Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - RVS
Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - RVS

Maxima

Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - RVS

SKU: 09367501
Barcode: 8719632124894
€9,55
-8%
€8,75 incl. BTW
€7,23 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - RVS
€9,55
€8,75 incl. BTW
€7,23 excl. BTW
€9,55
€8,75 incl. BTW
€7,23 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    4.0

  • Breedte (cm)

    53.0

  • Diepte (cm)

    32.5

  • Gewicht (kg)

    0.79

Productomschrijving

Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca en vormt een vaste standaard binnen keukens waar efficiëntie en hygiëne centraal staan. Met een 1/1 GN formaat en een diepte van 4 cm is deze bak geschikt voor het bewaren, bereiden en presenteren van ingrediënten en gerechten. Binnen professionele omgevingen zoals restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens wordt deze uitvoering veel toegepast vanwege de compatibiliteit met gangbare keukenapparatuur van onder andere Maxima.

De gastronorm bak wordt gebruikt voor uiteenlopende toepassingen, zoals mise-en-place, opslag in koelingen en vrieskasten, bereiding in ovens en gebruik in bain-maries of saladettes. Dankzij de vaste GN-maatvoering sluit deze bak naadloos aan op regaalwagens, koelwerkbanken en vitrines, wat zorgt voor overzicht en consistente werkprocessen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken ondersteunt deze gastronorm bak een gestructureerde werkwijze. Ingrediënten kunnen overzichtelijk worden gescheiden, eenvoudig worden verplaatst en direct worden ingezet tijdens de voedselbereiding. De beperkte diepte maakt deze uitvoering geschikt voor porties, toppings en bereide componenten die snel toegankelijk moeten zijn.

Constructie, materiaal en uitvoering

De bak is vervaardigd uit roestvrij staal en bestand tegen intensief dagelijks gebruik. Het materiaal is geschikt voor hoge en lage temperaturen, waardoor de bak inzetbaar is in ovens, koelingen en vriesomgevingen. Afgewerkte randen en afgeronde hoeken dragen bij aan veilig werken en eenvoudig reinigen. De gegraveerde GN-maat zorgt voor snelle herkenning tijdens gebruik en opslag.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze gastronorm bak draagt bij aan een efficiënte workflow door stapelbaarheid en compatibiliteit met bestaande opbergsystemen. Het gladde oppervlak ondersteunt hygiënisch werken en vereenvoudigt het schoonmaakproces. Door de uniforme maatvoering blijft de keuken overzichtelijk, wat bijdraagt aan snelheid en consistentie tijdens piekmomenten.

Productspecificaties

  • Producttype: gastronorm bak
  • Gastronorm maat: 1/1 GN
  • Diepte: 4 cm
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Toepassing: opslag, bereiding en presentatie
  • Geschikt voor ovens, koelingen en bain-maries
  • Vaatwasserbestendig: ja
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - RVS

Waarvoor wordt deze gastronorm bak gebruikt?

Deze gastronorm bak wordt gebruikt voor het opslaan, bereiden en presenteren van ingrediënten en gerechten in professionele keukens. Door de vaste GN-maatvoering is de bak eenvoudig te integreren in bestaande werkprocessen. De uitvoering met een beperkte diepte is vooral geschikt voor porties en mise-en-place. Dit maakt het product praktisch inzetbaar tijdens drukke service.

In welke apparatuur past deze GN 1/1 bak?

De GN 1/1 maat past in apparatuur die is ontworpen volgens de gastronorm standaard. Denk hierbij aan ovens, koelingen, vrieskasten, bain-maries, saladettes en regaalwagens. Hierdoor kan de bak zonder aanpassingen worden gebruikt binnen gangbare horeca-opstellingen. Dit zorgt voor flexibiliteit en efficiënt werken.

Is deze gastronorm bak geschikt voor hoge temperaturen?

Ja, deze gastronorm bak is geschikt voor gebruik bij zowel hoge als lage temperaturen. Het roestvrij staal maakt toepassing in ovens en warmhoudsystemen mogelijk. Tegelijkertijd kan de bak probleemloos worden gebruikt in koelingen en vriesomgevingen. Dit vergroot de inzetbaarheid binnen de keuken.

Is de bak geschikt voor professioneel horeca­gebruik?

Deze gastronorm bak is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele horecaomgevingen. Het materiaal en de afwerking zijn afgestemd op dagelijks gebruik in restaurants, catering en grootkeukens. De bak ondersteunt hygiënisch werken en sluit aan op professionele keukenapparatuur. Hierdoor is hij geschikt voor langdurige inzet.

Kan deze gastronorm bak in de vaatwasser worden gereinigd?

Ja, de gastronorm bak is vaatwasserbestendig en eenvoudig te reinigen. Het gladde RVS-oppervlak voorkomt dat vuil zich vastzet. Voor het reinigen wordt aanbevolen om etensresten vooraf te verwijderen. Na het reinigen kan de bak direct opnieuw worden gebruikt of gestapeld opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen