Pannen

• - Eurolux Premium Grillplaat 43 x 28 cm
  - Ongeveer 2,5 cm hoog
  - Grilloppervlak: glad
  - Gemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"
  - PFOA-vrije Luxtec® anti-aanbaklaag
  - Drievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage
  - Thermobasic bodem van 8-9 mm dik
  - Uitstekende warmtebehoud
  - Gelijkmatige warmteverdeling
  - Ovenbestendig tot 240°C
  - Gemakkelijk schoon te maken
  - Geteste veiligheid
  - Geschikt voor alle soorten kookplaten

• - Eurolux Premium Teppanyaki Grillplaat 41 x 24 cm
  - Ongeveer 2,5 cm hoog
  - Grill oppervlak: glad
  - Gemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"
  - PFOA-vrije Luxtec® anti-aanbaklaag
  - Drievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage
  - 8-9 mm dikke Thermobasic bodem
  - Zeer goede warmteopslag
  - Gelijkmatige warmteverdeling
  - Ovenbestendig tot 240°C
  - Makkelijk schoon te maken
  - Geteste veiligheid
  - Geschikt voor alle soorten kookplaten

• - Eurolux Premium Grillplaat met Handgrepen 41 x 24 cm
  - Ongeveer 2,5 cm hoog
  - Grill oppervlak: volledig geribbeld
  - Gemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"
  - PFOA-vrije Luxtec® anti-aanbaklaag
  - Drievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage
  - 8-9 mm dikke Thermobasic bodem
  - Zeer goede warmteopslag
  - Gelijkmatige warmteverdeling
  - Ovenbestendig tot 240°C
  - Makkelijk schoon te maken
  - Geteste veiligheid
  - Geschikt voor alle soorten kookplaten

• - Eurolux Premium Grillplaat 36,5 x 21,5 cm
  - Ongeveer 2,5 cm hoog
  - Gemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"
  - PFOA-vrije Luxtec® anti-aanbaklaag
  - Drievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage
  - Thermobasic bodem van 8-9 mm dik
  - Uitstekende warmtebehoud
  - Gelijkmatige warmteverdeling
  - Ovenbestendig tot 240°C
  - Gemakkelijk schoon te maken
  - Geteste veiligheid
  - Geschikt voor alle soorten kookplaten

• - Eurolux Premium Gietijzeren Deksel 40 x 27 cm
  - Ongeveer 6,5 cm hoog
  - Gemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"
  - PFOA-vrije Luxtec®-antiaanbaklaag
  - Drievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage
  - 8-9 mm dikke Thermobasic bodem
  - Uitstekende warmtebehoud
  - Gelijke warmteverdeling
  - Ovenbestendig tot 250°C
  - Gemakkelijk schoon te maken
  - Geteste veiligheid
  - Geschikt voor alle soorten kookplaten

• - Materiaal: (Behuizing) Roestvrij staal, zwart gespoten; (Grillplaat, spatbescherming) Roestvrij staal
  - Inductie grillplaat en onderkast met deur
  - Achteropstaande rand van 10 cm hoogte
  - Draaiknop voor traploze temperatuurregeling
  - LED-display voor temperatuurwaarden
  - Elektronische oververhittingsbeveiliging
  - Geleverd met kabel zonder stekker
  - Temperatuurbereik: +60 °C tot +240 °C
  - 4 in hoogte verstelbare poten
  - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 3 kW
  - Binnenafmetingen kasten: 2 x B 350 x D 570 x H 390 mm
  - Buitenafmetingen (exclusief opstaande rand): B 400 x D 700 x H 830-870 mm
  - Afmetingen bakplaat: B 315 x D 455 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 53,2 / 65,8 kg

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Grillplaten: 2/3 glad, 1/3 geribbeld
  - Touch-bediening met keuze uit vermogens- of temperatuurweergave
  - LED-display voor vermogens-/temperatuurweergave
  - Elektronische oververhittingsbeveiliging
  - Geleverd met kabel, zonder stekker
  - Temperatuurbereik: 80°C - 300°C
  - Aansluiting: 380-420 V / 3 Ph. / 10 kW / 50-60 Hz
  - Binnenafmetingen kast: B 750 x H 390
  - Buitenafmetingen: B 800 x D 700 x H 980 mm
  - 4 verstelbare poten
  - Gewicht (netto/bruto): 103 / 118 kg

Grillpan TB1100 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Kleine werkruimte ontstaat met de Bartscher Grillpan TB1100 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Met greep (grepen) is aanwezig. De uitvoering bestaat uit plaatstaal, geëmailleerd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De buitenmaten bedragen 705 x 540 x 70 mm in breedte, diepte en hoogte. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Kleine werkruimte ontstaat met de Bartscher Grillpan TB1100 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit plaatstaal, geëmailleerd
• De buitenmaten bedragen 705 x 540 x 70 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Met greep (grepen) is aanwezig
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillpan TB1470 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Grote productruimte ontstaat met de Bartscher Grillpan TB1470 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Met greep (grepen) is aanwezig. De uitvoering bestaat uit plaatstaal, geëmailleerd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De buitenmaten bedragen 870 x 540 x 67 mm in breedte, diepte en hoogte. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Grote productruimte ontstaat met de Bartscher Grillpan TB1470 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit plaatstaal, geëmailleerd
• De buitenmaten bedragen 870 x 540 x 67 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Met greep (grepen) is aanwezig
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillpan TB1000PF – gerichte bereiding in de professionele keuken

Traploze instelling ontstaat met de Bartscher Grillpan TB1000PF binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering bestaat uit staal, geëmailleerd. De buitenmaten bedragen 760 x 550 x 78 mm in breedte, diepte en hoogte.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Traploze instelling ontstaat met de Bartscher Grillpan TB1000PF binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit staal, geëmailleerd
• De buitenmaten bedragen 760 x 550 x 78 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

V-grillrooster-set 900 voor vlees – gerichte bereiding in de professionele keuken

Ongeperforeerde opvang ontstaat met de Bartscher V-grillrooster-set 900 voor vlees binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De set bestaat uit 2 roosters (afmetingen, elk: b 372, 5 x d 550 mm). Voor breedte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 760 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor diepte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 505 mm. Voor soort grillrooster vermeldt de productspecificatie V-rooster (voor vlees). De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Vetopvangbak is niet aanwezig. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Ongeperforeerde opvang ontstaat met de Bartscher V-grillrooster-set 900 voor vlees binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De set bestaat uit 2 roosters (afmetingen, elk: b 372, 5 x d 550 mm)
• Voor breedte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 760 mm
• Voor diepte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 505 mm
• Voor soort grillrooster vermeldt de productspecificatie V-rooster (voor vlees)
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

V-rooster LVG650Snack – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Open opstelling ontstaat met de Bartscher V-rooster LVG650Snack binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Grillrooster in hoogte verstelbaar is niet aanwezig. Voor breedte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 325 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor diepte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 500 mm. Voor soort grillrooster vermeldt de productspecificatie V-rooster (voor vlees). De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Vetopvangbak is aanwezig. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Open opstelling ontstaat met de Bartscher V-rooster LVG650Snack binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor breedte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 325 mm
• Voor diepte grilloppervlak vermeldt de productspecificatie 500 mm
• Voor soort grillrooster vermeldt de productspecificatie V-rooster (voor vlees)
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Grillrooster in hoogte verstelbaar is niet aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Multipan "Grande" 41cm – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Digitale regeling biedt de Bartscher Multipan "Grande" 41cm binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor uitvoering inwendig vermeldt de productspecificatie Anti-hechtlaag. De opgegeven frequentie is 50 Hz. Voor hoogte inwendig vermeldt de productspecificatie 80 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inhoud bedraagt 8 liter. Voor uitvoering vermeldt de productspecificatie Rond. De temperatuurregeling werkt thermostatisch, traploos. Voor binnendiameter vermeldt de productspecificatie 380 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Digitale regeling biedt de Bartscher Multipan "Grande" 41cm binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De opgegeven frequentie is 50 Hz
• Voor hoogte inwendig vermeldt de productspecificatie 80 mm
• De inhoud bedraagt 8 liter
• De temperatuurregeling werkt thermostatisch, traploos
• Voor binnendiameter vermeldt de productspecificatie 380 mm
• Voor uitvoering inwendig vermeldt de productspecificatie Anti-hechtlaag

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Multipan 41 cm – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Transparante presentatie biedt de Bartscher Multipan 41 cm binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor uitvoering inwendig vermeldt de productspecificatie Anti-hechtlaag. De opgegeven frequentie is 50 Hz. Voor hoogte inwendig vermeldt de productspecificatie 40 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inhoud bedraagt 4 liter. Voor uitvoering vermeldt de productspecificatie Rond. De temperatuurregeling werkt thermostatisch, traploos. Voor binnendiameter vermeldt de productspecificatie 380 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Transparante presentatie biedt de Bartscher Multipan 41 cm binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De opgegeven frequentie is 50 Hz
• Voor hoogte inwendig vermeldt de productspecificatie 40 mm
• De inhoud bedraagt 4 liter
• De temperatuurregeling werkt thermostatisch, traploos
• Voor binnendiameter vermeldt de productspecificatie 380 mm
• Voor uitvoering inwendig vermeldt de productspecificatie Anti-hechtlaag

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Multipan 55cm – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Complete uitrusting biedt de Bartscher Multipan 55cm binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor uitvoering inwendig vermeldt de productspecificatie Anti-hechtlaag. De opgegeven frequentie is 50 Hz. Voor hoogte inwendig vermeldt de productspecificatie 50 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inhoud bedraagt 10 liter. Voor uitvoering vermeldt de productspecificatie Rond. De temperatuurregeling werkt thermostatisch, traploos. Voor binnendiameter vermeldt de productspecificatie 515 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Complete uitrusting biedt de Bartscher Multipan 55cm binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De opgegeven frequentie is 50 Hz
• Voor hoogte inwendig vermeldt de productspecificatie 50 mm
• De inhoud bedraagt 10 liter
• De temperatuurregeling werkt thermostatisch, traploos
• Voor binnendiameter vermeldt de productspecificatie 515 mm
• Voor uitvoering inwendig vermeldt de productspecificatie Anti-hechtlaag

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Opzetgril GDP 320/650E – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Contactgrillen over een glad oppervlak van 325 x 480 mm kan met deze Bartscher opzetgrill. Het braadoppervlak heeft vervangbare antihechtfolie en wordt van boven gesloten. De temperatuur is regelbaar van 50 tot 220 graden Celsius. Het apparaat levert 3 kW op 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De totale hoogte bedraagt 490 mm wanneer de grill gesloten is en 810 mm in geopende stand. De roestvrijstalen behuizing sluit aan bij professioneel gebruik. Het gladde oppervlak ondersteunt volledig contact met het product. De opzetgrill werkt op 50 Hz. Controleer de antihechtfolie regelmatig en vervang deze wanneer het oppervlak beschadigd is, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat, met aandacht voor de opgegeven bediening en uitvoering tijdens professioneel gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Contactgrillen over een glad oppervlak van 325 x 480 mm kan met deze Bartscher opzetgrill
• De temperatuur is regelbaar van 50 tot 220 graden Celsius
• Het apparaat levert 3 kW op 230 V
• De totale hoogte bedraagt 490 mm wanneer de grill gesloten is en 810 mm in geopende stand
• De opzetgrill werkt op 50 Hz
• Het braadoppervlak heeft vervangbare antihechtfolie en wordt van boven gesloten
• De roestvrijstalen behuizing sluit aan bij professioneel gebruik

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Multipan 40x30 – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Rechthoekig bakken, braden en warmhouden kan in deze Bartscher multipan met een binnenmaat van 370 x 285 x 80 mm. De pan heeft 7,5 liter inhoud en afgeronde binnenhoeken. Een antiaanbaklaag bedekt de binnenzijde. Het apparaat levert 1,5 kW op 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met de elektronische draairegelaar stel je de temperatuur thermostatisch in. Het meegeleverde glazen deksel houdt de inhoud zichtbaar tijdens de bereiding. De behuizing combineert aluminium en kunststof. De multipan werkt op 50 Hz. Reinig de antiaanbaklaag zonder deze met scherpe hulpmiddelen te beschadigen, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Rechthoekig bakken, braden en warmhouden kan in deze Bartscher multipan met een binnenmaat van 370 x 285 x 80 mm
• De pan heeft 7,5 liter inhoud en afgeronde binnenhoeken
• Het apparaat levert 1,5 kW op 230 V
• Met de elektronische draairegelaar stel je de temperatuur thermostatisch in
• Het meegeleverde glazen deksel houdt de inhoud zichtbaar tijdens de bereiding
• De behuizing combineert aluminium en kunststof
• De multipan werkt op 50 Hz

