Vaatwasser 35x35, elektronische bediening

De vaatwasser 35x35 van HENDI uit de Profi Line is bedoeld voor het reinigen van mokken, kopjes, glazen, bestek en borden. De compacte korfmaat maakt hem geschikt voor dagelijks afwassen in bars, cafés en kleinere foodserviceomgevingen met weinig ruimte. Voorwerpen tot 250 mm hoog passen in de machine.

Het digitale bedieningspaneel biedt 4 wascycli van 60, 120, 180 en 480 seconden, goed voor tot 60, 30, 20 of 8 korven per uur. Het waterverbruik bedraagt 2,4 tot 2,6 liter per cyclus. Het Thermostop-systeem zorgt dat de naspoeling pas start bij 85 °C. De wastemperatuur ligt tussen 50 en 60 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Achter de bar of in een kleine keuken wordt de machine gebruikt om glazen en kopjes snel weer beschikbaar te maken. Het korte programma van 60 seconden is geschikt voor glaswerk tussendoor, terwijl langere programma's zwaarder vervuilde vaat aankunnen. Het schuine bedieningspaneel maakt de bediening comfortabel en ergonomisch.

Constructie en uitvoering

De sproeiarmen zijn van roestvast staal en de naspoelarmen van polymeer, met korfrails met afgeronde hoeken. De boiler heeft een capaciteit van 6 L en 2,8 kW, de tank 14 L en 1,6 kW, en de waspomp is direct op de bodem van de tank gemonteerd (0,17 kW). Een veiligheidsthermostaat beveiligt de boiler tot 110 °C en de beschermingsklasse is IPX1. Inbegrepen zijn 2 universele korven van 350 x 350 x (H)105 mm, een bestekkorf, een watertoevoerslang van 1,5 m, een afdruipslang van 2 m en een netsnoer zonder stekker.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dubbelwandige behuizing en deur van roestvast staal 18/8 zorgen voor thermische en akoestische isolatie, wat de werkomgeving rustiger maakt. Een dubbel filtersysteem houdt het waswater schoner, en peristaltische doseerpompen voor glansspoelmiddel en reinigingsmiddel zorgen voor consistente resultaten. Dankzij de geïntegreerde afvoerpomp is installatie ook mogelijk zonder natuurlijke afvoer.

Productspecificaties

• Producttype: Glazen- en vaatwasser 35x35
• Toepassing: Wassen van mokken, kopjes, glazen, bestek en borden
• Elektrisch vermogen: 2.97 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 238738