GN Deksels

GN deksels zijn onmisbaar binnen iedere professionele keuken waar met Gastronormbakken wordt gewerkt. Ze helpen bij het veilig afdekken, bewaren en presenteren van voedsel, zowel in koelingen als in buffetopstellingen. Voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en selfserviceomgevingen bieden deze deksels een betrouwbare manier om workflow en hygiëne te ondersteunen.

✔️ Geschikt voor intensief horeca gebruik
✔️ Verkrijgbaar in diverse materialen voor elke toepassing
✔️ Ondersteunt voedselveilig werken in iedere keuken

Ontdek welke uitvoering het beste past bij uw Gastronormsysteem.

Bartscher

Deksel 1/6 GN, Basic Line

€6,65

-25%

€4,99 incl. BTW

€4,12 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/2 GN, Basic Line

€13,31

-25%

€9,98 incl. BTW

€8,25 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/1 GN, Basic Line

€16,94

-25%

€12,71 incl. BTW

€10,50 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/4 GN, Basic Line

€8,47

-25%

€6,35 incl. BTW

€5,25 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/3 GN, Basic Line

€10,89

-25%

€8,17 incl. BTW

€6,75 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel, 1/9 GN, Basic Line

€4,84

-25%

€3,63 incl. BTW

€3,00 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/4GN

€10,89

-25%

€8,17 incl. BTW

€6,75 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/4GN, met lepeluitsparing

€12,71

-25%

€9,53 incl. BTW

€7,88 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/9GN

€6,65

-25%

€4,99 incl. BTW

€4,12 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/6GN

€6,05

-25%

€4,54 incl. BTW

€3,75 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/6GN, met lepeluitsparing

€10,89

-25%

€8,17 incl. BTW

€6,75 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/1GN

€24,20

-25%

€18,15 incl. BTW

€15,00 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/1GN, met lepeluitsparing

€26,62

-25%

€19,97 incl. BTW

€16,50 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/2GN

€14,52

-25%

€10,89 incl. BTW

€9,00 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/2GN, met lepeluitsparing

€16,94

-25%

€12,71 incl. BTW

€10,50 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 2/3GN

€16,94

-25%

€12,71 incl. BTW

€10,50 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/3GN

€12,10

-25%

€9,08 incl. BTW

€7,50 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/3GN, met lepeluitsparing

€15,13

-25%

€11,34 incl. BTW

€9,37 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 2/3GN, met lepeluitsparing

€19,36

-25%

€14,52 incl. BTW

€12,00 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/2GN, met dichting

€41,14

-25%

€30,85 incl. BTW

€25,50 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/1GN, met dichting

€62,92

-25%

€47,19 incl. BTW

€39,00 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 2/3GN, met dichting

€53,24

-25%

€39,93 incl. BTW

€33,00 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/3GN, met dichting

€35,09

-25%

€26,32 incl. BTW

€21,75 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/4GN, met dichting

€31,46

-25%

€23,60 incl. BTW

€19,50 excl. BTW

Op voorraad

Bartscher

Deksel 1/6GN, met dichting

€25,41

-25%

€19,06 incl. BTW

€15,75 excl. BTW

Op voorraad

HENDI

Deksel voor GN containers

€38,12

-14%

€32,78 incl. BTW

€27,09 excl. BTW

Op voorraad

HENDI

Deksel voor GN containers

€3,45

-14%

€2,96 incl. BTW

€2,45 excl. BTW

Op voorraad

HENDI

Deksel voor GN containers

€4,96

-14%

€4,27 incl. BTW

€3,53 excl. BTW

Op voorraad

HENDI

Deksel voor GN containers

€5,14

-14%

€4,43 incl. BTW

€3,66 excl. BTW

Op voorraad

HENDI

Deksel voor GN containers

€5,75

-14%

€4,95 incl. BTW

€4,09 excl. BTW

Op voorraad

270/413 weergegeven

Veelgestelde vragen over GN Deksels

Welke soorten GN deksels zijn er beschikbaar?

Er zijn GN deksels van RVS, polycarbonaat en polypropyleen. Elk materiaal heeft voordelen binnen specifieke toepassingen. RVS is duurzaam en geschikt voor warmte. Kunststof varianten zijn lichter en vaak transparant. Ook bestaan er deksels met lepeluitsparing en varianten met afdichting voor extra voedselveiligheid.

Waarvoor gebruikt u GN deksels in een professionele keuken?

GN deksels worden gebruikt om voedsel veilig af te dekken, te koelen, te warmhouden en te presenteren. Ze beschermen producten tegen uitdroging en contaminatie. In buffetten en bain maries zorgen ze voor een nette uitstraling. In koelingen ondersteunen ze een efficiënte organisatie en betere workflow op de werkvloer.

Hoe kiest u het juiste materiaal voor een GN deksel?

