Pizzadeegdoos 600x400

Voor pizzeria’s en keukens die hun eigen deeg maken, biedt AmerBox deze Profi Line pizzadeegdoos van 600x400x(H)100 mm. In de witte doos kan pizzadeeg worden opgeslagen, gerezen en verplaatst. Zo blijft het deeg vers en verloopt het rijsproces zonder onderbrekingen.

Het HDPE is BPA-vrij en neemt geen geuren op. Gestapeld beschermen de dozen het deeg tegen stof en onzuiverheden, terwijl de verhoogde bodem en rand zorgen voor stabiel stapelen en hanteren.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deeg dat de avond ervoor is gemaakt, kan in de gestapelde dozen rustig rijzen in de koeling. Met een hoogte van 100 mm biedt deze doos extra ruimte voor deegbollen die tijdens het rijzen in volume toenemen. De dozen zijn te combineren met de trolley voor pizzadeegdozen 881088 voor eenvoudig verplaatsen. Een deksel (code 881071) is apart verkrijgbaar om de bovenste doos af te sluiten.

Constructie en uitvoering

Vervaardigd van BPA-vrij HDPE, met afmetingen van 600x400x(H)100 mm. De verhoogde bodem en rand zorgen ervoor dat dozen stabiel op elkaar staan. Temperatuurbestendig van -40 °C tot 80 °C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Na gebruik kan de doos in de professionele vaatwasser. Het geurneutrale HDPE en de stapelbare opbouw zorgen voor een hygiënische en ruimtebesparende werkwijze.

Productspecificaties

• Producttype: Pizzadeegdoos
• Toepassing: Opslaan, laten rijzen en transporteren van pizzadeeg
• Breedte: 40 cm
• Diepte: 60 cm
• Hoogte: 10 cm
• Productgewicht: 1.58 kg
• Materiaal: Plastics, HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen)
• Kleur: Wit
• Merk: AmerBox
• Artikelnummer: 881040