Doorgaan naar inhoud
Klantenservice@123horecadiscounter.nl 072-2029636
Klantenservice@123horecadiscounter.nl 072-2029636

Combi-steamer Silversteam-K 10110D

Combi-steamer Silversteam-K 10110D
SKU 117264
Bespaar 25% Bespaar 25%
€8.849,00
€8.849,00 - €8.849,00
€8.849,00
€6.636,75
€6.636,75 - €6.636,75
€6.636,75
Request a demo

Beschikbaar

Merk: Bartscher

Levertijd: 24-48 uur

Garantie: 24 maanden

Actieperiode: 08-09-2025 t/m 15-09-2025

Gerelateerde producten
Stel u vraag hier
Breedte mm

552

Diepte mm

880

Hoogte mm

1000

Lengte mm
  • Temperatuurbereik tot;300 °C
  • Aantal roosters;10
  • Temperatuurregeling;Traploos
  • Besturing;Touch
  • Dampafzuiging;Ja
  • Serie;Silversteam-K
  • Aantal ventilatoren;2
  • LED-indicator;Stomen ,Delta-T-garen ,Gaarfasen ,Kerntemperatuur ,Ventilatorsnelheid ,Programma ,Temperatuur ,Tijd
  • Functies;Convectie ,Stomen ,Combi-steamen ,Op lage temperatuur bereiden ,Delta-T-garen ,Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen) ,Stoomvorming door directe inspuiting ,Cooldown in gaarfase
  • Apparaataansluiting;3 NAC
  • Temperatuurbereik van;50 °C
  • Formaat roosters;1/1 GN
  • Materiaal;CNS 18/10
  • Wateraansluiting;3/4"
  • USB-aansluiting;Aan de voorkant
  • Tijdinstelling tot;599 minuut/minuten
  • Materiaal gaarruimte;CNS 18/10
  • Op aanvraag leverbaar;combisteamer met deuraanslag links
  • Aantal gaarprogramma's;300 voorgeïnstalleerd ,300 programmeerbaar
  • Binnenverlichting;Ja
  • Eigenschappen;Afgeronde gaarruimte ,Steunrails uitneembaar ,Dubbeledeurbeglazing ,Led-verlichting in de deur
  • Met reinigingssysteem;Nee
  • Tijdinstelling van;0 minuut/minuten
  • Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler;onder de gaarruimte
  • Inclusief;1 rooster 1/1 GN ,1 plaat 1/1 GN ,1 PVC afvoerbuis ,1 reserve luchtfilter ,1 watertoevoerslang
  • Aansluitwaarde;13.8 kW
  • Frequentie;50/60 Hz
  • Afstand tussen de roosters;60 mm
  • Continu gebruik;Ja
  • Controlelampje;-
  • Rekcontrole;Ja
  • Aantal gaarfasen;9
  • Spanning;400 V
  • Kookmodus;Handmatig ,One touch receptselectie ,Recepttuner
  • Ventilatorsnelheid;3-traps
  • Soort roosters;Lengterichting
  • Werkingsmodus;Elektro
  • Belangrijke aanwijzing;Vanaf waterhardheid 5° dH raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar