Lyonnaise pan
Lyonnaise pan

Lyonnaise pan

SKU: 629444
Barcode: 8711369629444
€20,51
-20%
€16,41 incl. BTW
€13,56 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Lyonnaise pan
€20,51
€16,41 incl. BTW
€13,56 excl. BTW
€20,51
€16,41 incl. BTW
€13,56 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    12.0

  • Breedte (cm)

    24.5

  • Diepte (cm)

    46.2

  • Gewicht (kg)

    1.02

Productomschrijving

De Lyonnaise pan van HENDI in 240 mm is een veelgebruikte middenmaat voor de professionele keuken. De pan van koolstofstaal is geschikt voor braden, bakken en sauteren. Hij past in elke à-la-cartekeuken, brasserie of hotelkeuken.

Doordat de pan snel opwarmt, is hij uitstekend voor dichtschroeien en karamelliseren. Na verloop van tijd ontstaat door inbranden een natuurlijke antiaanbaklaag.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze maat biedt ruimte voor een of twee porties vlees of vis, of een portie gebakken groenten. De pan is bruikbaar op gas, inductie, elektrisch en keramisch. Voor het afgaren kan de pan de oven in, met een maximum van 10 minuten bij 200°C.

Constructie en uitvoering

Uitgevoerd in koolstofstaal met een handvat in Franse stijl en een ophangoog. Afmetingen inclusief handvat: 24,5 x 46,2 x 12 cm, gewicht circa 1,02 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De lichte pan is comfortabel in gebruik en eenvoudig op te hangen. Reiniging gebeurt met de hand, omdat de pan niet geschikt is voor de vaatwasser.

Productspecificaties

  • Producttype: Lyonnaise koekenpan van koolstofstaal
  • Toepassing: Braden, bakken en karamelliseren
  • Breedte: 24.5 cm
  • Diepte: 46.2 cm
  • Hoogte: 12 cm
  • Productgewicht: 1.02 kg
  • Materiaal: Koolstofstaal
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 629444

Veelgestelde vragen over Lyonnaise pan

Voor welke horecaomgevingen is Lyonnaise pan geschikt?

Lyonnaise pan is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Lyonnaise pan?

Materialen: Koolstofstaal.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Lyonnaise pan?

Breedte: 24.5 cm. Diepte: 46.2 cm. Hoogte: 12 cm.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Lyonnaise pan?

Warmt snel op voor precieze controle en efficiënt bakken. Compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Hoe onderhoud en reinig je Lyonnaise pan?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen