Bartscher
Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050
Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050 – gerichte bereiding in de professionele keuken
Achttien pizza's tot 33 cm bak je tegelijk in deze Bartscher pizzaoven ET 205 met twee grote bakkamers. Iedere kamer meet 1.050 x 1.050 x 150 mm en biedt plaats aan negen pizza's. De bodems bestaan uit hittebestendige steen en het bereik loopt van 50 tot 450 graden Celsius. Het vermogen van 24 kW past bij zeer hoge professionele productie. De twee kamers verdubbelen de capaciteit zonder één gedeelde bakruimte te gebruiken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je het bakbeeld per bereiding bijstuurt. Analoge temperatuuraanduiding, binnenverlichting en kijkvensters ondersteunen de controle. Interne steenwolisolatie houdt warmte rond beide kamers. De pizzaoven werkt op 400 V met een 3 NAC aansluiting. De behuizing combineert CNS 18/10, verzinkt materiaal en gelakt plaatstaal voor intensieve dagelijkse productie in professionele grootkeukens.
Uitvoering en bediening
De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.
Belangrijkste kenmerken
- Achttien pizza's tot 33 cm bak je tegelijk in deze Bartscher pizzaoven ET 205 met twee grote bakkamers
- Iedere kamer meet 1.050 x 1.050 x 150 mm en biedt plaats aan negen pizza's
- De bodems bestaan uit hittebestendige steen en het bereik loopt van 50 tot 450 graden Celsius
- Het vermogen van 24 kW past bij zeer hoge professionele productie
- De twee kamers verdubbelen de capaciteit zonder één gedeelde bakruimte te gebruiken
- Analoge temperatuuraanduiding, binnenverlichting en kijkvensters ondersteunen de controle
- De pizzaoven werkt op 400 V met een 3 NAC aansluiting
Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.
Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Kleur
Zilver
-
Hoogte (cm)
76.0
-
Breedte (cm)
131.0
-
Diepte (cm)
127.0
-
Interne hoogte (cm)
15.0
-
Interne breedte (cm)
105.0
-
Interne diepte (cm)
105.0
-
Materiaal behuizing
CNS 18/10, Verzinkt, Plaatstaal, Gelakt
-
Gewicht (kg)
247.0
-
Spanning (Volt)
400 V
-
El. vermogen (kW)
24.0
-
Ingebouwde timer
Nee
-
Interne verlichting
Ja
-
Minimale temperatuur (°C)
50
-
Maximale temperatuur (°C)
450
-
Aantal kamers
2
Bekijk meer
Productomschrijving
Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050 – gerichte bereiding in de professionele keuken
Achttien pizza's tot 33 cm bak je tegelijk in deze Bartscher pizzaoven ET 205 met twee grote bakkamers. Iedere kamer meet 1.050 x 1.050 x 150 mm en biedt plaats aan negen pizza's. De bodems bestaan uit hittebestendige steen en het bereik loopt van 50 tot 450 graden Celsius. Het vermogen van 24 kW past bij zeer hoge professionele productie. De twee kamers verdubbelen de capaciteit zonder één gedeelde bakruimte te gebruiken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je het bakbeeld per bereiding bijstuurt. Analoge temperatuuraanduiding, binnenverlichting en kijkvensters ondersteunen de controle. Interne steenwolisolatie houdt warmte rond beide kamers. De pizzaoven werkt op 400 V met een 3 NAC aansluiting. De behuizing combineert CNS 18/10, verzinkt materiaal en gelakt plaatstaal voor intensieve dagelijkse productie in professionele grootkeukens.
Uitvoering en bediening
De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.
Belangrijkste kenmerken
- Achttien pizza's tot 33 cm bak je tegelijk in deze Bartscher pizzaoven ET 205 met twee grote bakkamers
- Iedere kamer meet 1.050 x 1.050 x 150 mm en biedt plaats aan negen pizza's
- De bodems bestaan uit hittebestendige steen en het bereik loopt van 50 tot 450 graden Celsius
- Het vermogen van 24 kW past bij zeer hoge professionele productie
- De twee kamers verdubbelen de capaciteit zonder één gedeelde bakruimte te gebruiken
- Analoge temperatuuraanduiding, binnenverlichting en kijkvensters ondersteunen de controle
- De pizzaoven werkt op 400 V met een 3 NAC aansluiting
Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.
Veelgestelde vragen over Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050
Voor welke horecaomgevingen is Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050 geschikt?
Wat zijn de afmetingen of het formaat van Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050?
Welke aansluiting of welk vermogen heeft Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050?
Wat zijn belangrijke eigenschappen van Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050?
Hoe onderhoud en reinig je Pizzaoven ET 205, 2BK 1050x1050?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.