Snijplank HACCP GN 1/1

SKU: 827246
Barcode: 8711369827246
€33,82
-20%
€27,06 incl. BTW
€22,36 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Snijplank HACCP GN 1/1
€33,82
€27,06 incl. BTW
€22,36 excl. BTW
€33,82
€27,06 incl. BTW
€22,36 excl. BTW

Productomschrijving

Deze HENDI snijplank HACCP in GN 1/1-formaat is ontworpen voor intensieve dagelijkse voedselvoorbereiding. Met een dikte van 20 mm vormt de rode plank een stevig en duurzaam snijoppervlak dat naadloos aansluit op GN-werkprocessen. De plank is bedoeld voor restaurantkeukens, grootkeukens, cateringbedrijven en andere horecaomgevingen waar dagelijks veel wordt gesneden.

De plank is gemaakt van duurzaam HDPE in een zware uitvoering en voldoet aan de HACCP-richtlijnen. Het dubbelzijdige ontwerp heeft één zijde met sapgeul en één gladde zijde, en beide zijn geschikt om op te snijden. De oppervlaktestructuur geeft meer controle tijdens het snijden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens de mise-en-place kan de plank afhankelijk van het product worden omgedraaid: de sapgeul voor vochtige ingrediënten, de gladde zijde voor droog of fijn snijwerk. Het gastronormformaat maakt het eenvoudig om de plank in te passen in een werkplek met GN-bakken. Door de rode plank aan één productgroep te koppelen, blijft de werkwijze overzichtelijk. Dat helpt bij het scheiden van producten volgens HACCP.

Constructie en uitvoering

De snijplank meet 530 x 325 mm en heeft een dikte van 20 mm. Het materiaal is HDPE, polyethyleen met een hoge dichtheid, in de kleur rood. De extra dikke constructie zorgt voor stabiliteit tijdens intensief gebruik en het duurzame oppervlak helpt zichtbare slijtage door herhaald mesgebruik te beperken.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De plank is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor de professionele vaatwasser en het bovenrek van een vaatwasser, wat de reiniging tussen werkzaamheden eenvoudig maakt. Het materiaal is geschikt voor voedselcontact. De plank is niet geschikt voor gebruik in ovens of magnetrons.

Productspecificaties

  • Producttype: HACCP-snijplank GN 1/1, 20 mm dik
  • Toepassing: Snijden en voorbereiden van ingrediënten in professionele keukens
  • Materiaal: Plastics, HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen)
  • Kleur: Rood
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 827246

Veelgestelde vragen over Snijplank HACCP GN 1/1

Voor welke horecaomgevingen is Snijplank HACCP GN 1/1 geschikt?

Snijplank HACCP GN 1/1 is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Snijplank HACCP GN 1/1?

Materialen: Plastics, HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen).

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Snijplank HACCP GN 1/1?

Extra dikke constructie zorgt voor stabiliteit tijdens intensief gebruik. Zijde met sapgeul en gladde zijde ondersteunen verschillende voorbereidingswerkzaamheden.

Hoe onderhoud en reinig je Snijplank HACCP GN 1/1?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken