Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden
Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden

Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden

SKU: 222867
Barcode: 8711369222867
€2.262,70
-20%
€1.810,16 incl. BTW
€1.496,00 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden
€2.262,70
€1.810,16 incl. BTW
€1.496,00 excl. BTW
€2.262,70
€1.810,16 incl. BTW
€1.496,00 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    73.0

  • Breedte (cm)

    68.5

  • Diepte (cm)

    38.5

  • Gewicht (kg)

    71.0

  • Spanning (Volt)

    400V

  • El. vermogen (kW)

    1.1

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze spiraaldeegmachine met vaste kop en kom heeft een kuip van 22 liter en een capaciteit van 56 kg per uur. De machine van HENDI is geschikt voor pizzeria's, bakkerijen, patisserieën, dumplingzaken en donutwinkels die zwaar deeg kneden. De vaste kop en kom zorgen voor stabiliteit bij het continu kneden.

Met 2 snelheden is het kneedproces af te stemmen op verschillende deegsoorten, van lichte mengsels tot zwaarder deeg en deeg met een hoger vochtgehalte. Het spiraalvormige ontwerp zorgt voor een homogeen en goed belucht deeg, zonder het deeg te verwarmen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Ingrediënten kunnen via het veiligheidsrooster worden toegevoegd terwijl de machine draait. Met de geïntegreerde timer tot 30 minuten wordt elke batch even lang gekneed, wat bijdraagt aan consistente resultaten. Een microschakelaar stopt de machine zodra het rooster wordt opgetild.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van wit gelakt staal, terwijl kuip, veiligheidsrooster en spiraal van 18/8 roestvast staal zijn. De kettingaandrijving werkt efficiënt en het tandwiel in een oliebad zorgt voor een stille werking. Vier wielen, waarvan 2 met rem, maken verplaatsen mogelijk; het vermogen bedraagt 1100 W bij 400V.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De wielen maken het eenvoudig om de machine te verplaatsen voor reiniging van de vloer. De roestvaststalen kuip en spiraal zijn goed schoon te houden.

Productspecificaties

  • Producttype: Spiraaldeegmachine met vaste kop en kom, 22 liter
  • Toepassing: Kneden van pizzadeeg, brooddeeg en zwaar deeg
  • Breedte: 68.5 cm
  • Diepte: 38.5 cm
  • Hoogte: 73 cm
  • Productgewicht: 71 kg
  • Elektrisch vermogen: 1.1 kW
  • Spanning: 400V
  • Materiaal: 18/10 Roestvast staal,Koolstofstaal
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 222867

Veelgestelde vragen over Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden

Voor welke horecaomgevingen is Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden geschikt?

Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden is geschikt voor restaurants, snackbars, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden?

Materialen: 18/10 Roestvast staal,Koolstofstaal.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden?

Breedte: 68.5 cm. Diepte: 38.5 cm. Hoogte: 73 cm.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden?

De 2 snelheden maken een nauwkeurige afstemming van het kneedproces mogelijk voor zowel lichte als zwaardere deegsoorten, wat zorgt voor een optimale deegstructuur en consistente resultaten, ook bij deeg met een hoger vochtgehalte. De vaste kop en kom zorgen voor betrouwbare verwerking van zware deegpartijen.

Wat is het vermogen en de aansluiting van Deegmachine met vaste kop en kom, 2 snelheden?

Elektrisch vermogen: 1.1 kW. Spanning: 400V.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen