Braadpan, geëmailleerd

De geëmailleerde braadpan Fuente van HENDI met een diameter van 140 mm is gemaakt om in te bereiden en direct in uit te serveren. Het formaat leent zich voor een ruime individuele portie of een gedeeld bijgerecht. Geschikt voor tapasbars, grillrestaurants en bistro's.

De gladde emaillelaag maakt de pan eenvoudig schoon te houden. Met 2 handvatten is de pan goed op te pakken bij het overzetten van fornuis naar bord of tafel.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het pannetje wordt op gas-, keramische of elektrische kooktoestellen gebruikt om kleine gerechten te bakken of te verwarmen. Daarna gaat het als serveerpan naar de gast, zodat het gerecht warm aankomt. Denk aan tapas, gebakken eieren of een portie gestoofde groenten.

Constructie en uitvoering

De pan is uitgevoerd in koolstofstaal met een zwarte geëmailleerde afwerking. De buitenmaten zijn 18,4 x 14,6 x 4 cm en het gewicht is circa 214 gram.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het pannetje mag in de professionele vaatwasser, wat de reiniging na de service eenvoudig houdt. Omdat er niet hoeft te worden overgeschept, bespaart het tijd en serviesgoed.

Productspecificaties

• Producttype: Geëmailleerde braadpan, rond
• Toepassing: Bereiden en uitserveren van tapas en bijgerechten
• Breedte: 18.4 cm
• Diepte: 14.6 cm
• Hoogte: 4 cm
• Productgewicht: 0.214 kg
• Materiaal: Koolstofstaal,Geëmailleerd
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 622537