professional gebruik, zodat je altijd voldoende servies bij de hand hebt
• Uitgevoerd in Porselein
• Kleur: Wit

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.