Koelwerkbank, 3-deurs

De koelwerkbank met 3 deuren van ARKTIC, uit de Profi Line, biedt een robuuste werkplek met ruime gekoelde opslag eronder. Drie compartimenten maken het mogelijk ingrediënten per groep in te delen. Deze werkbank is bedoeld voor restaurantkeukens, hotelkeukens, pizzeria's en cateringbedrijven.

Geforceerde luchtkoeling en automatische ontdooiing zorgen voor constante temperaturen van -2 °C tot 8 °C. Het digitale display en de elektronische thermostaat bieden nauwkeurige controle. Dankzij de verstelbare schappen en de geschiktheid voor GN 1/1-containers is de werkbank veelzijdig in te richten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een kok kan op het werkblad doorwerken terwijl vlees, groenten en sauzen gekoeld onder handbereik liggen. Door de drie deuren hoeft alleen het compartiment open dat op dat moment nodig is. De zelfsluitende deuren dragen bij aan een stabiele temperatuur tijdens drukke diensten.

Constructie en uitvoering

Binnen- en buitenbehuizing zijn gemaakt van roestvast staal, de achterkant van verzinkt staal. De compressor is naast de kamer geplaatst en de wanden hebben 50 mm dikke polyurethaan schuimisolatie. De binnenafmetingen bedragen 1257 x 570 x (H)580 mm. Inbegrepen zijn 6 schappen van 555 x 330 mm en 4 verbindingsschappen van 460 x 130 mm, met maximaal 40 kg per schap bij gelijkmatige verdeling. De werkbank is verkrijgbaar met of zonder 40 mm achterwand.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De werkbank staat op 4 verstelbare roestvaststalen poten voor stabiliteit op oneffen vloeren. De roestvaststalen uitvoering is eenvoudig schoon te houden.

Productspecificaties

• Producttype: Koelwerkbank met 3 deuren
• Toepassing: Gekoelde opslag onder het werkblad in professionele keukens
• Breedte: 179.6 cm
• Diepte: 70 cm
• Hoogte: 84 cm
• Productgewicht: 119.68 kg
• Elektrisch vermogen: 0.4 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Roestvast staal
• Merk: Arktic
• Artikelnummer: 238127