Gastronorm Bak - 1/1 GN - 10 cm Diep - RVS - Geperforeerd

SKU: 09367603
Barcode: 8719632125280
€18,26
-17%
€15,22 incl. BTW
€12,58 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 25 maart en 27 maart.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gastronorm Bak - 1/1 GN - 10 cm Diep - RVS - Geperforeerd
€18,26
€15,22 incl. BTW
€12,58 excl. BTW
€18,26
€15,22 incl. BTW
€12,58 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    10.0

  • Breedte (cm)

    53.0

  • Diepte (cm)

    32.5

  • Gewicht (kg)

    0.99

Productomschrijving

Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar efficiënt werken en hygiëne centraal staan. Dankzij het Gastronorm systeem past deze bak probleemloos in uiteenlopende horeca-apparatuur zoals ovens, koelingen, bain-maries en werkbanken. De uitvoering in roestvrij staal maakt de bak geschikt voor dagelijks intensief gebruik in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens.

De geperforeerde bodem en zijkanten zorgen ervoor dat vocht en kookwater snel kunnen weglopen. Dit maakt de bak bijzonder geschikt voor het spoelen, blancheren en uitlekken van groenten, pasta of andere ingrediënten binnen de voedselverwerking. Door de standaard 1/1 GN maat is de bak eenvoudig te combineren met andere gastronormbakken en accessoires.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze geperforeerde gastronorm bak ingezet om processen overzichtelijk en gecontroleerd te laten verlopen. Ingrediënten kunnen direct na bereiding uitlekken zonder extra hulpmiddelen, wat tijd bespaart en bijdraagt aan een consistente werkwijze. De bak is geschikt voor zowel warme als koude toepassingen binnen het horecaproces.

Constructie, materiaal en uitvoering

De bak is vervaardigd uit RVS AISI 304 en heeft omgevouwen randen en afgeronde hoeken. Dit verhoogt de stevigheid en maakt het product veilig in gebruik. Het gladde oppervlak ondersteunt een hygiënische werkomgeving en vereenvoudigt de reiniging. De constructie is afgestemd op professioneel gebruik binnen het gastronorm formaat.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door de combinatie van standaardafmetingen, duurzame materialen en geperforeerde uitvoering draagt deze bak bij aan een efficiënte workflow. Stapelen en opslaan verloopt overzichtelijk, terwijl het onderhoud eenvoudig blijft dankzij de vaatwasserbestendige eigenschappen.

  • Producttype: geperforeerde gastronorm bak
  • Gastronorm formaat: 1/1 GN
  • Diepte: 100 mm
  • Materiaal: RVS AISI 304
  • Toepassing: uitlekken en verwerken van ingrediënten
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/1 GN - 10 cm Diep - RVS - Geperforeerd

Waarvoor gebruik je een geperforeerde gastronorm bak?

Een geperforeerde gastronorm bak wordt gebruikt om ingrediënten zoals groenten of pasta te laten uitlekken na het spoelen of koken. De gaatjes in bodem en zijkanten zorgen voor gecontroleerde afvoer van vocht. Dit ondersteunt een efficiënte werkwijze in de professionele keuken.

Is deze gastronorm bak geschikt voor professioneel gebruik?

Hiermee is deze gastronorm bak geschikt voor intensief dagelijks gebruik binnen horeca-omgevingen. Het gebruikte RVS materiaal is afgestemd op hygiëne en duurzaamheid. De bak voldoet aan gangbare eisen voor professioneel keukenmateriaal.

In welke apparatuur kan deze GN bak worden gebruikt?

Dankzij het Gastronorm formaat kan de bak worden gebruikt in ovens, koelingen, bain-maries, werkbanken en andere GN-compatibele apparatuur. Dit maakt hem breed inzetbaar binnen verschillende werkprocessen.

Wat is het voordeel van een geperforeerde uitvoering?

De geperforeerde uitvoering maakt het mogelijk om ingrediënten direct in de bak te laten uitlekken. Hierdoor zijn extra hulpmiddelen niet nodig en blijft het werkproces overzichtelijk en efficiënt.

Is deze bak eenvoudig te reinigen?

Ja, het gladde RVS oppervlak maakt reinigen eenvoudig. De bak kan in de vaatwasser worden gereinigd, wat bijdraagt aan een hygiënische en praktische inzet in de keuken.

U heeft onlangs bekeken