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Partypan 9L – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Buffetten met wisselende gerechten krijgen met deze Bartscher partypan 9 liter ruimte voor soep of saus. De indirecte verhitting warmt de uitneembare roestvrijstalen binnenpan gelijkmatig rondom. Je regelt de temperatuur traploos van 30 tot 95 graden Celsius. De zwarte behuizing combineert gelakt plaatstaal met roestvrij staal en past bij zelfbediening, catering en evenementen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deksel is afneembaar, draaibaar en inklapbaar, met een lepeluitsparing en warmte-isolerende greep. Zo blijft de partypan tijdens de uitgifte eenvoudig toegankelijk. Een controlelampje laat zien wanneer het apparaat opwarmt. De aansluiting van 0,4 kW op 230 V vraagt weinig vermogen. Met acht magnetische soeplabels geef je bij het buffet duidelijk aan welk gerecht wordt geserveerd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Buffetten met wisselende gerechten krijgen met deze Bartscher partypan 9 liter ruimte voor soep of saus
• Je regelt de temperatuur traploos van 30 tot 95 graden Celsius
• De zwarte behuizing combineert gelakt plaatstaal met roestvrij staal en past bij zelfbediening, catering en evenementen
• De aansluiting van 0,4 kW op 230 V vraagt weinig vermogen
• De indirecte verhitting warmt de uitneembare roestvrijstalen binnenpan gelijkmatig rondom
• Het deksel is afneembaar, draaibaar en inklapbaar, met een lepeluitsparing en warmte-isolerende greep
• Zo blijft de partypan tijdens de uitgifte eenvoudig toegankelijk

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Partypan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Aluminium met anti-aanbaklaag. Uitneembare thermostaat. Geschikt voor bakken, braden en warmhouden. Inclusief deksel met glazen kijkvenster en twee geïsoleerde grepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Partypan
• EAN: 8711369239605
• Feature: inner pan 550x(H)60mm
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee
• Verwarmingselement: Hitte-element

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Partypan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Aluminium met anti-aanbaklaag. Uitneembare thermostaat. Geschikt voor bakken, braden en warmhouden. Inclusief deksel met glazen kijkvenster en twee geïsoleerde grepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Partypan
• EAN: 8711369239506
• Feature: inner pan 400x(H)50mm
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee
• Verwarmingselement: Hitte-element

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Mini grillpan Little Chef – gerichte bereiding in de professionele keuken

Merk: HENDI Productgroep: Presentatie miniaturen EAN: 8711369564516 Materialen: Melamine Stapelbaar: Nee Kleur: Zwart Lengte (mm): 320 Breedte (mm): 162 Hoogte (mm): 20 Afmetingen: 320x162x(H)20 Niet geschikt voor: Magnetrons Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.35 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 20 Breedte verpakking (mm): 320 Hoogte verpakking (mm): 162 Nettogewicht (kg): 0.35 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 48 Breedte: 16.2 cm Diepte: 32.0 cm Hoogte: 2.0 cm Productgewicht: 0.34 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Presentatie miniaturen
• EAN: 8711369564516
• Materialen: Melamine
• Stapelbaar: Nee
• Kleur: Zwart
• Lengte (mm): 320

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillpan, vierkant – gerichte bereiding in de professionele keuken

Geribbeld oppervlak. Ergonomische handgreep gemaakt van carbon staal, met een ophangoog. Met een tuit om overtollige olie gemakkelijk weg te gieten. Kan worden gebruikt in een oven bij temperaturen tot 220°C. Gemaakt van carbonstaal. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De vierkante HENDI Grillpan verdeelt de warmte gelijkmatig en efficiënt, wat resulteert in perfect gegrild vlees en knapperige groenten. Dankzij de diepte kunnen grotere hoeveelheden producten worden gegrild. Het heeft ook een geïntegreerde tuit om overtollig vet eruit te gieten.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Carbon stalen woks en koekenpannen
• EAN: 8711369627983
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Koolstofstaal
• Afmetingen: 480x282x(H)80
• Interne lengte (mm): 248

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Koekenpan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Ergonomische handgreep gemaakt van carbon staal, met een ophangoog. Kan worden gebruikt in een oven bij temperaturen tot 220°C. Gemaakt van carbonstaal. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. LET OP: Moet vóór gebruik meerdere keren worden ingebrand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Koekenpan is gemaakt van carbon staal, waardoor hij extra duurzaam is en bestand is tegen intensief gebruik zonder schade, terwijl hij toch de gewenste resultaten produceert. Ook is de pan geschikt voor alle soorten fornuizen en ovens, waardoor hij perfect is voor elke gelegenheid.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Carbon stalen woks en koekenpannen
• EAN: 8711369628027
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Koolstofstaal
• Afmetingen: ⌀264x490
• ø (mm): 264

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Grillrooster CONVECTOMAT GRILL – gerichte bereiding in de professionele keuken

24 ribben, 9 mm dik. Tussenruimte ribben: 13 mm. Gemaakt van aluminiumlegering. Afgewerkt met een PTFE-coating. Geschikt voor gebruik in de oven bij een temperatuur tot max. 200°C. Niet vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Grillrooster CONVECTOMAT GRILL is dankzij zijn afmetingen geschikt voor gebruik in de oven. Het maakt eenvoudig grillen mogelijk zonder aan te bakken. Dankzij het geribbelde ontwerp kan vet uit het voedsel worden afgevoerd, wat resulteert in een gezondere maaltijd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Aluminium grillplaten en roosters
• EAN: 8711369808832
• Stapelbaar: Ja
• Anit-aanbaklaag: Teflon
• Lengte (mm): 530
• Breedte (mm): 325

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Gietijzeren Grillpan – gerichte bereiding in de professionele keuken

Geribbeld oppervlak voor grillen. Met een tuit om overtollige olie/vet gemakkelijk weg te gieten. Handvat met een ophangoog. Gemaakt van gietijzer. Veilig te gebruiken in een oven. Niet vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Gietijzeren Grillpan houdt warmte uitstekend vast en verspreidt de warmte gelijkmatig voor perfect bereide gerechten. Het is een uitstekende, traditionele keuze voor het grillen van vlees, vooral steaks of karbonades.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gietijzeren pannen en potten
• EAN: 8711369629369
• Temperatuurbestendig tot (°C): 220
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Elektrische kookplaat, Gaskookplaat, Inductiekookplaat, Keramische kookplaat, Oven, Voedselcontact
• Materialen: Gietijzer

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillpan - geribd Titanium Professional – gerichte bereiding in de professionele keuken

Gemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie en zelfs voor gebruik in ovens tot 250°C. Gietaluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van 18/10 roestvast staal en blijft koel tijdens gebruik. De Whitford® Xylan anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot wel 250°C). De hechting van deze coating wordt verbeterd door een laagje titanium tussen het aluminium en de coating. Dit tweelagenproces verhoogt de levensduur van de coating en verbetert de krasbestendigheid. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Uitstekende hittegeleiding dankzij het gebruik van aluminium. De hoogwaardige anti-aanbaklaag zorgt voor een lange levensduur.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen gietaluminium 'Titanium Professional'
• EAN: 8711369629802
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Whitford® Xylan
• Afmetingen: 550x290x(H)55
• Lengte handvat (mm): 260

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Koekenpan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627662
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀260x(H)45
• Lengte (mm): 520

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Koekenpan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627655
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀390x(H)50
• Lengte (mm): 710

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Koekenpan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627648
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀360x(H)50
• Lengte (mm): 660

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Koekenpan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en gebruik in ovens. Aluminium beschikt over uitstekende warmtegeleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. De ‘Marble’ anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een oogwenk klaar voor gebruik dankzij het gebruik van aluminium. De inductiebodem maakt deze pan geschikt voor elke hittebron.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koekenpannen aluminium 'Marble Professional'
• EAN: 8711369627631
• Stapelbaar: Nee
• Anit-aanbaklaag: Marble
• Afmetingen: ⌀320x(H)50
• Lengte (mm): 640

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.