Bartscher

Bescherm het braadoppervlak van een passende Bartscher GDP 320/650E met deze losse anti-aanbakfolie. De folie is bedoeld als vervangend contactoppervlak voor het bijbehorende grillmodel. De bron vermeldt geen afzonderlijke afmetingen of materiaaldikte. Controleer vóór bestelling het model en artikelnummer en vervang de folie wanneer zij beschadigd of versleten is bij dagelijks gebruik.

Plantaardige olie vormt de basis van deze Bartscher anti-aanbakspray in een bus van 500 ml. De spray is ontworpen voor het invetten van vormen, bakblikken, koekenpannen en wafelijzers. Daarmee breng je vóór bereiding een dunne olielaag op het gekozen oppervlak aan.

Invetten met plantaardige olie

De samenstelling bestaat voor honderd procent uit plantaardige oliën. Een doos bevat zes bussen en de minimale bestelhoeveelheid bedraagt twee dozen. Gebruik de spray alleen voor de genoemde toepassingen en volg de aanwijzingen op de verpakking.

Gekoelde presentatie ontstaat met de Bartscher Anti-spat bescherming 940 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Legrooster is niet aanwezig.

Anti-spat bescherming uitvoering 296072

De buitenmaten bedragen 400 x 720 x 98 mm in breedte, diepte en hoogte. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Vrijstaande toepassing biedt de Bartscher Au-bain-Marie pan el., OO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 90 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie GN-bakken.

Au-bain-Marie pan model 296303

De aansluitwaarde bedraagt 3.5 kW. De werkingsmodus is elektro. Het aantal bakken bedraagt 1. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Brede inzet biedt de Bartscher Au-bain-Mariepan el., OO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 90 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie GN-bakken.

Au-bain-Mariepan el. model 296304

De aansluitwaarde bedraagt 7 kW. De werkingsmodus is elektro. Het aantal bakken bedraagt 1. De benodigde spanning is 400 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Ongeperforeerde opvang biedt de Bartscher Bain Marie 111-150 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie GN-bakken. De aansluitwaarde bedraagt 1.2 kW.

Bain Marie model 200230

De werkingsmodus is elektro. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor diepte bak vermeldt de productspecificatie 510 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Geperforeerde verwerking biedt de Bartscher Bain Marie 212-150 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. De aansluitwaarde bedraagt 1.3 kW. De werkingsmodus is elektro.

Bain Marie model 200232

Bij levering is inbegrepen: 2 GN-bakken 1/2 GN, 2 deksels met lepeluitsparing. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor diepte bak vermeldt de productspecificatie 510 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Tafelgerichte bediening biedt de Bartscher Bain Marie, 1/1 GN, 200mm, met kraan binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 100 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie GN-bakken.

Bain Marie model 200207

De aansluitwaarde bedraagt 1.2 kW. De werkingsmodus is elektro. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Verstelbare indeling biedt de Bartscher Bain-marie 313-150 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. De aansluitwaarde bedraagt 1.2 kW. De werkingsmodus is elektro.

Bain-marie 313-150 model 200233

Bij levering is inbegrepen: 3 GN-bakken 1/3 GN, 3 deksels met lepeluitsparing. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor diepte bak vermeldt de productspecificatie 510 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Drie bakken van 1/4 GN houd je warm in deze elektrische Bartscher bain-marie uit de 600 serie. De maximale bakdiepte bedraagt 150 mm en het temperatuurbereik loopt van 30 tot 85 graden Celsius. Het tafelapparaat is uitgevoerd in CNS 18/10. Het vermogen bedraagt 1,4 kW op 230 V.

Drie kwartbakken in één waterbad

Een waterafvoerkraan maakt het legen van de bak mogelijk. Een vaste watertoevoerkraan is niet aanwezig. GN-bakken en tussenschotten worden niet meegeleverd. Het elektrische apparaat wordt gereed voor aansluiting geleverd. Controleer vóór gebruik het waterniveau en de plaatsing van de gekozen GN-bakken, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat.

Stapelbare opslag biedt de Bartscher Bain-Marie 650, B400, 1/1GN binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 90 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. De aansluitwaarde bedraagt 1 kW.

Bain-Marie 650 model 115111

De werkingsmodus is elektro. Het product behoort tot serie 650. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 1 NAC. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Ongeperforeerde opvang biedt de Bartscher Bain-Marie 650, B600, 1/1GN+ 2x1/4 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 90 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. De aansluitwaarde bedraagt 1.8 kW.

