Sous vides

Maak kennis met onze Sous Vide Composteerbare Vacuümzakken, perfect voor de bewuste kok! Deze hoogwaardige vacuümzakken van 300 x 400 mm en 80 mu ...

Bewerk eten snel en eenvoudig met rokerige aroma's of smaken met dit mobiele rookappraat. Met de Smoking Gun rook je bijna alle bedenkbare ingredië...

Bewerk eten snel en eenvoudig met rokerige aroma's of smaken met dit mobiele rookappraat. Met de Smoking Gun rook je bijna alle bedenkbare ingredië...

Ontdek de SOUS-VIDE 2/3GN, een innovatieve oplossing die de culinaire wereld transformeert. Dit apparaat is perfect voor professionele keukens en ...

Ontdek de SOUS-VIDE 1/1GN, een revolutionair apparaat waarmee u de kunst van sous-vide koken naar een hoger niveau tilt. Dit professionele sous-vi...

Ontdek de sous vide bain marie met een capaciteit van 14 liter, de perfecte aanvulling voor jouw professionele keuken. Deze horeca apparatuur bied...

Ontdek de sous vide bain marie |09L|, een essentiële toevoeging aan uw professionele keuken. Deze hoogwaardige bain-marie garandeert een optimale ...

- Materiaal: Roestvrij staal - Geïsoleerde ketel met waterkraan (voor vullen) en aftapkraan - Vaste wateraansluiting voor 3/4" - Besturing via h...

- Materiaal: Roestvrij staal - Geïsoleerde 2/1 GN-container met aftapkraan - Behoudt de productkwaliteit en verbetert smaak en textuur - Besturi...

- Materiaal: roestvrij staal- Deksel voorkomt verdamping van water tijdens het koken- Gewicht: 0,5 kg

- gemaakt van polypropyleen, kan worden gebruikt als alternatief voor het deksel, ze voorkomen ook waterverdamping tijdens het kookproces en zorgen...

- Materiaal: roestvrij staal- Toelaatbare omgevingstemperatuur: 5 °C - 40 °C.- Duur van de cyclus: 1 - 99 uur- Nauwkeurigheidsweergave: 0,01 °C- Ee...

- Materiaal: Roestvrij staal- Werkbare omgevingstemperatuur: +5 °C - +40 °C- Cyclusduur: 1 - 99 uur- Maximale container inhoud: 120 liter- Digitale...

- Materiaal: roestvrij staal- Bluetooth-interface- Toelaatbare omgevingstemperatuur: 5 °C - 40 °C.- Duur van de cyclus: 1 - 99 uur- Nauwkeurigheids...

Controlelampje;- Eigenschappen;Memory-functie ,Signaaltoon na afloop van de tijd Frequentie;50/60 Hz Droogloopbeveiliging;Ja Geschikt voor duurzaa...

Digitaal display;Ja Temperatuurbereik tot;90 °C Droogloopbeveiliging;Ja Besturing;Elektronisch Hoogte bak;200 mm Spanning;230 V Temperatuurregelin...

Voorzien van handvatten. Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.

Voorzien van handvatten en aftapkraan. Inclusief 6 vaks roestvast stalen inzet.

Hoge precisie sous vide thermische circulatie stick met temperatuurregeling 4 inch touchscreen interface. Ontworpen om op elk rond of plat kookvat ...

Behuizing gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Verwarmingselement gemaakt van nikkellegering voor extra duurzaamheid.Geschikt voor 50 L container m...

Behuizing gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Verwarmingselement gemaakt van nikkellegering voor extra duurzaamheid, eenvoudig te demonteren voor ...