Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400

Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400

SKU: 225516
Barcode: 8711369225516
€1.966,25
-14%
€1.690,98 incl. BTW
€1.397,50 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400
€1.966,25
€1.690,98 incl. BTW
€1.397,50 excl. BTW
€1.966,25
€1.690,98 incl. BTW
€1.397,50 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    63.5

  • Breedte (cm)

    79.0

  • Diepte (cm)

    75.5

  • Gewicht (kg)

    48.0

  • Spanning (Volt)

    230V

  • El. vermogen (kW)

    3.4

  • Minimale temperatuur (°C)

    100

  • Maximale temperatuur (°C)

    260

Bekijk meer

Productomschrijving

Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Indirecte stoominjectie via een drukpomp die water in de ovenruimte vernevelt. 2 ventilatoren met vaste draairichting. Afstand tussen de geleiders: 73 mm. Behuizing en kamer gemaakt van 18/8 roestvast staal. De ovenkamer heeft afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. Glazen deur voelt koel aan dankzij 2 lagen glas met zwaartekrachtventilatie ertussen, scharnieren aan de onderkant. Binnenste glaspaneel kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging. Deurafdichting van dik silicone, gemonteerd in de behuizing voor eenvoudig onderhoud.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Bakkerij heteluchtoven met bevochtiging biedt plaats aan maximaal 4 bakplaten van 600 × 400 mm en combineert indirecte stoominjectie met nauwkeurige vochtigheidsregeling voor optimale bakresultaten. Uitgerust met twee ventilatoren voor een gelijkmatige luchtcirculatie, waardoor meerdere bakplaten gelijkmatig worden gebakken. De ruime afstand tussen de geleiders biedt extra flexibiliteit.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

  • Merk: HENDI
  • Productgroep: Bakkerij convectie ovens
  • EAN: 8711369225516
  • Snoerlengte (mm): 1600
  • Aantal ovenkamers: 1
  • Materialen: 18/0 Roestvast staal
  • Afmetingen: 783x755x(H)634

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Veelgestelde vragen over Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400

Voor welke horecaomgevingen is Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400 geschikt?

Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400 is geschikt voor restaurants, snackbars, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400?

Snoerlengte (mm): 1600.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400?

Materialen: 18/0 Roestvast staal.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400?

Merk: HENDI. Productgroep: Bakkerij convectie ovens.

Hoe onderhoud en reinig je Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400?

Schakel het apparaat uit, laat het volledig afkoelen en koppel waar van toepassing de stroom los. Reinig oppervlakken en uitneembare onderdelen met een zachte doek en een mild reinigingsmiddel. Dompel het volledige apparaat niet onder in water en droog alle onderdelen goed voor gebruik.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen