Gastronorm Bak - 1/1 GN - 2 cm Diep - Anti Aanbaklaag

SKU: 09367570
Barcode: 8719632125945
€19,83
-10%
€17,77 incl. BTW
€14,69 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 25 maart en 27 maart.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gastronorm Bak - 1/1 GN - 2 cm Diep - Anti Aanbaklaag
€19,83
€17,77 incl. BTW
€14,69 excl. BTW
€19,83
€17,77 incl. BTW
€14,69 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    2.0

  • Breedte (cm)

    53.0

  • Diepte (cm)

    32.5

  • Gewicht (kg)

    0.79

Productomschrijving

Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar efficiëntie en consistente resultaten centraal staan. Dankzij de anti-aanbaklaag is de bak geschikt voor vetarm bereiden zonder bakpapier, waarbij producten direct in contact staan met het oppervlak. De GN 1/1 maat maakt deze bak breed inzetbaar binnen ovens, bain-maries en andere keukenapparatuur volgens de gastronorm norm.

In de dagelijkse praktijk wordt deze gastronorm bak veel gebruikt voor het bereiden, verhitten en presenteren van uiteenlopende gerechten. De lage diepte van 2 cm biedt goede controle bij bakken en braden, terwijl de standaard GN maatvoering zorgt voor probleemloos gebruik in regaalwagens, vitrines, koelkasten en opbergsystemen binnen de professionele keuken.

Gebruik en toepassing in de horeca

Deze horeca gastronormbak is geschikt voor toepassingen zoals ovenbereiding, bain marie gebruik en tijdelijke opslag tijdens voedselbereiding. Door de anti-aanbaklaag blijven producten minder snel vastzitten, wat bijdraagt aan een gelijkmatige bereiding en eenvoudige uitname. Dit ondersteunt een gestroomlijnde workflow in drukke keukens.

Constructie en materiaal

De bak is vervaardigd uit roestvrij staal met een duurzame anti-aanbaklaag. De constructie is afgestemd op hoge temperaturen en intensief dagelijks gebruik. Afgewerkte randen en hoeken dragen bij aan veilig werken en eenvoudig reinigen, wat belangrijk is voor hygiëne en voedselveiligheid.

Praktische voordelen

Voor professionele keukens biedt deze gastronorm bak voordelen op het gebied van onderhoud en efficiëntie. De bak is stapelbaar, geschikt voor reiniging in de vaatwasser en eenvoudig te integreren in bestaande keukenapparatuur. Dit maakt het product geschikt voor structureel gebruik binnen de horeca.

  • Producttype: gastronorm bak
  • GN maat: 1/1
  • Diepte: 2 cm
  • Materiaal: roestvrij staal met anti-aanbaklaag
  • Toepassing: oven, bain marie, opslag en voedselbereiding
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/1 GN - 2 cm Diep - Anti Aanbaklaag

Waarvoor wordt deze gastronorm bak gebruikt?

Deze gastronorm bak wordt gebruikt voor het bereiden, verhitten en tijdelijk opslaan van gerechten in professionele keukens. Dankzij de GN maat past hij in veel keukenapparaten zoals ovens en bain maries. De lage diepte is geschikt voor gecontroleerd bakken en braden.

Is deze GN bak geschikt voor professioneel gebruik?

Hij is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. De constructie en afwerking sluiten aan bij de eisen van professionele keukens. Dit maakt de bak geschikt voor restaurants, catering en grootkeukens.

Kan deze gastronorm bak in de oven?

Ja, deze gastronorm bak kan in professionele ovens worden gebruikt. Het materiaal en de anti-aanbaklaag zijn geschikt voor hoge temperaturen. Controleer altijd of de toepassing past binnen uw keukenproces.

Is de bak eenvoudig te reinigen?

De anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat resten minder snel hechten. De bak kan in de vaatwasser worden gereinigd, wat het onderhoud vereenvoudigt. Dit ondersteunt een hygiënische werkwijze.

Welke GN maat heeft deze bak?

Deze bak heeft een GN 1/1 maat. Dit is een veelgebruikte gastronorm maat binnen de horeca. Hierdoor is de bak breed inzetbaar in bestaande keukenapparatuur.

U heeft onlangs bekeken