Het juiste materiaal hangt af van het gebruik. RVS is geschikt voor warme toepassingen en intensieve inzet. Polycarbonaat is stevig en transparant voor koelingen. Polypropyleen is licht en praktisch voor opslag. Kies een uitvoering die past bij uw Gastronormbak en de temperatuur waaraan het deksel wordt blootgesteld.

Wat is het voordeel van een GN deksel met lepeluitsparing?

Een GN deksel met lepeluitsparing maakt het mogelijk om gerechten te scheppen zonder het deksel te verwijderen. Dit bevordert snelheid en hygiëne tijdens buffetten en mise-en-place. Het helpt temperatuurverlies beperken en ondersteunt een efficiënte workflow bij veelgebruikte bereidingen.

Zijn GN deksels geschikt voor gebruik in koelingen en warme systemen?

Ja, afhankelijk van het materiaal kunnen GN deksels zowel in koelingen als in warme systemen worden gebruikt. RVS is ideaal voor warmtebronnen zoals bain maries. Kunststof deksels zijn geschikt voor koelingen en overzichtelijk presenteren. Controleer altijd of het materiaal past bij de temperatuur en toepassing.

Professioneel werken met GN deksels in de horeca

GN deksels vormen een essentieel onderdeel van het Gastronormsysteem dat in vrijwel elke professionele keuken wordt gebruikt. Ze zorgen voor een hygiënische afsluiting van Gastronormbakken en ondersteunen processen zoals koelen, warmhouden en bereiden. Door de ruime beschikbaarheid aan materialen zoals roestvrijstaal, polycarbonaat en polypropyleen sluit een geschikt deksel naadloos aan op de eisen van verschillende keukens en bereidingsomgevingen.

Materialen en constructies die passen bij professionele workflows

RVS deksels bieden een duurzame en robuuste oplossing voor keukens waar intensief wordt gewerkt. Kunststof varianten zoals polycarbonaat of polypropyleen zijn licht, transparant en ideaal voor het bewaren en presenteren van voedsel in koelingen. Opties zoals een deksel met lepeluitsparing of siliconen afdichting vergroten de functionaliteit op de werkvloer, zeker wanneer snelheid en voedselveiligheid centraal staan.

Toepassingen binnen keuken, buffet en catering

GN deksels worden dagelijks gebruikt in combinatie met bain maries, chafing dishes en selfservicebuffetten. Ze helpen bij het warmhouden, beschermen tegen uitdroging en zorgen voor een professionele presentatie. Ook in koeling en opslag hebben zij een belangrijke rol, omdat ze bijdragen aan efficiënte organisatie en optimaal behoud van producten.

Verschillende typen en uitvoeringen

Afhankelijk van de Gastronorm maatvoering zijn GN deksels beschikbaar in varianten zoals volledig gesloten deksels, modellen met lepeluitsparing en hermetische uitvoeringen met afdichting. Transparante polycarbonaat deksels ondersteunen snelle herkenning van ingrediënten, terwijl RVS varianten extra stevig zijn voor gebruik in warme toepassingen of intensieve mise-en-place.

RVS deksels voor hoge temperatuurbelasting en duurzaamheid
Kunststof deksels voor koelingen, lichte opslag en overzicht
Speciale uitvoeringen voor buffetten en bereiding met lepeluitsparing

Waarop letten bij het selecteren van het juiste GN deksel

Bij de keuze voor een deksel spelen factoren als materiaal, toepassingsgebied, hygiëne-eisen en de gebruikte GN maten een belangrijke rol. In warme settings is roestvrijstaal vaak de beste optie, terwijl in koelingen juist transparante kunststof varianten voordelen bieden. In omgevingen waar voedsel regelmatig wordt gepresenteerd, zoals buffetten of selfservicerestaurants, is een uitvoering met lepeluitsparing praktisch en efficiënt.

Efficiëntie, hygiëne en workflow in uw keuken

GN deksels ondersteunen een georganiseerde werkwijze door het beschermen en structureren van ingrediënten en gerechten. Ze dragen bij aan voedselveiligheid, voorkomen contaminatie en houden werkprocessen overzichtelijk. Hierdoor sluiten ze uitstekend aan bij de eisen van moderne horecaomgevingen die afhankelijk zijn van snelheid, capaciteit en betrouwbaarheid.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een groot assortiment GN deksels voor uiteenlopende professionele toepassingen. U profiteert van deskundig advies en diverse uitvoeringen die aansluiten op uw Gastronormbakken en keukensystemen. Of u nu werkt in een restaurant, cateringsbedrijf, bakkerij of hotel, er is altijd een passende oplossing om uw workflow te ondersteunen.

Hoofdmenu

GN Deksels

Terug naar hoofdcategorie

Veelgestelde vragen over GN Deksels

Professioneel werken met GN deksels in de horeca

Materialen en constructies die passen bij professionele workflows

Toepassingen binnen keuken, buffet en catering

Verschillende typen en uitvoeringen

Waarop letten bij het selecteren van het juiste GN deksel

Efficiëntie, hygiëne en workflow in uw keuken

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter