Thermometer

De analoge thermometer met lange sonde is ontworpen voor nauwkeurige temperatuurcontrole tijdens het koken. Deze uitvoering van HENDI wordt veel gebruikt als frituurthermometer en heeft een sonde van 330 mm met een wijzerplaat van 62 mm. Hij is geschikt voor restaurantkeukens, snackbars, banketbakkerijen en cateringkeukens.

Het temperatuurbereik loopt van 50 °C tot 250 °C, met een schaalverdeling van 2,5°C en een nauwkeurigheid van ±5℃. De analoge weergave maakt aflezen snel en eenvoudig, zonder batterijen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De lange sonde maakt het mogelijk om veilig de temperatuur van frituurolie of grote pannen te meten, zonder met de hand dicht bij de hitte te komen. Ook in grotere stukken vlees kan de temperatuur worden gemeten. Bij het frituren helpt de thermometer om de olie op de juiste temperatuur te houden voor een constant resultaat.

Constructie en uitvoering

De sonde is van roestvast staal 18/8 en de wijzerplaatbehuizing van roestvast staal 18/0, afgesloten met een lens van gehard glas. De diameter van de wijzerplaat is 62 mm en de totale hoogte bedraagt 34 cm. De meeteenheid is °C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De roestvrijstalen constructie zorgt voor langdurige duurzaamheid. Doordat de thermometer analoog werkt, is hij altijd direct inzetbaar zonder opladen of batterijwissel.

Productspecificaties

• Producttype: Analoge thermometer met lange sonde
• Toepassing: Temperatuurmeting van frituurolie en bereidingen
• Breedte: 6.2 cm
• Diepte: 6.2 cm
• Hoogte: 34 cm
• Productgewicht: 0.054 kg
• Materiaal: Metalen,Glas, 18/0 Roestvast staal,Veiligheidsglas
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 270998