Onderbouwkoelwerkbank met 3 lades, 138 liter, 65 cm hoog, model UGN 3100 TN-3S, Saro 323-3115

De Saro onderbouwkoelwerkbank model UGN 3100 TN-3S is bedoeld voor professioneel gebruik in restaurants, grootkeukens, voorbereidingskeukens, snackbars, catering en servicegedeeltes. Door de lage bouwhoogte past de werkbank onder kooktoestellen zoals een grillplaat of salamander, zodat ingrediënten gekoeld direct bij de kookplek staan.

De buitenmaten zijn 179,5 x 70 x 65 cm (b x d x h). De bruto inhoud is 317 liter, de netto inhoud 138 liter. De werkbank koelt van -2 tot +8 °C, wordt aangesloten op 230 V met een vermogen van 0,35 kW en heeft energieklasse C. Het nettogewicht is 142 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De werkbank is uitgevoerd met 3 lades. Aan een kookblok of grill heeft de kok vlees, vis of garnituren zo gekoeld binnen handbereik, terwijl het werkblad erboven plaats biedt voor apparatuur of voorbereiding. Lades geven direct overzicht over de inhoud.

Constructie en uitvoering

Behuizing, binnenruimte en werkblad zijn gemaakt van roestvrij staal. De isolatie is 60 mm dik, de ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuur en de werkbank ontdooit automatisch. Als koudemiddel wordt R600a gebruikt. De werkbank staat op 4 in hoogte verstelbare poten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare controle mogelijk en de compressor is uittrekbaar voor eenvoudige reiniging. De UGN-serie is leverbaar in verschillende breedtes en met deuren of lades.

Productspecificaties

• Producttype: Onderbouwkoelwerkbank
• Model: UGN 3100 TN-3S
• Afmetingen buiten (b x d x h): 179,5 x 70 x 65 cm
• Inhoud bruto: 317 l
• Inhoud netto: 138 l
• Temperatuurbereik: -2 tot +8 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,35 kW
• Energieklasse: C
• Materiaal: behuizing, binnenruimte en werkblad roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Indeling: 3 lades
• Isolatie: 60 mm
• Uitrusting: uittrekbare compressor, digitale temperatuurregeling (Copeland), automatische ontdooiing, 4 in hoogte verstelbare poten
• Gewicht netto: 142 kg
• EAN-code: 4017337045044
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-3115