Bain-Marie 650 model 115112

De werkingsmodus is elektro. Het product behoort tot serie 650. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Traploze instelling biedt de Bartscher Bain-Marie 700, B400, OO, mWI binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 90 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50 Hz. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie GN-bakken.

Bain-Marie 700 model 286301

De aansluitwaarde bedraagt 1 kW. De werkingsmodus is elektro. Het aantal bakken bedraagt 1. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Handmatige toepassing biedt de Bartscher Bain-Marie 700, B800, OO, mWI binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 90 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50 Hz. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie GN-bakken.

Bain-Marie 700 model 286302

De aansluitwaarde bedraagt 2 kW. De werkingsmodus is elektro. Het aantal bakken bedraagt 1. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Verstelbare indeling biedt de Bartscher Bain-Marie Hotpot, 1x pan, 3,5 L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 35 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De inhoud bedraagt 3.5 liter. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz.

Bain-Marie Hotpot model 605035

De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De aansluitwaarde bedraagt 0.15 kW. Voor aantal inzetpannen vermeldt de productspecificatie 1. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Universele aansluiting biedt de Bartscher Bain-Marie Hotpot, 1x pan, 6,5 L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 35 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De inhoud bedraagt 6.5 liter. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz.

Bain-Marie Hotpot model 605065

De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De aansluitwaarde bedraagt 0.2 kW. Voor aantal inzetpannen vermeldt de productspecificatie 1. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Gekoelde presentatie biedt de Bartscher Bain-Marie Hotpot, 2x pan, 3,5 L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 35 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor inhoud, elk vermeldt de productspecificatie 3, 5 liter.

Bain-Marie Hotpot model 606035

De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De aansluitwaarde bedraagt 0.3 kW. Voor aantal inzetpannen vermeldt de productspecificatie 2, afzonderlijk regelbaar. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Vierdelige opstelling biedt de Bartscher Bain-Marie Hotpot, 2x pan, 6,5 L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 35 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor inhoud, elk vermeldt de productspecificatie 6, 5 liter.

Bain-Marie Hotpot model 606065

De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De aansluitwaarde bedraagt 0.4 kW. Voor aantal inzetpannen vermeldt de productspecificatie 2, afzonderlijk regelbaar. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Zwarte afwerking biedt de Bartscher Bain-Marie Hotpot, 3x pan, 3,5 L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 35 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor inhoud, elk vermeldt de productspecificatie 3, 5 liter.

Bain-Marie Hotpot model 607035

De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De aansluitwaarde bedraagt 0.45 kW. Voor aantal inzetpannen vermeldt de productspecificatie 3, afzonderlijk regelbaar. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Lage opstelling biedt de Bartscher Bain-Marie Hotpot, 4x pan, 3,5 L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 35 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor inhoud, elk vermeldt de productspecificatie 3, 5 liter.

Bain-Marie Hotpot model 608035

De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De aansluitwaarde bedraagt 0.6 kW. Voor aantal inzetpannen vermeldt de productspecificatie 4, afzonderlijk regelbaar. De benodigde spanning is 230 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Staande plaatsing biedt de Bartscher Bain-Marie, 1/1GN, 150 mm, kraan binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 40 graden Celsius tot 90 graden Celsius. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie GN-bakken.

Bain-Marie 1/1GN model 200240

De aansluitwaarde bedraagt 1.2 kW. De werkingsmodus is elektro. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Hoge capaciteit ontstaat met de Bartscher Bakblik binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering bestaat uit plaatstaal, geëmailleerd. De buitenmaten bedragen 666 x 376 x 25 mm in breedte, diepte en hoogte.

Bakblik uitvoering 150958

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Drieënhalve liter inhoud past in dit lage Bartscher bakblik van 1/1 GN en 20 mm diep. De ongeperforeerde bodem houdt kleine ingrediënten en vocht binnen het reservoir. CNS 18/10 met matte zijdeglans vormt het oppervlak en sluit aan bij professioneel keukengebruik.

Vol gastronormformaat met lage rand

Het bakblik voldoet aan EN 631 en behoort tot de Top Line serie. De rand is verstevigd en lege exemplaren zijn stapelbaar. Controleer vóór plaatsing of de oven, het rek of de presentatieopstelling geschikt is voor 1/1 GN en 20 mm diepte.

Vijf liter inhoud combineert dit Bartscher bakblik met een volledig 1/1 GN oppervlak en een diepte van 40 mm. De ongeperforeerde bodem houdt vloeistoffen en ingrediënten binnen het reservoir. Het bakblik bestaat uit CNS 18/10 met een matte zijdeglans.

Middeldiepe bak volgens EN 631

De uitvoering behoort tot de Top Line serie en heeft een verstevigde rand. Lege blikken kunnen worden gestapeld en vragen daardoor minder kastruimte. Controleer vooraf of oven, rek of buffetopstelling geschikt is voor 1/1 GN en 40 mm diepte.

Negen liter inhoud is beschikbaar in dit ongeperforeerde Bartscher bakblik van 1/1 GN en 65 mm diep. De gesloten bodem houdt vocht en ingrediënten binnen de bak. CNS 18/10 met matte zijdeglans sluit aan bij bereiding, opslag en presentatie in professionele keukens.

Diepe bak met volle breedte

Het bakblik voldoet aan EN 631 en maakt deel uit van de Top Line serie. Een verstevigde rand ondersteunt de vorm bij gebruik. Lege exemplaren zijn stapelbaar en nemen zo minder opslagruimte in. Controleer of de opstelling geschikt is voor 1/1 GN.

Halve gastronormbereidingen met beperkte hoogte passen in dit Bartscher bakblik van 1/2 GN. Het ongeperforeerde reservoir is 40 mm diep en heeft een inhoud van 2 liter. CNS 18/10 met matte zijdeglans sluit aan bij bereiding en presentatie in professionele keukens.

Twee liter met dichte bodem

Het bakblik voldoet aan EN 631 en behoort tot de Top Line serie. De rand is verstevigd en lege exemplaren kunnen worden gestapeld. Controleer vóór plaatsing of het apparaat of rek geschikt is voor 1/2 GN met een diepte van 40 mm.

Diepere bereiding in 1/2 GN formaat biedt dit ongeperforeerde Bartscher bakblik van 65 mm. De inhoud bedraagt 4 liter en de dichte bodem houdt vocht en ingrediënten binnen het reservoir. Het oppervlak van CNS 18/10 is afgewerkt met een matte zijdeglans.

Vier liter binnen halve gastronorm

Het bakblik voldoet aan EN 631 en behoort tot de Top Line serie. De rand is verstevigd en lege exemplaren zijn stapelbaar. Controleer vóór gebruik of het apparaat of rek geschikt is voor 1/2 GN met een diepte van 65 mm.

Zeer lage bereidingen verdeel je over dit Bartscher bakblik in 2/1 GN formaat met een diepte van 20 mm. De ongeperforeerde uitvoering heeft een inhoud van 6,9 liter. Het oppervlak van CNS 18/10 is afgewerkt met een matte zijdeglans.

Minimale diepte met brede bodem

Het bakblik volgt de EN 631 norm en behoort tot de Top Line serie. De verstevigde rand ondersteunt de vorm en lege blikken zijn stapelbaar. Controleer of het apparaat of rek ruimte heeft voor 2/1 GN. De gesloten bodem houdt vocht binnen.

Ondiepe bereiding op 2/1 GN formaat kan met dit ongeperforeerde bakblik van Bartscher. Het reservoir is 40 mm diep en biedt een inhoud van 10 liter. CNS 18/10 met een matte zijdeglans past bij presentatie en verwerking in een professionele keuken.

Tien liter op breed oppervlak

Het bakblik voldoet aan EN 631 en maakt deel uit van de Top Line serie. De rand is verstevigd en lege exemplaren kunnen worden gestapeld. Controleer vóór gebruik of oven, rek of andere opstelling geschikt is voor 2/1 GN en 40 mm diepte.

Volumineuze bereidingen passen in dit ongeperforeerde Bartscher bakblik van 2/1 GN en 65 mm diep. De inhoud bedraagt 18,5 liter en de gesloten bodem houdt vocht en ingrediënten in het reservoir. Het bakblik bestaat uit CNS 18/10 met een matte zijdeglans.

Groot gastronormformaat met stevige rand

De uitvoering voldoet aan EN 631 en behoort tot de Top Line serie. Een verstevigde rand ondersteunt het grote formaat tijdens gebruik. Lege exemplaren zijn stapelbaar en nemen daardoor minder opslagruimte in. Controleer of apparaat en rek geschikt zijn voor 2/1 GN.