Koksmes 250 mm, gesmeed

SKU: 783740
Barcode: 8711369783740
€60,38
-20%
€48,30 incl. BTW
€39,92 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Koksmes 250 mm, gesmeed
€60,38
€48,30 incl. BTW
€39,92 excl. BTW
€60,38
€48,30 incl. BTW
€39,92 excl. BTW

Productomschrijving

Dit gesmede koksmes van HENDI Profi Line PLUS heeft een lang lemmet van 250 mm en een totale lengte van 385 mm. Het mes is ontworpen voor intensief snijwerk en het verwerken van grotere ingrediënten. Geschikt voor grootkeukens, slagerijen en restaurantkeukens.

Het brede, licht gebogen lemmet ondersteunt krachtig hakken, soepel snijden en efficiënt portioneren. De gesmede constructie zorgt voor een uitgebalanceerde hantering.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De extra lemmetlengte komt goed van pas bij rundvlees, varkensvlees, gevogelte en braadstukken. Ook grote groenten en fruit, zoals kool en meloenen, worden met schone en gecontroleerde sneden verdeeld. Daarmee is het mes geschikt voor portioneren en intensieve voorbereidende werkzaamheden.

Constructie en uitvoering

Het mes is gesmeed uit één stuk X50CrMoV15 roestvast staal met een hardheid van 56 HRC, wat een goede balans geeft tussen scherpte en duurzaamheid. Het heft is van POM en de afgeronde krop verhoogt het comfort en de controle.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een goed uitgebalanceerd mes vermindert vermoeidheid bij lange voorbereidingssessies. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser, oven of magnetron en wordt met de hand gereinigd en gedroogd.

Productspecificaties

  • Producttype: Koksmes, gesmeed, 250 mm
  • Toepassing: Hakken, snijden en portioneren van grote ingrediënten
  • Materiaal: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen)
  • Kleur: Zwart
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 783740

Veelgestelde vragen over Koksmes 250 mm, gesmeed

Voor welke horecaomgevingen is Koksmes 250 mm, gesmeed geschikt?

Koksmes 250 mm, gesmeed is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Koksmes 250 mm, gesmeed?

Materialen: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen).

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Koksmes 250 mm, gesmeed?

De lemmetlengte van 250 mm ondersteunt veelzijdige dagelijkse voorbereidende werkzaamheden. Het gesmede mesontwerp zorgt voor een solide en goed uitgebalanceerd gevoel tijdens het snijden.

Hoe onderhoud en reinig je Koksmes 250 mm, gesmeed?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken