Koksmes 200 mm, gesmeed

SKU: 783733
Barcode: 8711369783733
€54,33
-20%
€43,46 incl. BTW
€35,92 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Koksmes 200 mm, gesmeed
€54,33
€43,46 incl. BTW
€35,92 excl. BTW
€54,33
€43,46 incl. BTW
€35,92 excl. BTW

Productomschrijving

Het gesmede koksmes van HENDI Profi Line PLUS heeft een lemmet van 200 mm en een totale lengte van 332 mm. Het mes is ontworpen voor veelzijdig dagelijks voorbereidend werk in drukke keukens. Geschikt voor restaurant-, hotel- en cateringkeukens.

Het brede, licht gebogen lemmet ondersteunt soepel hakken, snijden, blokjes snijden en fijnsnijden. De gesmede constructie geeft een solide en goed uitgebalanceerd gevoel.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens de mise-en-place is dit het mes voor het merendeel van het snijwerk: groenten, kruiden, fruit, vlees en vis. Met de gebogen snede kan in een wiegende beweging worden gehakt. De lemmetlengte van 200 mm is een veelzijdige middenmaat.

Constructie en uitvoering

Het mes is gesmeed uit één stuk X50CrMoV15 roestvast staal met een hardheid van 56 HRC, wat een goede balans geeft tussen scherpte en duurzaamheid. Het heft is van POM en de afgeronde krop verhoogt het comfort en de controle.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een goed uitgebalanceerd mes vermindert vermoeidheid bij lange voorbereidingssessies. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser, oven of magnetron en wordt met de hand gereinigd en gedroogd.

Productspecificaties

  • Producttype: Koksmes, gesmeed, 200 mm
  • Toepassing: Hakken, snijden en fijnsnijden van diverse ingrediënten
  • Materiaal: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen)
  • Kleur: Zwart
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 783733

Veelgestelde vragen over Koksmes 200 mm, gesmeed

Voor welke horecaomgevingen is Koksmes 200 mm, gesmeed geschikt?

Koksmes 200 mm, gesmeed is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Koksmes 200 mm, gesmeed?

Materialen: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen).

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Koksmes 200 mm, gesmeed?

Lemmetlengte van 200 mm ondersteunt veelzijdige dagelijkse voorbereidende werkzaamheden. Het gesmede mesontwerp zorgt voor een solide en goed uitgebalanceerd gevoel tijdens het snijden.

Hoe onderhoud en reinig je Koksmes 200 mm, gesmeed?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken