GN 1/3 container, polypropyleen

In een professionele keuken draait veel om overzicht, en deze GN 1/3 container van HENDI speelt daar op in. De polypropyleen bak heeft een inhoud van 2,5 liter en wordt geleverd met deksel en HACCP-kleurclips. Hij is geschikt voor salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten, zowel in de koeling als bij warme opslag. Restaurants, kantines en cateraars gebruiken dit formaat dagelijks in de koude kant, de saladebar of de mise-en-place.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 ºC tot +100 ºC en daardoor geschikt voor invriezen, koelen en warme opslag. Met de kleurclips (groen, geel, blauw en rood) en het ingebouwde label is de inhoud snel te herkennen en te volgen. Het deksel sluit veilig en lekbestendig af. Bovendien sluit de container luchtdicht af.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Of het nu gaat om salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten of om restanten die netjes moeten worden bewaard, deze container biedt daarvoor een vaste plek. De lage uitvoering van 65 mm geeft snel overzicht over de inhoud en is handig voor producten die in een dunne laag worden bewaard. Door de kleurcodering kunnen bijvoorbeeld verschillende productgroepen gescheiden blijven. Dat ondersteunt een werkwijze volgens HACCP in drukke keukens.

Constructie en uitvoering

De container is vervaardigd van polypropyleen en heeft afmetingen van 325x176x(H)65mm, met een inhoud van 2,5 liter. Het deksel wordt meegeleverd en zorgt voor een veilige, lekbestendige afsluiting. Het label is in de container geïntegreerd; uitwisbare markers voor het invullen moeten apart worden besteld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De reiniging is eenvoudig, want de container is geschikt voor de professionele vaatwasser. Gecombineerd met de geurneutrale eigenschappen van het polypropyleen is de bak snel opnieuw te gebruiken voor een ander product. Het stapelbare ontwerp houdt de opslag compact en overzichtelijk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/3 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 32.5 cm
• Diepte: 17.6 cm
• Hoogte: 6.5 cm
• Productgewicht: 0.334 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873229