Japans Deba mes

Japans Deba mes

SKU: 845097
Barcode: 8711369845097
€42,35
-14%
€36,42 incl. BTW
€30,10 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Japans Deba mes
€42,35
€36,42 incl. BTW
€30,10 excl. BTW
€42,35
€36,42 incl. BTW
€30,10 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    5.4

  • Breedte (cm)

    2.2

  • Diepte (cm)

    28.8

  • Gewicht (kg)

    0.15

Productomschrijving

Japans Deba mes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Snede aan één kant geslepen. Lemmet loopt taps toe naar de onderkant. geschikt voor het fileren en snijden van gevogelte, vis, zeevruchten en het ontbenen van delicaat vlees. Geproduceerd in Japan – traditioneel Japans design. Alle messen uit deze lijn vormen een complete set voor traditionele sushibereiding. Lemmet gemaakt van Japans roestvast staal SUS 420J2. Handgreep gemaakt van populier hout. Hardheid blad: ca.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Japanse Deba mes is een traditioneel mes dat door een chef-kok wordt gebruikt om een hele vis te bereiden, van schoonmaken tot portioneren. De dikte maakt het ideaal voor het fileren van vis, het snijden door wervels, het verwijderen van vinkraakbeen of het snijden van delicate zeevruchten. Het Deba mes kan ook worden gebruikt voor het bereiden van gevogelte of ander vlees met kleine botten of pezen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

  • Merk: HENDI
  • Productgroep: Japanse messen
  • EAN: 8711369845097
  • Niet geschikt voor: Vaatwassers
  • Geschikt voor: Voedselcontact
  • Materialen: Roestvast staal
  • Afmetingen: (L)275

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Veelgestelde vragen over Japans Deba mes

Voor welke horecaomgevingen is Japans Deba mes geschikt?

Japans Deba mes is geschikt voor restaurants, catering en professionele keukens. Het product ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Japans Deba mes?

Materialen: Roestvast staal.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Japans Deba mes?

Afmetingen: (L)275.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Japans Deba mes?

Merk: HENDI. Productgroep: Japanse messen.

Hoe onderhoud en reinig je Japans Deba mes?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen