Doorschuifvaatwasser, elektronische besturing

De doorschuifvaatwasser van HENDI uit de Profi Line is ontworpen voor intensieve reiniging in drukke foodserviceomgevingen. Het kapmodel met grote waskamer verwerkt grote afwasvolumes tijdens continu gebruik. Hij is geschikt voor restaurants, hotels, grootkeukens en cateringbedrijven met een vaste afwasstraat.

Bovenste en onderste PowerWash-sproeiarmen van roestvast staal zorgen voor krachtige wasprestaties, met onafhankelijke naspoelarmen van polymeer. Een breektank en naspoelpomp houden de naspoeldruk constant. Het digitale bedieningspaneel heeft 4 wascycli van 60, 120, 180 en 480 seconden, voor tot 60, 30, 20 of 8 korven per uur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De machine wordt tussen een aanvoer- en afvoertafel geplaatst, zodat korven er in één beweging doorheen schuiven. Door de kap op te tillen wordt geladen en gelost, wat bij grote volumes tijd bespaart. Met een maximale washoogte van 400 mm passen ook dienbladen en GN 1/1-containers.

Constructie en uitvoering

De tank van 30 L heeft afgeronde hoeken en een aflopende bodem voor eenvoudige afvoer. De boiler heeft 12 L en 6 kW, de tank 3 kW en de waspomp 0,52 kW, en geïntegreerde thermometers tonen de temperaturen. De naspoeltemperatuur ligt tussen 82 en 85 °C. De verstelbare poten van roestvast staal (100 tot 150 mm) maken waterpas plaatsen mogelijk. Meegeleverd zijn 2 korven met pinnen voor 18 borden, 1 universele korf, 2 bestekkorven, toevoer- en afvoerslang en een netsnoer zonder stekker.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dubbelwandige behuizing en deur van roestvast staal 18/8 zorgen voor thermische en akoestische isolatie, wat de werkomgeving rustiger maakt. Een dubbel filtersysteem houdt het waswater schoner, en peristaltische doseerpompen voor glansspoelmiddel en reinigingsmiddel zorgen voor consistente resultaten. Dankzij de geïntegreerde afvoerpomp is installatie ook mogelijk zonder natuurlijke afvoer.

Productspecificaties

• Producttype: Doorschuifvaatwasser (kapmodel)
• Toepassing: Intensief wassen van borden, bestek, glaswerk, kopjes, dienbladen en GN 1/1-containers
• Elektrisch vermogen: 6.52 kW
• Spanning: 400V
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 238776