Santokumes 180 mm, gesmeed

Santokumes 180 mm, gesmeed

SKU: 783795
Barcode: 8711369783795
€51,91
-20%
€41,53 incl. BTW
€34,32 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Santokumes 180 mm, gesmeed
€51,91
€41,53 incl. BTW
€34,32 excl. BTW
€51,91
€41,53 incl. BTW
€34,32 excl. BTW

Productomschrijving

Het gesmede santokumes van HENDI Profi Line PLUS heeft een breed lemmet van 180 mm en een totale lengte van 307 mm. Het mes is ontworpen voor snijden, hakken en blokjes snijden. Geschikt voor restaurantkeukens, sushibars en cateringkeukens.

Het brede Granton-lemmet heeft uitsparingen die helpen voorkomen dat ingrediënten aan het lemmet blijven kleven. De licht gebogen snede ondersteunt snel hakwerk.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het santokumes wordt gebruikt voor groenten, kruiden, vlees en vis. Dankzij het brede lemmet kunnen gesneden ingrediënten eenvoudig van de snijplank worden opgeschept en in een bak of pan worden overgebracht. Dat versnelt de mise-en-place bij grote hoeveelheden snijwerk.

Constructie en uitvoering

Het mes is gesmeed uit één stuk X50CrMoV15 roestvast staal met een hardheid van 56 HRC, voor een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid. Het heft is van POM en de afgeronde krop draagt bij aan comfort en controle.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De uitgebalanceerde opbouw maakt langdurig snijwerk minder vermoeiend. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser, oven of magnetron; met de hand reinigen en direct drogen wordt aanbevolen.

Productspecificaties

  • Producttype: Santokumes met Granton-snede, gesmeed, 180 mm
  • Toepassing: Snijden, hakken en blokjes snijden
  • Materiaal: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen)
  • Kleur: Zwart
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 783795

Veelgestelde vragen over Santokumes 180 mm, gesmeed

Voor welke horecaomgevingen is Santokumes 180 mm, gesmeed geschikt?

Santokumes 180 mm, gesmeed is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Santokumes 180 mm, gesmeed?

Materialen: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen).

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Santokumes 180 mm, gesmeed?

Granton-snede helpt voorkomen dat ingrediënten aan het lemmet blijven kleven. Het gesmede mesontwerp zorgt voor een solide en goed uitgebalanceerd gevoel tijdens het snijden.

Hoe onderhoud en reinig je Santokumes 180 mm, gesmeed?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen