IJsbakken

IJsbakken zijn essentieel voor elke professionele ijsbereiding en presentatie binnen restaurants, hotels en ijssalons. Ze bieden een hygiënische en efficiënte manier om schepijs, crushed ice of andere gekoelde producten te bewaren en te presenteren. Dankzij stevige materialen zoals roestvrij staal en hard kunststof blijven ingrediënten op de juiste temperatuur en zijn ze eenvoudig te integreren in koelwerkbanken of vitrines.

✔️ Geschikt voor professioneel gebruik in horecaomgevingen
✔️ Sterke constructie voor intensief dagelijks gebruik
✔️ Praktische en hygiënische opslag van ijs en gekoelde producten

Kies de uitvoering die past bij uw keukenindeling en gewenste capaciteit.

-
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
Toepassen (0)
Gastro M polycarbonaat deksel voor ijs-uitschepbak
Gastro M
€6,28
-16%
€5,26 incl. BTW
€4,35 excl. BTW
Op voorraad
Gastro M ijs-uitschepbak 15x36x16,5cm
Gastro M
€31,45
-16%
€26,33 incl. BTW
€21,76 excl. BTW
Op voorraad
Gastro M ijs-uitschepbak 12x36x16,5cm
Gastro M
€25,40
-16%
€21,27 incl. BTW
€17,58 excl. BTW
Op voorraad
Cambro Ics125L Ijscaddy Met Schuifdeksel Leisteenblauw
Afbeeldingsbeschrijving
Cambro
€911,12
-10%
€820,00 incl. BTW
€677,69 excl. BTW
Bijna uitverkocht
IJsklep
Polar
€1,68
-17%
€1,40 incl. BTW
€1,16 excl. BTW
Op voorraad
IJsmand
Polar
€15,72
-17%
€13,06 incl. BTW
€10,79 excl. BTW
Op voorraad
Kitchenaid

€225,34 incl. BTW

€186,23 excl. BTW

Op voorraad
CRUSHED ICE BAK 4/1 GN SCHUIN RVS AISI 304  AFVOER AAN DE BEDIENINGSZIJDE
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.536,70
-29%
€1.098,74 incl. BTW
€908,05 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 3/1 GN SCHUIN RVS AISI 304  AFVOER AAN DE BEDIENINGSZIJDE
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.324,95
-28%
€947,35 incl. BTW
€782,93 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 2/1 GN SCHUIN RVS AISI 304  AFVOER AAN DE BEDIENINGSZIJDE
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.191,85
-28%
€852,18 incl. BTW
€704,28 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 1/1 GN SCHUIN RVS AISI 304  AFVOER AAN DE BEDIENINGSZIJDE
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.082,95
-28%
€774,32 incl. BTW
€639,93 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 4/1 GN INBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.566,95
-28%
€1.120,38 incl. BTW
€925,93 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 3/1 GN INBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.312,85
-28%
€938,69 incl. BTW
€775,78 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 2/1 GN INBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.149,50
-29%
€821,89 incl. BTW
€679,25 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 1/1 GN INBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.004,30
-29%
€718,07 incl. BTW
€593,45 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 4/1 GN OPBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.542,75
-28%
€1.103,07 incl. BTW
€911,63 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 3/1 GN OPBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.294,70
-29%
€925,71 incl. BTW
€765,05 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 2/1 GN OPBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.149,50
-29%
€821,89 incl. BTW
€679,25 excl. BTW
Bijna uitverkocht
CRUSHED ICE BAK 1/1 GN OPBOUW RVS AISI 304
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€1.016,40
-28%
€726,73 incl. BTW
€600,60 excl. BTW
Bijna uitverkocht
IJS UITSCHEPBAK RVS 5LTR
Combisteel
€29,04
-29%
€20,76 incl. BTW
€17,16 excl. BTW
Op voorraad
deksel ijs uitschepbak
EMGA
€7,99
-21%
€6,30 incl. BTW
€5,21 excl. BTW
Op voorraad
deksel ijs uitschepbak
EMGA
€7,08
-21%
€5,59 incl. BTW
€4,62 excl. BTW
Op voorraad
deksel ijs uitschepbak
EMGA
€5,08
-21%
€4,02 incl. BTW
€3,32 excl. BTW
Op voorraad
ijs uitschepbak 36x25,0cm
EMGA
€29,04
-21%
€22,94 incl. BTW
€18,96 excl. BTW
Niet op voorraad
ijs uitschepbak 18x16,5cm
EMGA
€32,67
-21%
€25,81 incl. BTW
€21,33 excl. BTW
Op voorraad
ijs uitschepbak 36x16,5cm
EMGA
€25,41
-21%
€20,07 incl. BTW
€16,59 excl. BTW
Op voorraad
ijs uitschepbak 36x16,5cm
EMGA
€20,27
-21%
€16,01 incl. BTW
€13,23 excl. BTW
Op voorraad
IJskist 300L
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€1.570,58
-25%
€1.177,94 incl. BTW
€973,50 excl. BTW
Op voorraad
Deksels voor roomijsbakken 10L (40 stuks)
Afbeeldingsbeschrijving
Interpack
€44,76
-8%
€41,39 incl. BTW
€34,21 excl. BTW
Niet op voorraad
Roomijsbakken 10L (10 stuks)
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Interpack
€30,24
-8%
€27,96 incl. BTW
€23,11 excl. BTW
Bijna uitverkocht

30/42 weergegeven

Veelgestelde vragen over IJsbakken

Waarvoor worden ijsbakken in de horeca gebruikt?

Ijsbakken worden gebruikt voor het bewaren en presenteren van schepijs en andere gekoelde producten. Ze bieden een hygiënische opslagoplossing voor drukke keukens. Dankzij stevige materialen blijven producten op temperatuur. Ook zijn ze geschikt voor gebruik in koelbanken en vitrines. Zo ondersteunen ze een efficiënte werking in professionele omgevingen.

Welke materialen zijn het meest geschikt voor ijsbakken?

Rvs en hard kunststof zijn de meest gebruikte materialen voor professionele ijsbakken. Rvs biedt duurzaamheid en optimale hygiëne, terwijl kunststof licht en praktisch is. Beide opties zijn geschikt voor intensief gebruik. De keuze hangt af van uw voorkeur voor gewicht, presentatie en type toepassing.

Hoe kies ik de juiste inhoudsmaat voor mijn ijsbak?

De inhoudsmaat hangt af van uw productievolume en beschikbare ruimte. Grotere bakken zijn ideaal voor hoge omloopsnelheden. Kleinere varianten zijn handig voor speciale smaken of beperkte voorraad. Houd rekening met uw koelmeubel en werkproces. Zo kiest u een formaat dat efficiënt aansluit op uw dagelijkse capaciteit.

Zijn ijsbakken geschikt voor inbouw in koelbanken?

Veel ijsbakken zijn compatibel met professionele koelbanken en vitrines. Controleer of de afmetingen overeenkomen met uw apparatuur. Rvs modellen sluiten vaak goed aan op inbouwsystemen. Kunststof varianten zijn flexibel in gebruik. Zo kunt u een passende oplossing integreren in uw bestaande koelinrichting.

Hoe onderhoud ik ijsbakken op een hygiënische manier?

Reinig ijsbakken na elk gebruik met warm water en mild reinigingsmiddel. Controleer regelmatig op slijtage of beschadigingen. Rvs blijft langer mooi wanneer het zorgvuldig wordt gedroogd. Kunststof bakken moeten vrij blijven van krassen. Goed onderhoud verhoogt de voedselveiligheid in uw keuken.```

Professionele inzet van ijsbakken in de horeca

IJsbakken spelen een belangrijke rol binnen ijssalons, restaurants, hotels en andere professionele omgevingen waar schepijs of gekoelde producten worden gepresenteerd of bewaard. Ze bieden een betrouwbare en hygiënische oplossing voor het opslaan van ijs en sluiten goed aan op workflows waar snelheid, voedselveiligheid en efficiëntie essentieel zijn. Of het nu gaat om dagelijkse productie, ondersteuning van een buffetopstelling of het bewaren van ijs in een drukke keuken, deze bakken dragen bij aan een overzichtelijke en georganiseerde werkplek.

Materialen en constructie

Een belangrijk voordeel van hoogwaardige ijsbakken is het gebruik van sterke en duurzame materialen zoals RVS AISI 304 of hard kunststof. Deze materialen zijn goed bestand tegen corrosie, temperatuurschommelingen en intensief gebruik. RVS varianten zijn geschikt voor toepassingen waar hygiëne en levensduur prioriteit hebben, terwijl kunststof uitvoeringen lichtgewicht zijn en snel kunnen worden verplaatst. Beide opties ondersteunen een efficiënte workflow in professionele keukens.

Verschillende uitvoeringen en toepassingsmogelijkheden

IJsbakken zijn verkrijgbaar in diverse hoogtes, dieptes en inhoudsmaten. Dit maakt het mogelijk voor chefs, ijsbereiders en andere professionals om een formaat te kiezen dat aansluit op hun productievolume. Sommige modellen worden geleverd met schuifdeksel of transparant deksel, ideaal voor presentatie in vitrines of buffetopstellingen. Daarnaast bestaan er geïsoleerde ijscontainers die helpen om temperatuurverlies te beperken, wat belangrijk is voor consistentie en kwaliteit van het ijs.

Ook voor toepassingen buiten de traditionele ijsbereiding, zoals het presenteren van verse vis, gekoelde dranken of smoothies, zijn deze bakken een praktische en hygiënische oplossing. Ze sluiten goed aan op commerciële inbouwkoelkasten, koelbakken en andere apparatuur die in moderne horecaomgevingen wordt gebruikt.

Selectiecriteria voor de juiste ijsbak

Bij het kiezen van een geschikte ijsbak is het belangrijk om rekening te houden met capaciteit, materiaalkeuze, geschiktheid voor inbouw en compatibiliteit met de bestaande koeltechnologie. RVS modellen bieden een hoge mate van hygiëne en stabiliteit, terwijl kunststof opties ruimtebesparing en licht gebruiksgemak leveren. Daarnaast kan de keuze voor accessoires zoals ijsdeksels, afvoerpijpsets of portioneerlepelbakken bijdragen aan een efficiëntere workflow.

Efficiëntie en hygiëne in de professionele keuken

Een goed georganiseerde ijsopslag helpt om werkzaamheden te optimaliseren en te voldoen aan hygiënenormen binnen de voedselindustrie. IJsbakken zorgen voor een nette presentatie, een betere temperatuurbeheersing en een langere houdbaarheid van producten. Deze factoren zijn van groot belang in horecagelegenheden waar continu wordt gewerkt met gekoelde ingrediënten.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een groot assortiment professionele oplossingen voor ijsopslag en presentatie. De focus ligt op kwaliteit, praktische toepasbaarheid en ondersteuning van een efficiënte workflow in elke horecakeuken. Dankzij deskundig advies en een breed aanbod kunt u eenvoudig een model vinden dat past bij uw bedrijfsvoering en de gewenste capaciteit.

Toepassing in diverse horecasectoren

Of u nu werkt in een ijssalon, hotel, restaurant, snackbar, patisserie of marktkraam, ijsbakken vormen een betrouwbare basis voor dagelijkse werkzaamheden. Ze ondersteunen het bewaren van ijsbollen, crushed ice en andere gekoelde producten en dragen bij aan een georganiseerde werkruimte. Daarnaast bieden ze een professionele uitstraling die belangrijk is bij front-of-house presentatie.

Met de juiste keuze in materiaal, afmetingen en uitvoering kunnen ijsbakken een waardevolle toevoeging zijn aan elke keuken die nauwkeurig temperatuurbeheer en optimale hygiëne vereist.