Handmatige worstknipper

De handmatige worstknipper sluit worstomhulsels, netten, zakken en verpakkingen af met een metalen clip. Deze uitvoering van HENDI werkt volledig handmatig en heeft geen stroomvoorziening nodig. Het apparaat is geschikt voor slagerijen, vleesverwerkende keukens, delicatessenzaken en restaurants die zelf worst of vleeswaren maken.

Een lange, ergonomische hendel van 390 mm maakt het mogelijk om clips met minimale kracht vast te zetten. De klem is verstelbaar met een knop en vergrendelingsschroef, zodat verschillende soorten omhulsels verwerkt kunnen worden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Na het vullen van een worst wordt het uiteinde van het omhulsel in de klem geplaatst, waarna een korte beweging van de hendel de clip sluit. De verzwaarde clipstang zorgt dat de clip tijdens gebruik correct gepositioneerd blijft. Ook netten met vlees of zakken met andere voedingsmiddelen zijn op deze manier af te sluiten. Bij de set horen 1000 U-vormige clips van 11,5 x 11 mm; extra clips zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 2000 stuks (265123).

Constructie en uitvoering

Het apparaat is gemaakt van verchroomd staal met een behuizing van ABS-kunststof. De afmetingen zijn 20,5 cm breed, 45 cm diep en 58,5 cm hoog, bij een gewicht van 9,93 kg. Rubberen voeten zorgen voor stabiliteit.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Doordat er geen stroom nodig is, kan de worstknipper op elke werkplek worden ingezet. De rubberen voeten beschermen het tafelblad tegen krassen en houden het apparaat op zijn plaats. De eenvoudige mechanische opbouw vraagt weinig onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Handmatige worstknipper
• Toepassing: Afsluiten van worstomhulsels, netten en zakken met clips
• Breedte: 20.5 cm
• Diepte: 45 cm
• Hoogte: 58.5 cm
• Productgewicht: 9.93 kg
• Materiaal: Plastics,Metalen, ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen),Verchroomd
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 265116