Stokbrood tray
Stokbrood tray

Stokbrood tray

SKU: 808887
Barcode: 8711369808887
€44,10
-20%
€35,28 incl. BTW
€29,16 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Stokbrood tray
€44,10
€35,28 incl. BTW
€29,16 excl. BTW
€44,10
€35,28 incl. BTW
€29,16 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    3.2

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    60.0

  • Gewicht (kg)

    0.96

Productomschrijving

Voor bredere stokbroden heeft HENDI deze zilverkleurige tray met vier sleuven van 95 mm. Het formaat van 600 x 400 mm sluit aan op gangbare bakkerijovens en -rekken. De tray is bedoeld voor bakkerijen, lunchrooms, hotels en restaurants die zelf stokbrood afbakken of bakken.

Dankzij het geperforeerde aluminium kan de lucht goed circuleren en wordt de warmte gelijkmatig verdeeld. De gebogen sleuven houden het brood in vorm tijdens het rijzen en bakken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De ruimere sleuven van 95 mm zijn geschikt voor volle stokbroden, Italiaanse bollen in langwerpige vorm of afbakbroden voor belegde broodjes. Het brood kan op de tray rijzen en direct worden gebakken, tot maximaal 260°C. De trays zijn stapelbaar, wat de opslag eenvoudig houdt.

Constructie en uitvoering

De tray is vervaardigd uit aluminium met gaten van 2 mm. De afmetingen zijn volgens de specificaties 40 x 60 x 3,2 cm en het gewicht bedraagt 0,96 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De open structuur ondersteunt een krokante korst rondom. De tray is niet geschikt voor de vaatwasser en niet geschikt voor de magnetron, zodat reiniging met de hand gebeurt.

Productspecificaties

  • Producttype: Stokbrood tray, 4 sleuven
  • Toepassing: Bakken van stokbrood in de oven
  • Breedte: 40 cm
  • Diepte: 60 cm
  • Hoogte: 3.2 cm
  • Productgewicht: 0.96 kg
  • Materiaal: Aluminium
  • Kleur: Zilver
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 808887

Veelgestelde vragen over Stokbrood tray

Voor welke horecaomgevingen is Stokbrood tray geschikt?

Stokbrood tray is geschikt voor restaurants, snackbars, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Stokbrood tray?

Materialen: Aluminium.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Stokbrood tray?

Breedte: 40 cm. Diepte: 60 cm. Hoogte: 3.2 cm.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Stokbrood tray?

Geperforeerd oppervlak ondersteunt luchtcirculatie tijdens het bakken. Aluminium ondersteunt een gelijkmatige warmteverdeling.

Hoe onderhoud en reinig je Stokbrood tray?

Schakel het apparaat uit, laat het volledig afkoelen en koppel waar van toepassing de stroom los. Reinig oppervlakken en uitneembare onderdelen met een zachte doek en een mild reinigingsmiddel. Dompel het volledige apparaat niet onder in water en droog alle onderdelen goed voor gebruik.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen