Stokbrood tray

SKU: 808894
Barcode: 8711369808894
€69,51
-20%
€55,61 incl. BTW
€45,96 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stokbrood tray
€69,51
€55,61 incl. BTW
€45,96 excl. BTW
€69,51
€55,61 incl. BTW
€45,96 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    3.2

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    60.0

  • Gewicht (kg)

    0.97

Productomschrijving

Deze zwarte stokbrood tray van HENDI heeft een anti-aanbaklaag en vijf sleuven met een sleufmaat van 75 mm. Op een formaat van 600 x 400 mm worden stokbroden met een consistente vorm gebakken. De tray is geschikt voor bakkerijen, cafés en dagelijks gebruik in ovens van restaurants en hotels.

De anti-aanbaklaag helpt stokbroden na het bakken eenvoudig los te maken. De geperforeerde constructie en het aluminium zorgen voor luchtcirculatie en een gelijkmatige warmteverdeling.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De vijf smalle sleuven zijn bedoeld voor slanke baguettes en stokbroden. Het deeg rijst in de gebogen sleuven, die de vorm vasthouden, en gaat daarna op dezelfde tray de oven in tot maximaal 250°C. Na het bakken komen de broden dankzij de coating gemakkelijk los.

Constructie en uitvoering

De tray is gemaakt van aluminium met een zwarte anti-aanbaklaag en perforatie met gaten van 2 mm. De afmetingen bedragen volgens de specificaties 40 x 60 x 3,2 cm en het gewicht is 0,97 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Losmaken zonder kleven bespaart tijd en voorkomt beschadigde korsten. De tray is stapelbaar. Hij is niet geschikt voor de vaatwasser en niet geschikt voor de magnetron.

Productspecificaties

  • Producttype: Stokbrood tray met anti-aanbaklaag, 5 sleuven
  • Toepassing: Bakken van stokbrood in de oven
  • Breedte: 40 cm
  • Diepte: 60 cm
  • Hoogte: 3.2 cm
  • Productgewicht: 0.97 kg
  • Materiaal: Aluminium
  • Kleur: Zwart
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 808894

Veelgestelde vragen over Stokbrood tray

Voor welke horecaomgevingen is Stokbrood tray geschikt?

Stokbrood tray is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Stokbrood tray?

Materialen: Aluminium.

Wat zijn de afmetingen of het formaat van Stokbrood tray?

Breedte: 40 cm. Diepte: 60 cm. Hoogte: 3.2 cm.

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Stokbrood tray?

Anti-aanbaklaag helpt stokbroden eenvoudig los te maken na het bakken. Geperforeerd oppervlak ondersteunt luchtcirculatie tijdens het bakken.

Hoe onderhoud en reinig je Stokbrood tray?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken