Churrosmachine - 7 L - 4 Churrosvormen - 2 Snelheden

Deze churrosmachine is ontwikkeld voor het efficiënt vormen van churros in professionele horecaomgevingen zoals foodtrucks, marktkramen en keukens met een hoge productiebehoefte. Met een vulcapaciteit van 7 liter is dit model geschikt voor het verwerken van grotere hoeveelheden churrosdeeg, waarbij consistente vorm en portiegrootte centraal staan. De machine ondersteunt een gecontroleerd productieproces en helpt u om gelijkmatige churros te bereiden voor verdere verwerking in frituur of oven. Het merk Maxima staat hierbij voor een functionele benadering van professioneel keukengebruik.

Het deeg wordt in de cilinder geplaatst en via een drukplaat door het gekozen opzetstuk geperst. Dankzij de twee instelbare snelheden houdt u controle over het tempo en de dosering, wat belangrijk is bij verschillende soorten churrosbeslag en gewenste diktes. De meegeleverde vier churrosvormen maken het mogelijk om variatie aan te brengen in vorm en breedte, zonder concessies te doen aan uniformiteit. Dit ondersteunt een stabiele workflow tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze verticale churrosmachine ingezet voor het snel en reproduceerbaar extruderen van deeg. De handmatige bediening met mechanische overbrenging zorgt voor directe controle, terwijl het snijsysteem aan het uitvoergedeelte het mogelijk maakt om churros op vaste lengtes af te snijden. Dit draagt bij aan een gelijkmatig bakresultaat en een voorspelbare opbrengst per batch.

Constructie en uitvoering

De constructie bestaat volledig uit roestvrij staal, inclusief behuizing, cilinder, as en drukschijf. Dit materiaalgebruik ondersteunt hygiënisch werken en intensief dagelijks gebruik. De seal rond de drukplaat en het ontluchtingsgat in de cilinder zorgen voor een soepele beweging van het deeg. Onderdelen zoals vulbuizen en uitvoergedeelte zijn eenvoudig te demonteren, wat het schoonmaken vereenvoudigt.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door de stabiele opstelling op rubberen voeten blijft de machine stevig staan tijdens gebruik. De onderdelen zijn geschikt voor reiniging in de vaatwasser, waardoor onderhoud weinig tijd kost. De combinatie van capaciteit, controle en duurzame uitvoering maakt deze churrospers geschikt voor omgevingen waar efficiëntie en constante kwaliteit vereist zijn.

Productspecificaties

• Producttype: verticale churrosmachine
• Toepassing: vormen van churrosdeeg voor professioneel gebruik
• Materiaal: roestvrij staal
• Vulcapaciteit: 7 liter
• Aantal snelheden: 2
• Inclusief: 4 churrosvormen
• Netto gewicht: 13 kg
• Afmetingen apparaat: B340 x D300 x H830 mm
• Geschikt voor professioneel gebruik