Afzuigkappen

Afzuigkappen zijn essentieel binnen elke professionele horecakeuken, waar krachtige geur- en vetafzuiging nodig is om een veilige en hygiënische werkomgeving te behouden. Ze worden gebruikt in restaurants, hotels, bakkerijen en andere keukens waar intensieve bereiding plaatsvindt en waar betrouwbaarheid en capaciteit centraal staan.

✔️ Constante afzuigkracht voor professionele keukens
✔️ Betrouwbare constructie voor intensief gebruik
✔️ Efficiënte filtering voor schone en veilige werkruimtes

Ontdek een uitvoering die perfect aansluit op uw keukenopstelling en afzuigbehoefte.

-
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
Toepassen (0)
STORMKRAAG Ø 450
Combisteel
€181,50
-29%
€129,77 incl. BTW
€107,25 excl. BTW
Niet op voorraad
STORMKRAAG Ø 400
Combisteel
€133,10
-28%
€95,17 incl. BTW
€78,65 excl. BTW
Niet op voorraad
STORMKRAAG Ø 350
Combisteel
€114,95
-28%
€82,20 incl. BTW
€67,93 excl. BTW
Niet op voorraad
STORMKRAAG Ø 300
Combisteel
€102,85
-28%
€73,54 incl. BTW
€60,78 excl. BTW
Niet op voorraad
STORMKRAAG Ø 250
Combisteel
€90,75
-28%
€64,89 incl. BTW
€53,63 excl. BTW
Niet op voorraad
STORMKRAAG Ø 200
Combisteel
€84,70
-29%
€60,56 incl. BTW
€50,05 excl. BTW
Niet op voorraad
ALUMINIUM KLEP Ø 450
Combisteel
€332,75
-28%
€237,92 incl. BTW
€196,63 excl. BTW
Niet op voorraad
ALUMINIUM KLEP Ø 400
Combisteel
€278,30
-29%
€198,98 incl. BTW
€164,45 excl. BTW
Niet op voorraad
ALUMINIUM KLEP Ø 350
Combisteel
€235,95
-28%
€168,71 incl. BTW
€139,43 excl. BTW
Bijna uitverkocht
ALUMINIUM KLEP Ø 300
Combisteel
€217,80
-28%
€155,73 incl. BTW
€128,70 excl. BTW
Bijna uitverkocht
ALUMINIUM KLEP Ø 250
Combisteel
€175,45
-28%
€125,45 incl. BTW
€103,68 excl. BTW
Niet op voorraad
ALUMINIUM KLEP Ø 200
Combisteel
€163,35
-28%
€116,80 incl. BTW
€96,53 excl. BTW
Niet op voorraad
ALUMINIUM KLEP Ø 150
Combisteel
€121,00
-28%
€86,52 incl. BTW
€71,50 excl. BTW
Niet op voorraad
DEFLECTORKAP ROND Ø 450
Combisteel
€695,75
-28%
€497,47 incl. BTW
€411,13 excl. BTW
Niet op voorraad
DEFLECTORKAP ROND Ø 400
Combisteel
€629,20
-28%
€449,88 incl. BTW
€371,80 excl. BTW
Niet op voorraad
DEFLECTORKAP ROND Ø 350
Combisteel
€532,40
-28%
€380,67 incl. BTW
€314,60 excl. BTW
Niet op voorraad
DEFLECTORKAP ROND Ø 300
Combisteel
€435,60
-29%
€311,45 incl. BTW
€257,40 excl. BTW
Niet op voorraad
DEFLECTORKAP ROND Ø 250
Combisteel
€381,15
-28%
€272,53 incl. BTW
€225,23 excl. BTW
Niet op voorraad
DEFLECTORKAP ROND Ø 200
Combisteel
€302,50
-28%
€216,29 incl. BTW
€178,75 excl. BTW
Niet op voorraad
DEFLECTORKAP ROND Ø 150
Combisteel
€302,50
-28%
€216,29 incl. BTW
€178,75 excl. BTW
Niet op voorraad
REGENKAP Ø 450
Combisteel
€187,55
-28%
€134,10 incl. BTW
€110,83 excl. BTW
Niet op voorraad
REGENKAP Ø 400
Combisteel
€169,40
-29%
€121,12 incl. BTW
€100,10 excl. BTW
Niet op voorraad
REGENKAP Ø 350
Combisteel
€145,20
-28%
€103,82 incl. BTW
€85,80 excl. BTW
Niet op voorraad
REGENKAP Ø 300 MM
Combisteel
€133,10
-28%
€95,17 incl. BTW
€78,65 excl. BTW
Niet op voorraad
REGENKAP Ø 250
Combisteel
€114,95
-28%
€82,20 incl. BTW
€67,93 excl. BTW
Niet op voorraad
REGENKAP Ø 200
Combisteel
€102,85
-28%
€73,54 incl. BTW
€60,78 excl. BTW
Niet op voorraad
DAKDOORVOER Ø 450
Combisteel
€278,30
-29%
€198,98 incl. BTW
€164,45 excl. BTW
Niet op voorraad
DAKDOORVOER Ø 400
Combisteel
€205,70
-28%
€147,08 incl. BTW
€121,55 excl. BTW
Niet op voorraad
DAKDOORVOER Ø 350
Combisteel
€169,40
-29%
€121,12 incl. BTW
€100,10 excl. BTW
Niet op voorraad
DAKDOORVOER Ø 300
Combisteel
€157,30
-28%
€112,47 incl. BTW
€92,95 excl. BTW
Bijna uitverkocht

