Kantelbare Braadpannen

Kantelbare braadpannen – veelzijdig en professioneel bakken voor uw keuken

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een uitgebreid assortiment kantelbare braadpannen – onmisbare apparatuur voor horecakeukens, kantines en cateringbedrijven waar grote hoeveelheden op efficiënte wijze moeten worden bereid, gebakken of gestoofd. Deze pannen bieden de compacte flexibiliteit van een braadpan met het gemak van kantelen voor eenvoudig legen en reinigen.

Ontdek onze collectie kantelbare braadpannen en kies een model dat aansluit op uw productievolume, keukenopstelling en verwerkingsproces.

Toepassingen in de professionele keuken

• Grote hoeveelheden vlees, groenten of sauzen braden, stoven of bereiden in één appliance.
• Ideaal voor productie- & banquetkeukens waar snelheid, consistentie en capaciteit centraal staan.
• Uitstekend toe te passen in combinatie met ovens of bakplaten voor een volledige warmtekoks-opstelling.
• Door het kantelmechanisme eenvoudig te legen in gastronormbakken of opvangcontainers en zo hygiënisch werken.

Voordelen van kantelbare braadpannen

• Hoge capaciteit: Inhoud variërend van ongeveer 30 liter tot 120 liter voor grote hoeveelheden. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
• Efficiënt geleegd: Het kantelmechanisme maakt legen in één stap mogelijk zonder tillen. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Multifunctioneel gebruik: Geschikt voor braden, stoven, koken en sauzen bereiden. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Hygiënisch en veilig: Vaak RVS-constructie, handmatige of gemotoriseerde kanteling, en vaak met waterkraan voor spoelen. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Aandachtspunten bij aanschaf

• Installatie & aansluiting: Kies een model dat past bij uw brandstoftype (gas of elektrisch) en stroom- of gasvoorziening.
• Capaciteit & formaat: Stem de inhoud af op uw hoeveelheid per batch, én controleer of de pan past in uw opstelling.
• Kantelmechanisme: Handmatig of elektrisch? Zorg dat het veilig en ergonomisch is.
• Onderhoud & reiniging: Een afneembare binnenpan, gladde RVS-oppervlakken en goede toegang tot waterkraan of spoelfunctionaliteit zijn belangrijk.
• Ventilatie & afvoer: Bij grotere modellen is goede ventilatie en warmteafvoer noodzakelijk; controleer de technische installatie.

Gerelateerde producten

Maak uw braadstation compleet met passende accessoires:

• Onderstellen – stevig frame onder de pan voor ergonomisch werken.
• Werktafels – RVS-werkbanken waarmee u prep- en broodjesstation aansluit.
• Bakken & patisserie – keukenhulpmiddelen die aansluiten op het braden/voorbereiden.
• Thermometers – essentieel voor nauwkeurige temperatuurcontrole bij het bereiden.

Gerelateerde categorieën

• Keukenapparatuur – voor een brede selectie professionele kook- en bakapparatuur.
• Overige keukenapparatuur – voor gespecialiseerde apparatuur buiten standaardlijn.
• RVS Meubilair – robuuste werkmeubelen passend bij uw productieopstelling.
• Vaatwassen & Hygiëne – voor een hygiënisch en efficiënt werkproces rondom braden en batchverwerking.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter?

Bij 123HorecaDiscounter profiteert u niet alleen van scherpe prijzen en betrouwbare merken, maar ook van deskundig advies en volledige ondersteuning bij installatie en onderhoud. Onze kantelbare braadpannen zijn zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit, gebruiksgemak en onderhoudsvriendelijkheid — geschikt voor hoogvolume horeca-omgevingen.

Bekijk direct onze collectie kantelbare braadpannen en investeer in apparatuur die uw keukenproductie efficiënt, consistent en professioneel maakt.