Friteuse

Deze compacte friteuse uit de Budget Line van HENDI is ontworpen voor frituurtoepassingen in cafés, snackbars en kleinere horecakeukens. Met een oliecapaciteit van 2,7 tot 4 liter en een GN 1/3 formaat neemt het toestel weinig ruimte in op de werkbank. Het is een praktische keuze waar regelmatig kleinere porties worden gefrituurd.

Een instelbare thermostaat met een bereik van ca. 50°C tot 190°C ondersteunt gecontroleerd frituren van verschillende producten. Oververhittingsbeveiliging en een veiligheidsuitschakeling ondersteunen veilig dagelijks gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens de service kan de friteuse worden ingezet voor bijvoorbeeld friet, snacks of bijgerechten in kleine hoeveelheden. Het deksel van roestvast staal helpt spatten en warmteverlies tussen frituurcycli te beperken. Dankzij de geïsoleerde handgreep van de frituurmand is vullen en legen veiliger.

Constructie en uitvoering

Behuizing, deksel en olietank zijn gemaakt van roestvast staal en de frituurmand is verchroomd. De tank heeft een inhoud van 6 liter en een diepte van 150 mm. Temperatuurregeling gebeurt met een handmatige draaiknop en controlelampjes tonen de status. Het toestel werkt op 230V met een vermogen van 2,8 kW.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het verwarmingselement en de olietank zijn uitneembaar, wat het reinigen en verversen van de olie vereenvoudigt. Daardoor is de friteuse tussen servicemomenten snel schoon te maken.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische friteuse, 4 liter
• Toepassing: Frituren in cafés, snackbars en kleinere keukens
• Elektrisch vermogen: 2.8 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Plastics,Metalen, AISI 201 Roestvast staal,PP (Polypropyleen)
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 205631