Contactgrill Panini

Een zwarte contactgrill Panini met geribbelde platen geeft de lunchbar een strakke uitstraling en levert tegelijk betrouwbare grillresultaten. Deze uitvoering van HENDI heeft een vermogen van 2200 W en geëmailleerde gietijzeren bakplaten. De grill is bedoeld voor cafés, lunchrooms, broodjeszaken en cateraars die panini's en gegrilde sandwiches op de kaart hebben.

Snelle opwarming en snel temperatuurherstel maken het mogelijk om ook bij grote aantallen bestellingen door te werken. De thermostaat is traploos instelbaar tot 300 °C, en het geribbelde oppervlak zorgt voor een herkenbaar grillpatroon op brood en beleg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Belegde broodjes, wraps of focaccia worden tussen de platen geplaatst, waarna de bovenplaat met de hittebestendige handgreep wordt neergelaten. Het veermechanisme zet de plaat in elke gewenste stand vast, zodat ook hoge broodjes goed contact maken. Naast brood kunnen vlees, worsten en groenten worden gegrild of opgewarmd. Dat maakt de grill geschikt voor zowel ontbijt- als lunchkaarten.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvast staal in zwart, met een geribbeld grilloppervlak van 340 x 235 mm. Het apparaat is 43,6 cm breed, 40 cm diep en 21,2 cm hoog, en weegt 18,42 kg. Een draaiknop voor de thermostaat, controlelampjes voor voeding en verwarming, ventilatieopeningen, oververhittingsbeveiliging met handmatige reset en beschermingsklasse IPX3 completeren de uitvoering.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Opstaande randen en een uitneembare vetopvangbak houden de werkruimte schoon. De bijgeleverde reinigingsborstel maakt het onderhoud van de geëmailleerde platen eenvoudig, en ook een inbussleutel wordt meegeleverd. Rubberen anti-slipvoeten zorgen voor stabiliteit op het werkblad.

Productspecificaties

• Producttype: Contactgrill met geribbelde platen
• Toepassing: Bereiden van panini's, sandwiches en gegrilde broodjes
• Breedte: 43.6 cm
• Diepte: 40 cm
• Hoogte: 21.2 cm
• Productgewicht: 18.42 kg
• Elektrisch vermogen: 2.2 kW
• Spanning: 220-240V
• Materiaal: Roestvast staal
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 263617