Japans mes Sashimi
Japans mes Sashimi

Japans mes Sashimi

SKU: 845059
Barcode: 8711369845059
€35,70
-14%
€30,70 incl. BTW
€25,37 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Japans mes Sashimi
€35,70
€30,70 incl. BTW
€25,37 excl. BTW
€35,70
€30,70 incl. BTW
€25,37 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    4.0

  • Breedte (cm)

    2.0

  • Diepte (cm)

    32.8

  • Gewicht (kg)

    0.08

Productomschrijving

Japans mes Sashimi – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Snede aan één kant geslepen. Lang, dun lemmet, geschikt voor het in één beweging fileren van kleine tot middelgrote vis en het snijden van visfilets voor sashimi en sushi. Geproduceerd in Japan – traditioneel Japans design. Alle messen uit deze lijn vormen een complete set voor traditionele sushibereiding. Lemmet gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2. Handgreep gemaakt van populier hout. Hardheid blad: ca. 53 HRC.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Japanse Sashimi is een praktische keuze voor het snijden van visfilets voor sashimi en sushi. Het smalle mesje is ook geschikt voor het ontvellen en fileren van kleine tot middelgrote vissen. Met dit mes is het mogelijk om zeer dunne, bijna transparante plakjes te snijden met zeer weinig celschade aan het gesneden product.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

  • Merk: HENDI
  • Productgroep: Japanse messen
  • EAN: 8711369845059
  • Niet geschikt voor: Vaatwassers
  • Geschikt voor: Voedselcontact
  • Kleur: Hout licht
  • Afmetingen: (L)335

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Veelgestelde vragen over Japans mes Sashimi

Voor welke horecaomgevingen is Japans mes Sashimi geschikt?

Japans mes Sashimi is geschikt voor restaurants, catering en professionele keukens. Het product ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Japans mes Sashimi?

Afmetingen: (L)335.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Japans mes Sashimi?

Merk: HENDI. Productgroep: Japanse messen.

Is Japans mes Sashimi geschikt voor dagelijks professioneel gebruik?

Ja, Japans mes Sashimi is bedoeld voor regelmatig gebruik binnen de horeca. De uitvoering past bij voorbereiding en bereiding van gerechten.

Hoe onderhoud en reinig je Japans mes Sashimi?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen