Lyonnaise pan

SKU: 629451
Barcode: 8711369629451
€22,93
-20%
€18,34 incl. BTW
€15,16 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Lyonnaise pan
€22,93
€18,34 incl. BTW
€15,16 excl. BTW
€22,93
€18,34 incl. BTW
€15,16 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    12.0

  • Breedte (cm)

    26.5

  • Diepte (cm)

    53.5

  • Gewicht (kg)

    1.185

Productomschrijving

Met een diameter van 260 mm is deze Lyonnaise pan van HENDI geschikt voor iets grotere porties. De koolstofstalen pan wordt gebruikt voor braden, bakken en sauteren. Een praktische pan voor restaurants, cateringkeukens en grillrestaurants.

De pan wordt snel heet, wat zorgt voor een goede korst bij vlees en vis. Door het inbranden ontwikkelt zich gaandeweg een natuurlijke antiaanbaklaag.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze maat ingezet voor meerdere porties tegelijk of voor het sauteren van groenten en aardappelen. De pan werkt op alle warmtebronnen, ook inductie. In de oven kan de pan maximaal 10 minuten bij 200°C worden gebruikt.

Constructie en uitvoering

De pan is van koolstofstaal en heeft een Frans handvat met ophangoog. Inclusief handvat meet de pan 26,5 x 53,5 x 12 cm, het gewicht is circa 1,19 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het relatief lage gewicht maakt de pan goed hanteerbaar, ook bij het omschudden van gerechten. De pan is niet vaatwasmachinebestendig en wordt met de hand schoongemaakt.

Productspecificaties

  • Producttype: Lyonnaise koekenpan van koolstofstaal
  • Toepassing: Braden en sauteren van meerdere porties
  • Breedte: 26.5 cm
  • Diepte: 53.5 cm
  • Hoogte: 12 cm
  • Productgewicht: 1.185 kg
  • Materiaal: Koolstofstaal
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 629451

Veelgestelde vragen over Lyonnaise pan

Voor welke horecaomgevingen is Lyonnaise pan geschikt?

Lyonnaise pan is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Lyonnaise pan?

Materialen: Koolstofstaal.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Lyonnaise pan?

Breedte: 26.5 cm. Diepte: 53.5 cm. Hoogte: 12 cm.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Lyonnaise pan?

Warmt snel op voor precieze controle en efficiënt bakken. Compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Hoe onderhoud en reinig je Lyonnaise pan?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken