Lyonnaise pan

Lyonnaise pan

SKU: 629420
Barcode: 8711369629420
€16,88
-20%
€13,50 incl. BTW
€11,16 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Lyonnaise pan
€16,88
€13,50 incl. BTW
€11,16 excl. BTW
€16,88
€13,50 incl. BTW
€11,16 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    9.4

  • Breedte (cm)

    21.0

  • Diepte (cm)

    43.0

  • Gewicht (kg)

    0.78

Productomschrijving

De Lyonnaise pan van HENDI met een diameter van 210 mm is een lichte koolstofstalen koekenpan voor braden, bakken en sauteren. Deze kleine maat is geschikt voor individuele porties en bereiding op bestelling. Een vaste waarde in restaurantkeukens, bistro's en ontbijtkeukens.

De pan warmt snel op en geeft daardoor goede controle bij bakken en karamelliseren. Door inbranden ontwikkelt het koolstofstaal na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een kleine pan als deze wordt vaak gebruikt voor eieren, omeletten, een stukje vis of het karamelliseren van fruit. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Ook kort afgaren in de oven is mogelijk, tot maximaal 10 minuten bij 200°C.

Constructie en uitvoering

De pan is gemaakt van koolstofstaal en heeft een handvat in Franse stijl met ophangoog. De afmetingen inclusief steel zijn 21 x 43 x 9,4 cm en de pan weegt circa 0,78 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het lage gewicht maakt de pan prettig hanteerbaar tijdens lange diensten, en het ophangoog zorgt voor eenvoudige opslag. De pan is niet geschikt voor de vaatwasser.

Productspecificaties

  • Producttype: Lyonnaise koekenpan van koolstofstaal
  • Toepassing: Braden, bakken en sauteren
  • Breedte: 21 cm
  • Diepte: 43 cm
  • Hoogte: 9.4 cm
  • Productgewicht: 0.78 kg
  • Materiaal: Koolstofstaal
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 629420

Veelgestelde vragen over Lyonnaise pan

Voor welke horecaomgevingen is Lyonnaise pan geschikt?

Lyonnaise pan is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Lyonnaise pan?

Materialen: Koolstofstaal.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Lyonnaise pan?

Breedte: 21 cm. Diepte: 43 cm. Hoogte: 9.4 cm.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Lyonnaise pan?

Warmt snel op voor precieze controle en efficiënt bakken. Compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Hoe onderhoud en reinig je Lyonnaise pan?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen