Chafing dish UNIQ

De Chafing dish UNIQ GN 2/3 in beige is een elektrische warmhouder met een warme, ingetogen kleur die past in vrijwel elk interieur. Deze uitvoering van HENDI is ontworpen door Robert Bronwasser en maakt deel uit van de UNIQ-collectie voor buffet, catering, restaurant en hotel. Geschikt voor ontbijt-, lunch- en dinerbuffetten.

Het digitale display geeft werktijd en temperatuur weer, en de temperatuur is in stappen van 1 °C in te stellen tussen 35 en 85 °C. De laatst gebruikte instelling wordt onthouden, wat tijd bespaart bij het opstarten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij een buffet in een hotel of conferentielocatie houdt deze chafing dish gerechten als soepgarnituur, sauzen of groenten op serveertemperatuur. De beige kleur combineert goed met hout en neutrale tinten op de buffettafel. Het tweedelige deksel beperkt warmteverlies tijdens het opscheppen, en een kaartje in de houder geeft het gerecht aan. Koken is niet de bedoeling; het apparaat houdt uitsluitend warm.

Constructie en uitvoering

Het apparaat heeft een behuizing van hittebestendig polypropyleen, een uitneembare container van roestvast staal en een verwarmingselement van 18/8 roestvast staal in het waterreservoir. Het deksel is van gehard glas met een geïsoleerde handgreep. Met 500 W op 230 V en een formaat van 433 x 403 x 248 mm is het een compacte warmhouder.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De container is eenvoudig uit te nemen voor reiniging, en een max. vullijn voorkomt overvullen van het waterreservoir. De chafing dish is niet geschikt voor de vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische chafing dish GN 2/3
• Toepassing: Warmhouden van gerechten op hotel- en conferentiebuffetten
• Elektrisch vermogen: 0.5 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Plastics,Metalen,Glas, Aluminium,Veiligheidsglas,PP (Polypropyleen),AISI 201 Roestvast staal
• Kleur: Beige
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 470572