Trancheermes 200 mm, gesmeed

SKU: 783818
Barcode: 8711369783818
€45,86
-20%
€36,69 incl. BTW
€30,32 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Trancheermes 200 mm, gesmeed
€45,86
€36,69 incl. BTW
€30,32 excl. BTW
€45,86
€36,69 incl. BTW
€30,32 excl. BTW

Productomschrijving

Het gesmede trancheermes van HENDI Profi Line PLUS heeft een lang, smal lemmet van 200 mm en een totale lengte van 326 mm. Het mes is ontworpen voor het trancheren, fileren en portioneren van gegaard vlees. Geschikt voor restaurants, banketbedrijven en buffetten met carverystation.

De smalle lemmetvorm vermindert wrijving tijdens het snijden, wat zorgt voor soepele en gelijkmatige plakken. Het gesmede mes ligt solide en uitgebalanceerd in de hand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het trancheermes wordt gebruikt voor gebraden vlees, ham, gevogelte en andere grote stukken vlees. Met lange, rustige halen ontstaan dunne en nette plakken. In combinatie met een trancheervork is het mes ook goed inzetbaar aan een buffet.

Constructie en uitvoering

Het mes is gesmeed uit één stuk X50CrMoV15 roestvast staal met een hardheid van 56 HRC, voor een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid. Het heft is van POM en de afgeronde krop draagt bij aan comfort en controle.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De uitgebalanceerde opbouw maakt langdurig snijwerk minder vermoeiend. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser, oven of magnetron; met de hand reinigen en direct drogen wordt aanbevolen.

Productspecificaties

  • Producttype: Trancheermes, gesmeed, 200 mm
  • Toepassing: Trancheren en portioneren van gegaard vlees
  • Materiaal: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen)
  • Kleur: Zwart
  • Merk: HENDI
  • Artikelnummer: 783818

Veelgestelde vragen over Trancheermes 200 mm, gesmeed

Voor welke horecaomgevingen is Trancheermes 200 mm, gesmeed geschikt?

Trancheermes 200 mm, gesmeed is geschikt voor restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens. Het product ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik.

Van welk materiaal of welke uitvoering is Trancheermes 200 mm, gesmeed?

Materialen: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen).

Wat zijn belangrijke eigenschappen van Trancheermes 200 mm, gesmeed?

De smalle lemmetvorm helpt wrijving tijdens het snijden te verminderen. Het gesmede mesontwerp zorgt voor een solide en goed uitgebalanceerd gevoel tijdens het snijden.

Hoe onderhoud en reinig je Trancheermes 200 mm, gesmeed?

Reinig het product na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik een zachte doek of spons en vermijd schurende middelen. Droog het product goed voordat het wordt opgeborgen.

U heeft onlangs bekeken