150/312 weergegeven

Veelgestelde vragen over Afzuigkappen

Waarvoor gebruikt u professionele afzuigkappen in de horeca

Professionele afzuigkappen worden ingezet om dampen, vet en geuren te verwijderen uit intensieve keukens. Ze verbeteren de luchtkwaliteit en verhogen het werkcomfort. Hierdoor kunnen medewerkers veilig en efficiënt werken. In drukke horecaomgevingen is goede afzuiging noodzakelijk om processen soepel te laten verlopen. Het ondersteunt ook de hygiëne en het onderhoud van apparatuur.

Welke soorten afzuigkappen zijn geschikt voor horecakeukens

In de horeca worden verschillende modellen gebruikt, afhankelijk van de keukenindeling. Inbouw en onderbouw varianten zijn populair in compacte ruimtes. Voor open keukens zijn eiland of downdraft modellen geschikt. De keuze hangt af van het benodigde vermogen en het gewenste design. Een motor op afstand kan helpen om geluid te beperken. Elk type heeft unieke voordelen voor professionele inzet.

Hoe bepaalt u de juiste capaciteit voor een afzuigkap

De capaciteit hangt af van het volume van de keuken en de intensiteit van het kookproces. Een hoger debiet is nodig bij veel warmte en vocht. Houd rekening met de kooklijnen en de afstand tot de kookapparatuur. Een te lage capaciteit vermindert de effectiviteit. Een gespecialiseerd adviseur kan helpen bij het inschatten van de juiste luchtverplaatsing. Zo zorgt u voor optimale prestaties.

Wat is het voordeel van een motor op afstand

Een motor op afstand verlaagt het geluidsniveau in de keuken. Dit verhoogt het werkcomfort voor medewerkers tijdens drukkere momenten. Het systeem kan bovendien meer vermogen leveren doordat de motor extern geplaatst wordt. Hierdoor blijft de luchtstroom stabiel. Het draagt bij aan een professionele en rustige werkomgeving. Deze oplossing is vooral geschikt voor grotere keukens.

Hoe onderhoudt u een professionele afzuigkap

Onderhoud bestaat uit het reinigen van filters en het controleren van de luchtkanalen. Regelmatig schoonmaken voorkomt vetophoping en behoudt het rendement. Roestvaststalen oppervlakken zijn gemakkelijk te reinigen met geschikte middelen. Controleer ook de motor en afzuigkanalen op verstoppingen. Goed onderhoud verlengt de levensduur van het systeem. Zo blijft de afzuigkap betrouwbaar in intensief gebruik.

Professionele afzuigkappen voor elke horecakeuken

Afzuigkappen spelen een cruciale rol in de horeca. Ze zorgen voor een schone, veilige en comfortabele werkomgeving door dampen, vetdeeltjes en geuren af te voeren. In professionele keukens, zoals restaurants, hotels, pizzeria’s en grote productieomgevingen, is een krachtig en betrouwbaar systeem onmisbaar. Een afzuigkap moet meer aankunnen dan consumentenvarianten en is ontworpen voor langdurig, intensief gebruik.

Werking en voordelen binnen professionele keukens

Een professionele afzuigkap combineert filtering, luchtverplaatsing en ventilatie in één systeem. De motor en filters dragen bij aan een gecontroleerde luchtstroom die helpt om hygiëne, temperatuur en workflow op peil te houden. Daarbij spelen factoren als capaciteit, vetafscheiding en bouwkwaliteit een grote rol. Dankzij stevige materialen en doordachte vormgeving blijven professionele afzuigsystemen betrouwbaar tijdens piekuren en continue bereiding.

Binnen de horeca zijn hygiëne en efficiëntie direct verbonden met veilige luchtkwaliteit. Goede afzuiging ondersteunt medewerkers, vermindert warmteopbouw en voorkomt opeenhoping van vetdeeltjes op apparatuur en werkoppervlakken.

Verschillende typen afzuigkappen voor de horeca

Het aanbod bestaat uit uiteenlopende modellen die passen bij specifieke keukenindelingen. Onderbouw afzuigkappen en inbouw afzuigkappen zijn populair in compacte keukens waar ruimte optimaal benut moet worden. Geïntegreerde afzuigkappen sluiten naadloos aan op het interieur en bieden een strakke professionele uitstraling.

Vlakscherm afzuigkappen bieden flexibiliteit door het uitschuifbare oppervlak dat alleen actief is wanneer het nodig is. Downdraft modellen worden vaak toegepast in open keukens of kookeilanden en zuigen dampen naar beneden via het werkblad.

Voor grote keukens of installaties waar geluid tot een minimum beperkt moet blijven, kan een motor op afstand worden toegepast. Hierbij wordt de motor buiten de keuken geplaatst, wat rust en werkcomfort vergroot. Moderne systemen maken soms gebruik van innovatieve motortechnologie, zoals Eco Silence DriveTM motoren, die bijdragen aan energiezuinige werking en stille prestaties.

Waarop letten bij het kiezen van een afzuigkap

Belangrijke factoren bij het selecteren van een professionele afzuigkap zijn capaciteit, afmetingen, plaatsing en luchtkanaalconfiguratie. Het debiet moet aansluiten op het volume en de intensiteit van de keukenactiviteiten. Filters spelen eveneens een rol, omdat ze invloed hebben op vetopvang, onderhoudsgemak en de levensduur van de afzuiginstallatie.

Design eiland afzuigkappen worden vaak gekozen wanneer de keuken zichtbaar is voor gasten. Hierbij spelen uitstraling en afwerking een grote rol, zonder in te leveren op functionaliteit. Ook de materiaalkeuze moet passen bij de hygiëne-eisen van professionele keukens, zoals roestvast staal dat eenvoudig te reinigen is.

Efficiëntie en workflow in de horeca

Een goed functionerende afzuiginstallatie ondersteunt de workflow door warmte, vocht en luchtvervuiling te beheersen. Hierdoor blijft het werkcomfort hoog en kunnen medewerkers langdurig efficiënt werken. Bovendien vermindert goede afzuiging de belasting op koel- en klimaatapparatuur, wat bijdraagt aan een stabielere werkomgeving.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een groot assortiment afzuigkappen voor diverse horecatoepassingen. De focus ligt op kwaliteit, keuze en professionele inzetbaarheid. U vindt zowel compacte oplossingen als systemen voor grotere keukens. Daarnaast biedt de winkel deskundig advies en de zekerheid van minimaal 1 jaar garantie op alle apparatuur.

Met aandacht voor efficiëntie, betrouwbaarheid en hygiëne vindt u altijd een passende afzuigoplossing voor uw keukenomgeving.