Snijplank HACCP GN 1/1

Snijplank HACCP GN 1/1

SKU: 827215
Barcode: 8711369827215
€33,82
-20%
€27,06 incl. BTW
€22,36 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Snijplank HACCP GN 1/1
€33,82
€27,06 incl. BTW
€22,36 excl. BTW
€33,82
€27,06 incl. BTW
€22,36 excl. BTW

Productomschrijving

In drukke professionele keukens is een stabiel snijvlak onmisbaar, en daarvoor is deze blauwe snijplank HACCP GN 1/1 gemaakt. De uitvoering van HENDI meet 530 x 325 mm en is 20 mm dik. Daarmee past de plank in hotelkeukens, restaurants, cateringbedrijven en instellingskeukens die met gastronormmaten werken.

Het dubbelzijdige ontwerp biedt een zijde met sapgeul en een gladde zijde, zodat verschillende voorbereidingstaken op dezelfde plank mogelijk zijn. Het HDPE heeft een verbeterde weerstand tegen meskrassen en kromtrekken. De plank voldoet aan de HACCP-richtlijnen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens de mise-en-place kan de plank afhankelijk van het product worden omgedraaid: de sapgeul voor vochtige ingrediënten, de gladde zijde voor droog of fijn snijwerk. Het gastronormformaat maakt het eenvoudig om de plank in te passen in een werkplek met GN-bakken. Door de blauwe plank aan één productgroep te koppelen, blijft de werkwijze overzichtelijk. Dat helpt bij het scheiden van producten volgens HACCP.

Constructie en uitvoering

Deze rechthoekige plank van 530 x 325 mm is 20 mm dik en vervaardigd uit HDPE. Door de zware uitvoering blijft de plank stabiel, ook bij krachtig snijwerk. Het materiaal is bestand tegen meskrassen en kromtrekken, waardoor het oppervlak minder snel zichtbare slijtage vertoont.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Reinigen kan in de professionele vaatwasser of in het bovenrek van een gewone vaatwasser, zodat de plank snel weer inzetbaar is. Het HDPE is geschikt voor voedselcontact en ondersteunt hygiënisch werken. Gebruik in ovens of magnetrons is niet mogelijk.

Productspecificaties

  • Producttype: HACCP-snijplank GN 1/1, 20 mm dik
  • Toepassing: Snijden en voorbereiden van ingrediënten in professionele keukens
  • Materiaal: Plastics, HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen)
  • Kleur: Blauw
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 827215

Veelgestelde vragen over Snijplank HACCP GN 1/1

Voor welke horecaomgevingen is Snijplank HACCP GN 1/1 geschikt?

Snijplank HACCP GN 1/1 is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Snijplank HACCP GN 1/1?

Materialen: Plastics, HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen).

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Snijplank HACCP GN 1/1?

Extra dikke constructie zorgt voor stabiliteit tijdens intensief gebruik. Zijde met sapgeul en gladde zijde ondersteunen verschillende voorbereidingswerkzaamheden.

Hoe onderhoud en reinig je Snijplank HACCP GN 1/1?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen