Koksmes, 250 mm, universeel

Koksmes, 250 mm, universeel

SKU: 845431
Barcode: 8711369845431
€28,98
-20%
€23,18 incl. BTW
€19,16 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Koksmes, 250 mm, universeel
€28,98
€23,18 incl. BTW
€19,16 excl. BTW
€28,98
€23,18 incl. BTW
€19,16 excl. BTW

Productomschrijving

Het HENDI Profi Line koksmes van 250 mm in universele uitvoering is ontworpen voor zwaar dagelijks snijwerk en het verwerken van grotere ingrediënten. Het lange, brede lemmet met licht gebogen snede maakt efficiënt werken mogelijk in restaurants, banqueting, grootkeukens en cateringbedrijven. De zwarte softgrip-handgreep zorgt voor stevige controle, ook wanneer handen of werkblad nat zijn.

De lemmetlengte van 250 mm ondersteunt krachtig hakken, lange snijbewegingen en het efficiënt verwerken van grote groenten, vlees, gevogelte en braadstukken. De hardheid van 56 HRC biedt een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid, en de lichte constructie helpt vermoeidheid tijdens dagelijks gebruik te verminderen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het verwerken van grote groenten, braadstukken en gevogelte biedt het lange lemmet het bereik dat nodig is voor een doorgaande snede. Ook intensief hakwerk en het portioneren van vlees in grotere hoeveelheden gaan er efficiënt mee. Daardoor is het mes bij uitstek geschikt voor productiekeukens en banqueting. De lichte constructie houdt het werken comfortabel.

Constructie en uitvoering

Het lemmet is gemaakt van Duits staal (X50CrMoV15) met een hardheid van 56 HRC voor betrouwbare snijprestaties en langdurig scherptebehoud. De geïnjecteerde handgreep van TPV biedt een zachtere, ergonomische grip en is beter bestand tegen hitte en temperatuurschommelingen. De constructie is licht, het lemmet meet 250 mm en de kleur van de greep is zwart.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De handgreep is bestand tegen oliën, vetten, wasmiddelen en gangbare keukenchemicaliën, wat het mes geschikt maakt voor intensief keukengebruik. De Bactiproof-handgreep ondersteunt hygiënisch en betrouwbaar gebruik in de keuken. Het mes is geschikt voor voedselcontact, maar niet voor de vaatwasser, oven of magnetron; reiniging met de hand houdt lemmet en greep in goede staat.

Productspecificaties

  • Producttype: Koksmes 250 mm, universeel
  • Toepassing: Hakken, snijden, fijnsnijden en portioneren van grotere ingrediënten
  • Materiaal: Metalen,Plastics, X50CrMoV15 Roestvast staal,TPV
  • Kleur: Zwart
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 845431

Veelgestelde vragen over Koksmes, 250 mm, universeel

Voor welke horecaomgevingen is Koksmes, 250 mm, universeel geschikt?

Koksmes, 250 mm, universeel is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Koksmes, 250 mm, universeel?

Materialen: Metalen,Plastics, X50CrMoV15 Roestvast staal,TPV.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Koksmes, 250 mm, universeel?

Lemmetlengte van 250 mm ondersteunt krachtig hakken en lange snijbewegingen. Bactiproof-handgreep ondersteunt hygiënisch en betrouwbaar gebruik in de keuken.

Hoe onderhoud en reinig je Koksmes, 250 mm, universeel?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen