Saladebuffet display

Het saladebuffet display is een verrijdbaar gekoeld buffet voor zelfbediening van salades en koude gerechten. Deze uitvoering van Arktic is wit, heeft een behuizing van roestvast staal met multiplex afwerking en biedt plaats aan 4 GN 1/1 containers. Het buffet is bedoeld voor hotels, bedrijfsrestaurants, kantines, cateraars en evenementen.

De temperatuur is instelbaar van 2°C tot 10°C, zodat gekoelde gerechten op serveertemperatuur blijven. Aan beide zijden zitten inklapbare geleiders voor dienbladen, wat een gebruiksvriendelijke zelfbediening ondersteunt.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij een lunch- of ontbijtbuffet scheppen gasten vanaf beide zijden op, met het dienblad op de geleider. De vier containers bieden ruimte voor bijvoorbeeld verschillende salades, fruit of koude bijgerechten. Een lampje in de kap verlicht de gerechten. Na de service wordt de luifel neergelaten als afdekking en vastgezet met vergrendelingen, zodat de inhoud beschermd is.

Constructie en uitvoering

De containers mogen maximaal 150 mm diep zijn; 4 GN 1/1 containers worden meegeleverd. Het buffet meet 1490 x 765 x 1370 mm en werkt op 230V met een vermogen van 170 W. Onder het werkblad zit een groot schap voor borden, dienbladen en serveeraccessoires. Vier zwenkwielen maken het geheel verrijdbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Met de zwenkwielen is het buffet eenvoudig te verplaatsen bij het opstellen en reinigen. Het schap eronder houdt serveermateriaal binnen handbereik, en de afsluitbare luifel beschermt de inhoud buiten de serveertijden.

Productspecificaties

• Producttype: Gekoeld saladebuffet
• Toepassing: Zelfbediening van salades en gekoelde gerechten
• Productgewicht: 0.001 kg
• Elektrisch vermogen: 0.17 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Metalen,Glas, Roestvast staal,Veiligheidsglas
• Kleur: Wit
• Merk: Arktic
• Artikelnummer: 274187