Rolltop display, rechthoekig

Het rechthoekige Rolltop display in GN 1/2-formaat is een presentatiebak met een transparant rolltop deksel voor taarten, gebak, belegde broodjes en andere voedingsmiddelen. Deze uitvoering van HENDI combineert een zwarte tray met een doorzichtig deksel, zodat de inhoud zichtbaar blijft. Het display is bedoeld voor buffetten, ontbijtbuffetten, uitgiftebalies en zelfbedieningsruimtes.

Het rolltop deksel opent snel en geeft directe toegang tot de inhoud, terwijl het tussen het serveren door gesloten blijft. Dit helpt uitdroging van voedingsmiddelen tijdens opslag en presentatie te voorkomen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op een ontbijtbuffet kan het display croissants of broodjes bevatten die gasten zelf pakken, waarna het deksel weer wordt teruggerold. Aan een koffiebar presenteert het gebak of belegde broodjes beschermd en zichtbaar. Het GN 1/2-formaat sluit aan op gangbare gastronorm-indelingen.

Constructie en uitvoering

De tray is gemaakt van zwart polystyreen en het rolltop deksel van transparant polystyreen. Het materiaal beïnvloedt de smaak en geur van voedingsmiddelen niet en is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +99 °C. De buitenmaten zijn 325 x 265 mm.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het display is vaatwasmachinebestendig, ook in een professionele vaatwasser. Gebruik in de oven of magnetron is niet geschikt.

Productspecificaties

• Producttype: Rolltop display GN 1/2
• Toepassing: Afgedekt presenteren van gebak, broodjes en snacks op buffet en balie
• Productgewicht: 0.001 kg
• Materiaal: Plastics, PS (Polystyreen)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 427569