TEFCOLD Scotsman Ijsblokjesmachine ECM 107 AS OX

De Tefcold ijsblokjesmachine ECM 107 AS OX is gebouwd voor horecabedrijven die dagelijks betrouwbare ijsproductie nodig hebben zonder concessies te doen aan efficiëntie. Met een compacte buitenmaat van 531 x 600 x 930 mm past dit apparaat naadloos in krappe keukenopstellingen of achter de bar, terwijl het toch een serieuze productiecapaciteit levert. De machine produceert middelgrote ijsblokjes van 30 x 34 mm, een formaat dat breed inzetbaar is voor cocktails, frisdrank en tafelservice in restaurants en cafés. Het gebruik van het milieuvriendelijke koudemiddel R290 sluit aan bij de toenemende duurzaamheidseisen binnen de professionele horeca.

Technisch steunt de ECM 107 AS OX op een aansluiting van 230 V bij 50 Hz en een vermogen van slechts 0,58 kW, wat het energieverbruik per kilogram geproduceerd ijs laag houdt. Met een nettogewicht van 49 kg is het toestel stabiel genoeg voor vaste opstelling, maar nog hanteerbaar bij plaatsing of herindeling van de keuken. De robuuste constructie en het doordachte koelsysteem op basis van R290 zorgen voor consistente blokjeskwaliteit ook bij hoge omgevingstemperaturen. De machine wordt geleverd met 12 maanden garantie, wat zekerheid biedt voor professioneel gebruik in drukke horecaomgevingen.